旅游與酒店管理專業(yè)可行性報告-閱讀頁
2024-11-16 22:34本頁面
【正文】 學(xué)生的百事通第四篇：旅游與酒店管理專業(yè)論證關(guān)于開設(shè)旅游與酒店管理專業(yè)的論證報告一、旅游與酒店管理專業(yè)設(shè)置的必要性近年來，鲅魚圈區(qū)旅游市場始終處于高位運行狀態(tài)，呈現(xiàn)出城鄉(xiāng)互動、游客成分多元等整體興旺景象。據(jù)調(diào)查，2010年，鲅魚圈接待游客數(shù)量超過500萬人次。到過鲅魚圈的每一位游客都感受到了開發(fā)區(qū)的城市之美、文化之美、山水之美。開發(fā)區(qū)有近千百家大小酒店，較為熟知的酒店有金泰瓏悅海景大酒店、皇家園林酒店、新紅運酒店、港豐大酒店、曼哈頓大酒店、奕豐商務(wù)酒店等。為此我校想辦此專業(yè)，其形式為長短結(jié)合的辦校模式，通過長短期的培訓(xùn)，使我區(qū)旅游從業(yè)人員的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平有顯著提高，從而不斷提升開發(fā)區(qū)形象。我校大力推行新的教學(xué)模式，加大面向社會、面向市場的課程改革，加大學(xué)生參加社會實踐的培養(yǎng)。學(xué)以致用的辦學(xué)理念旅游教育具有鮮明的職業(yè)性、實踐性，只有把書本理論與旅游業(yè)的實踐相結(jié)合，其自身的發(fā)展才會更有活力，為了加強實踐的教學(xué)環(huán)節(jié)，我校將與萬達(dá)商務(wù)酒店，萬達(dá)電器，友誼商城等單位建立長期的實訓(xùn)關(guān)系，加強校企聯(lián)合，為學(xué)生提供各種崗位，在實踐中隨時發(fā)現(xiàn)問題，隨時解決問題，不斷提高學(xué)生的理論水平和處理實際問題的能力。引進(jìn)先進(jìn)的企業(yè)文化并塑造學(xué)生職業(yè)精神、職業(yè)理念、職業(yè)意識即“職業(yè)靈魂”。建設(shè)一支高素質(zhì)的專業(yè)師資隊伍，是專業(yè)辦出特色的關(guān)鍵。四、專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)及課程設(shè)置培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)主要培養(yǎng)具有良好專業(yè)素質(zhì)、創(chuàng)新意識，能在各級旅游、酒店企事業(yè)單位從事旅游管理、酒店管理、資源開發(fā)與市場營銷方面工作的復(fù)合型人才。課程設(shè)置本專業(yè)主要分為文化課和專業(yè)課，詳情見其后附表。我校已具備開設(shè)旅游與酒店管理專業(yè)的條件，并將繼續(xù)為其做好充分的準(zhǔn)備。雖天氣炎熱，烈日當(dāng)頭，我毅然踏上了社會實踐的道路。自從走進(jìn)了大學(xué)，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。實踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。通過這段時間的實習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實踐。在我的打工生活中，我也明白了許多：在日常的工作中上級欺壓、責(zé)備下級是不可避免的。它讓我明白到別人批評你或是你聽取他人的意見時，一定要心平氣和，只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。因為這樣才能在失敗中吸取教訓(xùn)，為以后的成功鋪路。我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處事的技巧。人往往是很執(zhí)著的。對待朋友，切不可斤斤計較，不可強求對方付出與你對等的真情，要知道給予比獲得更令人開心。打工的日子，有喜有憂，有歡樂，也有苦累，也許這就是打工生活的全部吧。現(xiàn)在想來，二十四天的打工生活，我收獲還是蠻大的?，F(xiàn)今人才市場上大學(xué)生已不是什么“搶手貨”，而在每個用人單位的招聘條件中，幾乎都有工作經(jīng)驗。而且要得到被人的認(rèn)可，你要去主動去做些事情。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所，每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。以后畢業(yè)了，總不能帶著書本進(jìn)入社會，那樣總會被社會所淘汰的。而走進(jìn)企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關(guān)系復(fù)雜，但我得去面對我從未面對過的一切。記得在校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是，學(xué)生的實際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到；而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。有時候我會埋怨，實際操作這么簡單，但為什么書本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢？這是社會與學(xué)校脫軌了嗎？也許老師是正確的，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會，但是總算是社會的一個部分，這是不可否認(rèn)的事實。畢竟，2年之后，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生，是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻(xiàn)。回想這次社會實踐活動，我學(xué)到了很多，從我接觸的每個人身上學(xué)到了很多社會經(jīng)驗，自己的能力也得到了提高，而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。以前沒有工作的機會，使我與別人對話時不會應(yīng)變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。知識猶如人的血液。這次接觸的釀造業(yè)，對我來說很陌生，要想把工作做好，就必須了解這方面的知識，對其各方面都有深入的了解，才能更好地應(yīng)用于工作中。
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