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零食銷售連鎖店商務(wù)計劃書文本-閱讀頁

2025-01-04 03:20本頁面
  

【正文】 帶動周邊顧客光臨購物。改變傳統(tǒng)的經(jīng)營管理模式,完美管理機制,為企業(yè)注入新的活力,通過產(chǎn)品領(lǐng)域,帶動生產(chǎn),提高產(chǎn)品竟爭力,連鎖經(jīng)營這幾年發(fā)展迅速,逐漸成為我國零售業(yè)、大企業(yè)普遍應(yīng)用的經(jīng)營方式和組織形式,以顯示出強大的生命力和發(fā)展力。 iii. 提高市場占有率,連鎖經(jīng)營要想實現(xiàn)規(guī)模效益,必須在各地開設(shè)數(shù)量合適的連鎖店,這樣可以擴大企業(yè)的知名度,增加產(chǎn)品的銷售量,從而提高市場占有率。以 市為基礎(chǔ)發(fā)展自營店,以縣級單位為目標發(fā)展加盟店的分店發(fā)展策略。缺乏時在于采購人員聯(lián)系采購。 c) 由當班值日或者店長每天進行貨源清算,商品庫存量清算。 零食行業(yè)超市連鎖店計劃書 二、 商品入庫 a) 對采購的商品及時入庫,并存入信息系統(tǒng)管理。以保證銷售員及時了 解貨物儲存情況。如有不合格商品應(yīng)及時通知采購人員進行處理。 商品采購示意圖 當班店員清理貨物并填寫采購單 通知采購人員采購貨物 采購員清理 執(zhí)行并采購貨物 零食行業(yè)超市連鎖店計劃書 商品銷售計劃 我們的食品屋作為一家主要經(jīng)營干貨、糖果、休閑食品、零食、堅果為主要營里目標的零食專賣店,能夠滿足各種人群的消費水品,經(jīng)營面積大概 2050 平米,我們憑借著自營自理的銷售規(guī)模加盟擴張的方式達到品牌的推廣和實現(xiàn)規(guī)模管理效應(yīng)來實現(xiàn)我們的盈利目標。大眾化理念是連鎖店企業(yè)把生存建立在最為基礎(chǔ)、最為長久、最有潛力的市場,連鎖店的目標是大部分消費者的需求為基礎(chǔ),以大眾化的價格出售商品。 融入社區(qū) , 力求實現(xiàn)本地化。我們店的本地化不但體現(xiàn)在人員的本地化,更體現(xiàn)在是適合本地消費習(xí)慣的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),經(jīng)營策略和思想的本地化,以當?shù)仡櫩偷南M需求為中心,來調(diào)整經(jīng)營思路和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。 關(guān)鍵點 要做好門店程序中“選址及商圈分析”環(huán)節(jié),確定商圈范圍、科學(xué)分析商圈內(nèi)消費者的購買行為和購買潛力及競爭對手的特征,提供連鎖店經(jīng)營的指導(dǎo)依據(jù):如設(shè)立商品結(jié)構(gòu)、提供何種服務(wù)、零食行業(yè)超市連鎖店計劃書 如何做促銷等等 。坐到精分割,高銷售。 品牌形象統(tǒng)一,產(chǎn)品形象統(tǒng)一,價格統(tǒng)一,員工形象統(tǒng)一,管理統(tǒng)一,只有實現(xiàn)這些方面的高度統(tǒng)一,才能將連鎖模式的優(yōu)勢完全分發(fā)揮出來。 店鋪管理 我們需要專業(yè)的管理人事作為店鋪的管理和指導(dǎo)者,監(jiān)督店鋪的日常銷售和員工管理和培訓(xùn),包括對店鋪的日常賬務(wù)、衛(wèi)生、產(chǎn)品、及員工進行管理。定期或定時對臟亂的商品下架和清潔,劃分日常任務(wù)區(qū)或者劃分每日值日對店鋪衛(wèi)生做好清理和清潔,對當日或者當時值日值班未能達到要求的將給予懲罰。大致做到的要求為,眼看到的沒有污漬、手摸到的沒有灰層、鼻子不能聞到異味。不能太過時尚,上班期 間必須身穿工裝或者員工服飾?;顒拥臅r間大概舉辦三天到一星期左右,這樣能夠讓更多的顧客得知消息和光臨本店。同時在開業(yè)期間會舉辦特惠讓利活動,優(yōu)惠商品食品促銷、反優(yōu)惠卷零食行業(yè)超市連鎖店計劃書 等活動,吸引周邊路人和居民。并持傳單可獲得更多優(yōu)惠及會員卡免費辦理。共同的開店活動主題,或每天舉辦連續(xù)七天。活開通會員日,每月多少號為會員活動日舉辦?;蛸徺I金額大于 100、 200、 300 元相應(yīng)贈送禮品或者食品。 二、 中期策劃 a) 中期活動策劃更多建立于用戶的反饋活動中,為穩(wěn)定新顧客的穩(wěn)定度和提升新顧客的購物度的實施中。每日將一款或者多款商品特惠出售,提高購物人群關(guān)注度的同時也可以帶動人流量的提升。首要關(guān)鍵在食品的銷量上達到一定程度,提升商品的銷售量為目標。完成銷售目標! 零食行業(yè)超市連鎖店計劃書 投資預(yù)算 一、 預(yù)算 我們開設(shè)的是一個以食品為主要銷售目標,經(jīng)營面積在 2050平米的一個小中型快速消費經(jīng)營店鋪。平均
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