無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)操作規(guī)程,,,,(更新版)
【正文】 開展病蟲害防治技術(shù)培訓(xùn)；負(fù)責(zé)跟蹤、引進(jìn)新型實(shí)用的病蟲害防治技術(shù)及藥物。 地下害蟲用80%敵百蟲可濕性粉劑1000倍灌根；用麥麩5份或秕谷5份煮至三成熟晾至半干，加80%,撒于畦內(nèi),安全間隔期15天。 物理防治 誘殺與驅(qū)避壟間懸掛黃板誘殺蚜蟲、白粉虱、潛葉蠅等害蟲，每畝懸掛30塊——40塊黃板（25cm40cm），露地栽培鋪銀灰地膜或懸掛銀灰膜條驅(qū)避蚜蟲。 清理田園及時(shí)將豇豆田間的殘枝、病葉、老化葉和雜草清理干凈，集中進(jìn)行無害化處理，保持田間清潔。同時(shí)，還應(yīng)針對性地噴施微量元素肥料，%%%鉬酸銨溶液，或2%%硫酸鉀溶液噴施防早衰。 搭架引蔓當(dāng)植株5——6片葉時(shí)就要及時(shí)插架，一般插成人字架或人字花架，人工引蔓上架，使植株均勻分布在架桿上。如春旱在播種前應(yīng)灌水造墑或在播種時(shí)澆底水，以利種子吸水順利出苗。 播種 種子處理播種前應(yīng)選擇有光澤、籽粒飽滿、無病斑、無蟲傷、無霉變的種子，并進(jìn)行1——2天的晾曬，嚴(yán)禁曝曬。4 栽培技術(shù)措施 栽培茬次 春季栽培4月末或5月初直播于露地。推廣使用飼壯靈：飼壯靈是一種肉豬肉質(zhì)改良預(yù)混合飼料，把納米科學(xué)和動(dòng)物營養(yǎng)有機(jī)結(jié)合，適用于30千克以上的肥育豬。同時(shí)，制定了”五公開服務(wù)制度”等各項(xiàng)規(guī)章制度，要求獸醫(yī)人員及時(shí)、準(zhǔn)確地做好生豬免疫接種，并列入站員考核指標(biāo)。加強(qiáng)檢疫力度：產(chǎn)地檢疫是一項(xiàng)基礎(chǔ)檢疫工作，臨床檢查情況確切、全面、檢疫效果好，能及時(shí)防止染疫動(dòng)物及其產(chǎn)品，進(jìn)入流通環(huán)節(jié)，為確保供滬生豬的安全，我們及時(shí)對檢疫工作進(jìn)行調(diào)整，進(jìn)一步加大了產(chǎn)地檢疫的工作力度，建立并實(shí)行了生豬售前檢疫制度，生豬檢疫實(shí)行到場到戶制度。對沒有防疫耳標(biāo)的動(dòng)物，一律不準(zhǔn)出具動(dòng)物檢疫合格證明，補(bǔ)免合格后才可再次申請檢疫。生豬戶口簿的建立，對于掌握規(guī)模場（戶）生豬飼養(yǎng)發(fā)展動(dòng)態(tài)，防止漏免、漏檢起到了很好的促進(jìn)作用，確保規(guī)模場（戶）動(dòng)物防疫措施的落實(shí)。改進(jìn)飼喂技術(shù)：根據(jù)“杜長嘉”商品豬不同生長時(shí)期和生理階段的營養(yǎng)需求，制定了統(tǒng)一的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，禁止在飼料和飲水中添加劑興奮劑、鎮(zhèn)靜劑、激素類、砷制劑，不飼唱高銅、高錚日糧，在飼喂方法上適當(dāng)加喂青粗飼料，控制生長速度；使用藥物治療嚴(yán)格執(zhí)行休藥期，以減少藥物殘留和提高豬肉品質(zhì)。NY 50102002 無公害食品 蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件 GB4285—89 農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn) GB/T 8321 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則 農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量 無公害蔬菜安全要求 NY 5078 無公害食品 豇豆 3 產(chǎn)地環(huán)境 農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量 無公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境的規(guī)定?；室猿浞指斓膬?yōu)質(zhì)農(nóng)家肥為主，一般肥力地塊每畝2000公斤農(nóng)家肥加30公斤過磷酸鈣和50公斤草木灰，三分之二撒施，三分之一溝施，深翻25 ——30 厘米，然后起60厘米寬的壟。若浸種，出苗前易爛種，若催芽，出苗前易干芽。中耕同時(shí)結(jié)合進(jìn)行培壟。每隔1——2次水，追施一次速效氮肥和鉀肥。NY 5078標(biāo)準(zhǔn)采收上市。 科學(xué)施肥測土平衡施肥，增施充分腐熟的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，增施磷鉀肥，少施化肥，防止土壤鹽漬化。 炭疽病于發(fā)病初期,用75%百菌清可濕性粉劑600倍液，安全間隔期20天，或70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液,安全間隔期15天。一、生產(chǎn)管理員職責(zé)：負(fù)責(zé)擬定生產(chǎn)布局、生產(chǎn)計(jì)劃、品種搭配，組織產(chǎn)品收獲、包裝等；負(fù)責(zé)記錄基地的生產(chǎn)狀況、生產(chǎn)作業(yè)及質(zhì)量控制等；負(fù)責(zé)統(tǒng)一采購生產(chǎn)資料（病蟲害防治藥物除外），掌握庫存情況；負(fù)責(zé)對種植（養(yǎng)殖）人員進(jìn)行生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)；負(fù)責(zé)跟蹤、引進(jìn)新型實(shí)用的生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)施；負(fù)責(zé)基地新品種種植（養(yǎng)殖）示范。器械使用完畢后，應(yīng)及時(shí)清洗干凈，定點(diǎn)存放。八、病蟲害防治策略：遵循“預(yù)防為主，防治為輔”的方針，推廣抗蟲、抗病、抗逆性強(qiáng)的品種，嚴(yán)格生產(chǎn)經(jīng)營管理，積極采取措施增強(qiáng)產(chǎn)品的抗逆性；病蟲害以農(nóng)業(yè)、物理和生物防治為主，按照藥物殘留控制準(zhǔn)則選用合適藥物，防治時(shí)期一般控制在害蟲低齡期和病害發(fā)生初期。在田間地頭的主要位置樹立醒目的示范牌、垃圾桶和宣傳標(biāo)語，營造濃厚的清潔田園活動(dòng)氛圍。三、生產(chǎn)記錄由主要負(fù)責(zé)人填寫，并由相關(guān)人員對其記錄進(jìn)行定期檢查。制定生產(chǎn)過程質(zhì)量安全的關(guān)鍵控制點(diǎn)措施，實(shí)行無公害生產(chǎn)。（2）土壤條件：地勢平坦、排灌方便、耕層深厚、土壤結(jié)構(gòu)適宜、理化性好、土壤肥力較高。施肥（1）施肥原則：按照有機(jī)相結(jié)合的原則，實(shí)行平衡施肥。②合理布局，實(shí)行輪作倒茬，加強(qiáng)中耕除草，清潔田園，降低病蟲源數(shù)量。
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