開設(shè)酒吧策劃酒吧建設(shè)計(jì)劃主題酒吧計(jì)劃書-閱讀頁(yè)
2025-06-03 06:29本頁(yè)面
【正文】 第十 一 章： 包裝 無(wú)論是人或者是物 ， 說白了這個(gè)包裝都是一種裝修 。商人是以追求利潤(rùn)為主導(dǎo)的，那么包裝就顯得很重要，當(dāng)包裝一個(gè)店面的時(shí)候就要考慮市場(chǎng)定位的問題，而考慮市場(chǎng)定位就 要 做很多市場(chǎng)調(diào)查 。 包裝附加產(chǎn)品的服務(wù) 與 其物有所值和超值 ： 調(diào)酒師的表演與介紹，將有代表性的調(diào)酒制成精美圖片錄 像展示。 演藝人員的表演。 總經(jīng)理、經(jīng)理對(duì)客人的特別厚愛。 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手沒 有 的 、 含有技術(shù)性的產(chǎn)品要高于其價(jià)位 ； 沒有技術(shù)性 的、 別人都有的 、 要低于其價(jià)格。 第十 二 章： 實(shí)施階段 9 正 所謂兵馬未動(dòng) ， 糧草先行 。我們會(huì)根據(jù)不同的理念，去做不同的計(jì)劃 、 安排 。 所謂人性化， 就是說以顧客的需求為主導(dǎo) ， 彈性 化， 就是顧客可以提出自己的意見我們?nèi)バ薷倪_(dá)到符合顧客的需 求。 我們會(huì)充分的總結(jié)，然后力求最好的結(jié)果。 讓主題這個(gè)概念深入人心 。 第三 階段： 裝修完畢準(zhǔn)備試營(yíng)業(yè)的時(shí)候 ， 散發(fā)傳單 、 邀請(qǐng)函 等，鄭重的向社會(huì)推出我們的主題酒吧。從 而 明確 大家需要的是什么樣的主題 、什么樣的環(huán)境、什么樣的需求。 實(shí)際行動(dòng)會(huì)證明一切。 如果是為了作為實(shí)現(xiàn)理想 性質(zhì) 的創(chuàng)業(yè)沒有必要 。 如果一加一模式可以實(shí)行，那么就一加一的模式 來 看 ， 我們需要的 前 期 投入 資金大概在二十萬(wàn)到三十萬(wàn) 。具體執(zhí)行可按照 “三定”目標(biāo)管理法，即：定向、定位、定量。 當(dāng)然這個(gè)和裝修的層次有關(guān)系 。 初步設(shè)定兩套方案， 以 從低投入到中投入裝修為主。因?yàn)樯婕暗街黝}，從某種意義說也是一種藝術(shù)行為，從想法的創(chuàng)立到作品的完成需要了解的太多。所謂的聲光電，就是配合圖像來凸顯圖像的效果。這個(gè)時(shí)候用冷光在畫面一打，聲音從畫面后面發(fā)出就可以（可以做個(gè)暗格放音響）。這個(gè)是大廳的墻上的也是大廳的主題主格調(diào)，兩旁可以配合裝飾。在主墻面畫圖的墻面上建議使用 3D 的立體圖像，這樣的畫面有視覺上的沖擊力，造價(jià)也不是很高。吧臺(tái)設(shè)計(jì)前衛(wèi)時(shí)尚點(diǎn)就可以。 主門一進(jìn)來，設(shè)計(jì)一個(gè)屏風(fēng)擋住陽(yáng)光，這個(gè)屏風(fēng)類似于北京城里的九龍壁，這樣的設(shè)計(jì)可以有很高的神秘性，對(duì)于顧客來說有一些的保密性，當(dāng)然 這個(gè)屏風(fēng)有很高的裝飾性和宣傳性，一樓與二樓的樓梯過道上也要做一個(gè)裝飾，這個(gè)時(shí)候就要用到燈光了，燈光是可調(diào)的從強(qiáng)到弱漸變的讓人有一種升騰的感覺。 進(jìn)入二樓，能看到的就是每個(gè)主題雅間了，在每個(gè)主題雅間外圍也要保持一種大的、整體的主題模式，保持著一種高度的統(tǒng)一。另外，開放性的休閑區(qū)也是必不可少的，冷光普照下，放一臺(tái)桌球、放幾種棋牌桌等，不免會(huì)添加幾分年輕的氣息。 當(dāng)然必要的科技力量也要注入到重點(diǎn)考慮中，在主大廳安裝 WIFI網(wǎng)絡(luò)是必須的，因?yàn)楝F(xiàn)在很多人對(duì)無(wú)線網(wǎng)絡(luò)的需求很大而且也是一種特色。這樣的裝修需要非常具體化，從總體感覺的定位，到每一個(gè)角落都要考慮周全，這樣的裝修比較費(fèi)時(shí)間，但是效果格外溫馨 ，也格外打動(dòng)人，具體的方法就是把聲光電的主格調(diào)實(shí)物化。 我所說的投標(biāo) 非 大公司性質(zhì)的 投標(biāo) ，是 以 網(wǎng)絡(luò)意見 14 采集為主，例如可以上八戒網(wǎng)選取，而實(shí)物的選購(gòu)可以從河北天津浙江采購(gòu)這個(gè)比
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