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20xx酒店前臺工作計劃-閱讀頁

2024-11-19 00:12本頁面
  

【正文】 房政策,接待員在了解酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,強調接待員:只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來的宗旨,爭取更多的入住率。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進行協(xié)調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。前廳部所有的報表和數(shù)據(jù)指定專人負責,對報表進行分類存檔并每月統(tǒng)計上報。比如客人預存款我們都只能通過手工記賬,消費手工賬單再錄入,這些都會影響酒店員工的工作效率,也影響客人對酒店的印象。
  薪酬制度過于固定
  前廳員工流動頻繁,很大程度上影響了服務質量,一個新員工從入職后,要經(jīng)過一到三個月的試用,才能完全熟練掌握本崗位的各項工作,但是有些員工在剛熟練本職工作的后,便由于薪酬提出離職,造成了人員的流失。
  2020酒店前臺工作計劃篇三
  來到溫泉假日酒店后,接手前廳和商場的工作已近半年,在這多半年的工作時間中,我學會了很多關于酒店在客房、前廳接待、營銷等方面的專業(yè)知識,以及很多為人處事的方法和技巧。酒店在領導們的正確領導下,在每個員工的努力和堅持下,一天天地更加正規(guī)、更加完善。像楊總說的,我也要在酒店日益強大的過程中,完善自己,完善工作。酒店是我們大家的,每個人都有維護它形象的權利和義務。前臺跟酒店各個部門都有著密切的聯(lián)系。
  前臺接待人員的儀容儀表要求要嚴格。這方面的培訓,可以采用互幫互學的方式。
  前臺接待人員的標準化服務的規(guī)范。由于總臺人員較少,請培訓老師的計劃不夠現(xiàn)實。
  通過網(wǎng)絡等途徑,*一部分有關服務方面的知識,在前臺的電視上循環(huán)播放,耳濡目染中灌輸知識。以口頭闡述或書面資料的形式傳達給員工。
  二、關于商場。雖然年底這幾個月,物品回收做的不錯,但是,仍有一些漏洞存在,通過班前會等形式反復強調和抽查等方式來規(guī)范工作。
  要求商場的兩個人都必須會做報表。
  為年度目標努力。最后由總臺統(tǒng)一交錢至財務。在肯定他們工作的同時,不忘叮囑,要求戒驕戒躁。
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