幼兒園食堂食品安全專項整治實施方案-范文與幼兒園食堂食品安全專項整治實施方案匯編-閱讀頁
2024-11-23 03:35本頁面
【正文】 兒園食品安全管理工作，消除食品安全隱患，嚴(yán)防幼兒園群體性食物中毒事件發(fā)生，確保廣大師生飲食安全，特制訂XX縣幼兒園食品安全專項整治工作方案。二、具體整治內(nèi)容 （一）幼兒園食品安全管理制度建設(shè) 是否建立健全相應(yīng)的食品安全管理制度； 是否建立食品安全園長負(fù)責(zé)制并有管理組織（幼兒園食堂設(shè)有專職或兼職的食品安全管理人員）。三、方法步驟 幼兒園食品安全專項整治工作從20XX年10月21日至20XX年12月31日。分批召開幼兒園園長會議，動員部署各幼兒園開展食品安全自查自糾工作，積極開展師生食品安全教育。按照要求，對幼兒園食品安全開展整治活動，全面、深入地進(jìn)行食堂安全排查整治工作。對本次整治工作進(jìn)行認(rèn)真總結(jié)，并不定期地對幼兒園食品安全專項整治工作成效進(jìn)行抽查和暗訪，形成食品安全管理的長效機制。落實園長為各幼兒園食品安全工作第一責(zé)任人，食堂負(fù)責(zé)人是直接責(zé)任人，做到權(quán)責(zé)一致，任務(wù)明確，措施到位。具體分組見附件） （二）加強配合，形成合力。各幼兒園要積極主動地加強與當(dāng)?shù)厥称沸l(wèi)生、工商等部門的溝通，發(fā)現(xiàn)問題及時上報，形成渠道暢通、密切配合、齊抓共管的長效監(jiān)管機制。各幼兒園要強化食品安全知識的宣傳培訓(xùn)工作，提高防護(hù)意識。
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