無公害農產品生產操作規(guī)程,,,,-閱讀頁
2024-11-15 05:02本頁面
【正文】 負責擬定生產布局、生產計劃、品種搭配，組織產品收獲、包裝等；負責記錄基地的生產狀況、生產作業(yè)及質量控制等；負責統(tǒng)一采購生產資料（病蟲害防治藥物除外），掌握庫存情況；負責對種植（養(yǎng)殖）人員進行生產技術培訓；負責跟蹤、引進新型實用的生產技術和設施；負責基地新品種種植（養(yǎng)殖）示范。三、嚴格按照無公害農產品質量控制措施從事生產，不得造成產地污染或者致產地環(huán)境達不到標準要求，保證基地周邊無污染源。實行投入品統(tǒng)一采 購、統(tǒng)一保管、統(tǒng)一供應、統(tǒng)一使用的管理模式，并做好相應記載。設立專門的投入品存放場所，配備必要的碼放設施使之擺放整齊，加強管理防止變質失效。器械使用完畢后，應及時清洗干凈，定點存放。五、建立健全投入品使用登記制。六、建立健全藥物殘留控制制度。七、實行病蟲害發(fā)生與防治報告制度。八、病蟲害防治策略：遵循“預防為主，防治為輔”的方針，推廣抗蟲、抗病、抗逆性強的品種，嚴格生產經營管理，積極采取措施增強產品的抗逆性；病蟲害以農業(yè)、物理和生物防治為主，按照藥物殘留控制準則選用合適藥物，防治時期一般控制在害蟲低齡期和病害發(fā)生初期。現(xiàn)將具體工作總結如下：(一)推廣農業(yè)清潔生產技術。同時示范區(qū)內布置小區(qū)試驗和簡比試驗，定期或不定期進行土壤水分測定，探求掌握相關技術參數(shù)，為下一步建設富硒農產品生產基地打好基礎。配備了粘蟲黃板2000片，覆蓋面積100畝。在田間地頭的主要位置樹立醒目的示范牌、垃圾桶和宣傳標語，營造濃厚的清潔田園活動氛圍。開展農業(yè)清潔生產技術培訓會共8場次，培訓人數(shù)達750多人次，發(fā)放資料1000多份。定期在“清潔田園”示范點開展“田間地頭順手撿”集中清撿活動，引導廣大農業(yè)生產經營者和農民群眾養(yǎng)成良好的生產習慣，共開展活動12次，累計參與人數(shù)450人次，清撿農資廢棄物(農藥袋、秧盤、薄膜等噸)，田間生產垃圾清除率達95%以上。一、建立農產品質量安全生產記錄檔案，農產品質量安全生產記錄檔案至少保存兩年，以保證農產品質量安全追溯和生產過程問題的追查。三、生產記錄由主要負責人填寫，并由相關人員對其記錄進行定期檢查。無公害農產品投入品管理制度為了達到科學合理選用使用農業(yè)投入品，提高農產品質量安全，特制定本制度。二、農藥管理使用制度：農藥使用嚴格按照國家頒布的《農藥合理使用準則》和《農藥安全使用標準》執(zhí)行；在生產中不得使用的劇毒、高毒、高殘留農藥和國家明文規(guī)定不得在農作物上使用的農藥；設立專門的農藥倉庫和保管人員，保管人員應核對農藥的數(shù)量、品種和“三證”后，方可入庫；盡量減少化學農藥的使用，積極使用生物農藥，根據(jù)病蟲害發(fā)生情況或有關技術部門的病蟲報告，指導用藥，做到實時防治，對癥下藥，并注意農藥的交替使用，以提高藥效，嚴格掌握農藥使用的安全間隔期，安全合理使用農藥，及時做好農藥使用的田間檔案記錄，配合檢測部門嚴格防止農產品農藥殘留超標。施肥以有機肥為主，化肥為輔；以多元素肥料為主，單元素肥料為輔；以基肥為主，追肥為輔；肥料應按種類不同分開堆放于干燥、陰涼的倉庫貯存；避免因環(huán)境因素造成肥力損失和環(huán)境污染；外來肥料必須“三證”齊全；不施用城市垃圾，及時做好肥料使用的田間檔案記錄。制定生產過程質量安全的關鍵控制點措施，實行無公害生產。按《無公害農產品質量安全管理規(guī)定》的有關規(guī)定。強化領導，從基地負責人到員工，組織學習農業(yè)標準化質量安全知識，提高質量安全管理意識及安全操作技術水平。嚴格執(zhí)行《無公害農產品質量安全管理規(guī)定》，建立本基地生產管理規(guī)范，生產日志等的填寫工作。（2）土壤條件：地勢平坦、排灌方便、耕層深厚、土壤結構適宜、理化性好、土壤肥力較高。（2）整地：采用高畦栽培，便排灌，減少病蟲害。一般春播3月上旬至4月上旬，可采用育苗移栽或直播。配方施肥，增施鱗鉀肥。施肥（1）施肥原則：按照有機相結合的原則，實行平衡施肥。（3）選用的肥料保證達到國家有關產品質量標準，滿足植物對肥料的要求。采用農業(yè)防治、物理防治、生物防治，配合科學合理的使用化學防治，達到生產安全、優(yōu)質的無公害農產品目的。農藥施用嚴格執(zhí)行GB4285和GB/T8321的規(guī)定。②合理布局，實行輪作倒茬，加強中耕除草，清潔田園，降低病蟲源數(shù)量。（3）生物防治：保護天敵，創(chuàng)造有利于天敵生存的環(huán)境條件．選擇對天敵殺傷力低的農藥。常用藥劑有多菌靈、甲基托布津、代森錳鋅、井岡霉素、特殺螟、殺蟲雙、吡蟲啉、滅掃利、克螨特、蟲螨凈等。（6）施藥的安全間隔。
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