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農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)調(diào)研報(bào)告-閱讀頁(yè)

2024-11-09 01:10本頁(yè)面
  

【正文】 牌。五是全面加強(qiáng)質(zhì)量安全監(jiān)督。全面開展sc認(rèn)證及iso9001-2000國(guó)際質(zhì)量、haccp食品安全等質(zhì)量認(rèn)證,使農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)生產(chǎn)走上標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、現(xiàn)代化軌道。引導(dǎo)企業(yè)加快建立產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系,監(jiān)控和記錄從“原料到舌尖”的生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、銷售等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的信息,并把這些信息通過移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、智能手機(jī)終端app等途徑進(jìn)行數(shù)據(jù)采集跟蹤。一是優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)向優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)集中布局。二是嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家、省現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系,在條件允許的情況下,結(jié)合實(shí)際制定我區(qū)《農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系》,確保從種植(養(yǎng)殖)、生產(chǎn)管理、施肥、用藥、灌溉、病蟲害(疫病)防治指導(dǎo)產(chǎn)品收獲采摘(屠宰加工)等全過程都有操作性很強(qiáng)的技術(shù)依據(jù),并結(jié)合壩區(qū)建設(shè)廣泛開展標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)、示范工作,構(gòu)建生產(chǎn)、加工、流通、服務(wù)全覆蓋的區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)化推廣體系,不斷提升輻射帶動(dòng)作用。四是引導(dǎo)企業(yè)依托現(xiàn)有的“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”、“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”等經(jīng)營(yíng)模式,進(jìn)一步強(qiáng)化企業(yè)與農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任約束,真正形成“利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)”,使企業(yè)與農(nóng)戶建立穩(wěn)定的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,提高農(nóng)戶的種養(yǎng)積極性,有效推進(jìn)原料生產(chǎn)基地的穩(wěn)定和不斷擴(kuò)大。一是進(jìn)一步健全縣級(jí)領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)制度,加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的指導(dǎo)和服務(wù),協(xié)助企業(yè)解決轉(zhuǎn)型升級(jí)中存在困難,有序推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展。三是建議設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展專項(xiàng)基金并列入財(cái)政預(yù)算安排,專門用于培育和引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展。四是積極申報(bào)項(xiàng)目。五是建議工作專班、市場(chǎng)監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、工業(yè)和商務(wù)等部門要進(jìn)一步加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào),及時(shí)通報(bào)了解企業(yè)在落地生產(chǎn)、基地建設(shè)、商標(biāo)注冊(cè)、品牌創(chuàng)建、產(chǎn)地產(chǎn)品認(rèn)證、產(chǎn)品銷售等方面存在的困難和問題,并積極主動(dòng)幫助協(xié)調(diào)服務(wù),解決企業(yè)生產(chǎn)、銷售和發(fā)展的后顧之憂。第四篇:木材加工產(chǎn)業(yè)調(diào)研報(bào)告木材加工產(chǎn)業(yè)調(diào)研報(bào)告目前,我國(guó)已是世界上最大的木業(yè)加工、木制品生產(chǎn)基地和最主要的木制品加工出口國(guó),同時(shí)也是國(guó)際上最大的木材采購(gòu)商之一,人造板、家具、地板年產(chǎn)量已經(jīng)位居世界前列。一、木材加工行業(yè)的發(fā)展歷程(一)木材加工企業(yè)的發(fā)展。目前,木材加工業(yè)已成為國(guó)際上各國(guó)發(fā)展較快、前景較好的制造產(chǎn)業(yè)之一,其增長(zhǎng)速度大大超過整個(gè)制造業(yè)的平均水平,是制造業(yè)的重要支柱。201xx年,全年實(shí)現(xiàn)林業(yè)產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值億元(按現(xiàn)價(jià)計(jì)算),比2009年增加億元,增長(zhǎng)%。200xx年下半年,隨著原材料成本提價(jià)以及家具、裝修、木制品等行業(yè)需求的上揚(yáng),竹木原材的量?jī)r(jià)水平震蕩上行,行情的初步回暖讓從業(yè)者看到了更多的希望。(二)政策支持。2010年,中國(guó)政府保持宏觀經(jīng)濟(jì)政策的連續(xù)性和穩(wěn)定性,實(shí)施了積極的財(cái)政政策和適度寬松的貨幣政策??梢?,國(guó)家宏觀經(jīng)濟(jì)政策不會(huì)輕易改變,我國(guó)經(jīng)濟(jì)仍將得到強(qiáng)有力的政策支持,從而使得我國(guó)的木材加工工業(yè)態(tài)勢(shì)平穩(wěn),朝著更有利的方向發(fā)展。產(chǎn)業(yè)集群是指在某一特定區(qū)域內(nèi),通過公共性活動(dòng)與互補(bǔ)性活動(dòng)相互聯(lián)系的企業(yè)及相關(guān)機(jī)構(gòu)在地理位置上的集聚。一般我們認(rèn)為區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)力是一種立足現(xiàn)在、面向未來的能力,即以區(qū)域的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的客觀現(xiàn)狀為基礎(chǔ),支撐區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展為導(dǎo)向的能力?,F(xiàn)今,國(guó)內(nèi)木材加工業(yè)中的家具業(yè)已經(jīng)形成了四大產(chǎn)區(qū),即以沈陽(yáng)、大連為中心的東北家具工業(yè)區(qū)。以上海、江蘇、浙江為中心的華東家具工業(yè)區(qū)。(二)木材加工業(yè)有北移的趨勢(shì)。大亞、安信、大自然、宜家、臺(tái)升等許多大品牌落戶牡丹江的海林、穆陵等地。有的靠近資源產(chǎn)區(qū),有的靠近港口,都有很好的政策支持,將會(huì)拉動(dòng)木材產(chǎn)業(yè)更加蓬勃發(fā)展。過去,我們?cè)趧趧?dòng)力、土地等方面也比別的發(fā)展中國(guó)家有成本優(yōu)勢(shì),但隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,國(guó)內(nèi)低成本的優(yōu)勢(shì)正在逐漸消失。(二)進(jìn)口原木質(zhì)量問題嚴(yán)重。比如我國(guó)黑龍江省的XX市和XX區(qū)的XX市等口岸城市的企業(yè),其木材原料都從俄羅斯進(jìn)口。因?yàn)槭苓^傷害的樹木,其原木經(jīng)過加工成鋸材后,多數(shù)都存在著如嚴(yán)重變色,局部輕微腐朽,紋理不順暢,強(qiáng)度低等問題,導(dǎo)致木材不能很好地得到正常使用,給企業(yè)生產(chǎn)和效益帶來嚴(yán)重影響。(三)質(zhì)量管理水平低下,缺乏危機(jī)意識(shí)。大部分企業(yè)不知標(biāo)準(zhǔn)為何物,大部份企業(yè)未制定相應(yīng)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、管理制度,未建立有效的質(zhì)量管理體系,質(zhì)量管理缺乏必要的技術(shù)手段、設(shè)施和檢測(cè)條件。林業(yè)的特殊性決定了木材行業(yè)的特殊性。我國(guó)林業(yè)在可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略中有著不可替代的地位、在環(huán)境保護(hù)上有不可替代的作用,但作為世界最大的發(fā)展中國(guó)家,我們的森林資源和木材蓄積量都非常小,人均占有量更是少之又少,對(duì)可持續(xù)發(fā)展造成了很大的困擾。產(chǎn)業(yè)集群的形成一般都需要一些關(guān)鍵性企業(yè),通過關(guān)鍵性企業(yè)的裂變、創(chuàng)新與被模仿而逐步形成產(chǎn)業(yè)集群。以這些大企業(yè)為核心,通過創(chuàng)新與效仿促進(jìn)產(chǎn)業(yè)集群的形成。一是盡快調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),特別是人造板,不能只顧數(shù)量搞低質(zhì)量擴(kuò)張,要提高質(zhì)量,做出品牌,向品牌要效益。三是支持現(xiàn)有板材加工企業(yè)通過技術(shù)改造、引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備等方式加快新產(chǎn)品開發(fā),提升企業(yè)的技術(shù)、產(chǎn)品和管理層次、提高單位要素的產(chǎn)出率。(三)加強(qiáng)質(zhì)量管理戰(zhàn)略。(四)加強(qiáng)載體建設(shè)。企業(yè)在某一區(qū)域內(nèi)進(jìn)行集中布局,可以實(shí)現(xiàn)原材料、能源的充分或循環(huán)利用,集中治理污染,降低環(huán)保成本,促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)和諧、可持續(xù)發(fā)展。同時(shí)圍繞木材加工產(chǎn)業(yè)鏈或產(chǎn)業(yè)鏈上的某個(gè)、某些環(huán)節(jié)進(jìn)行橫向或縱向集聚,有利于降低成本,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。加強(qiáng)規(guī)劃引導(dǎo),培養(yǎng)關(guān)鍵性核心企業(yè),通過裂變、創(chuàng)新與效仿促進(jìn)產(chǎn)業(yè)集群的形成。(五)提升技術(shù)創(chuàng)新。用先進(jìn)適用技術(shù)改造現(xiàn)有企業(yè)和產(chǎn)品,提高產(chǎn)品附加值。(六)加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研合作。(七)加強(qiáng)政策扶持。二是完善社會(huì)化服務(wù)體系,營(yíng)造木材加工產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的良好環(huán)境。四是改善集群融資環(huán)境,發(fā)揮政府采購(gòu)對(duì)企業(yè)集群發(fā)展的導(dǎo)向作用,實(shí)施財(cái)稅扶持政策等。為了全面掌握我市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀、存在的主要問題,積極探索做大做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的主要措施,為實(shí)現(xiàn)“保增長(zhǎng)”夯實(shí)基礎(chǔ)。一、當(dāng)陽(yáng)市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀近年來,我市堅(jiān)持“優(yōu)先發(fā)展工業(yè)”的理念,積極應(yīng)對(duì)國(guó)際金融危機(jī)的嚴(yán)重挑戰(zhàn),圍繞農(nóng)產(chǎn)品和勞動(dòng)力資源優(yōu)勢(shì),利用各項(xiàng)優(yōu)惠政策,加大招商引資和項(xiàng)目建設(shè)力度,大力發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品加工,使農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)呈現(xiàn)出穩(wěn)步發(fā)展的勢(shì)頭。實(shí)現(xiàn)加工產(chǎn)值35億元。經(jīng)過近年來的調(diào)整和發(fā)展,全市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)已基本形成了糧食、油料、蔬菜、食品、水果、木材、飲品、飼料、紡織、白酒等十大類農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè),其中糧食、油料、紡織、白酒、飲料5個(gè)行業(yè)發(fā)展速度較快。(二)培育了一批骨干龍頭企業(yè)。全市共培育省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)4個(gè),宜昌市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)25個(gè)。全市擁有“蒙牛”牛奶和冰淇淋、“鳳凰王”金水柑、“春之源”食用油、“長(zhǎng)坂坡”大蒜、“慈化菜”、“仙草”大米、“楚田”大米、“關(guān)公坊”系列白酒、“六糧國(guó)宴”、“三峽人家”苕酥、“仙人掌”茶等10多個(gè)國(guó)家、省級(jí)名牌產(chǎn)品,品牌所占份額達(dá)30%以上。鳳凰山現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)被評(píng)為國(guó)家級(jí)“金水柑標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)”。(四)民間資本投資農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)日趨活躍。(五)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化合作機(jī)制不斷完善。龍頭企業(yè)強(qiáng)化了與基地、農(nóng)戶的利益聯(lián)結(jié),帶動(dòng)發(fā)展了一大批與龍頭企業(yè)關(guān)聯(lián)的板塊基地,使基地真正成為農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的原料車間。天陽(yáng)食品在王店村建立了5000畝的紅薯基地。(六)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展前景看好。新世紀(jì)食品投資1000萬元新上一條生產(chǎn)線,可新增產(chǎn)能3000—5000噸,使公司生產(chǎn)規(guī)模達(dá)到3萬噸以上。興建占地200畝、倉(cāng)儲(chǔ)位達(dá)8萬平方米的物流倉(cāng)儲(chǔ)。澳利龍飲料和亞源乳業(yè)公司與太子奶集團(tuán)合作,投資1100萬元新上太子奶生產(chǎn)線,年加工能力達(dá)到20萬噸。二、當(dāng)前存在的主要問題(一)企業(yè)規(guī)模不大,帶動(dòng)能力不強(qiáng)。全市規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)64家,%。同時(shí),因缺乏先進(jìn)的發(fā)展理念,造成低水平重復(fù)建設(shè),產(chǎn)品類同,削弱了全市的整體競(jìng)爭(zhēng)力,一出現(xiàn)市場(chǎng)不穩(wěn)定,產(chǎn)品銷路不暢,企業(yè)就面臨著停產(chǎn)的危險(xiǎn)。(二)從事農(nóng)產(chǎn)品粗加工的多,精深加工的少。有的甚至還停步于傳統(tǒng)的手工作坊和簡(jiǎn)單的機(jī)械生產(chǎn),勞動(dòng)生產(chǎn)率低下。我市雖然培育了“鳳凰王”金水柑、“春之源”食用油等幾個(gè)國(guó)家、省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品品牌,但因有些地方和企業(yè)經(jīng)營(yíng)者缺乏商標(biāo)品牌意識(shí),創(chuàng)牌積極性不高,沒有形成自主特色品牌,產(chǎn)品定位不突出,傳統(tǒng)產(chǎn)品多,特色品牌少,中低檔產(chǎn)品多,名優(yōu)產(chǎn)品少。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),就是要讓農(nóng)民合理分享農(nóng)產(chǎn)品加工、流通增值中的利潤(rùn),幫助和帶動(dòng)農(nóng)民增收。同時(shí),我市推動(dòng)土地流轉(zhuǎn),發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)才剛剛起步,龍頭企業(yè)建立的基地比較分散,并且缺乏有效的中介組織連接,導(dǎo)致企業(yè)在短時(shí)間內(nèi)收購(gòu)足量的原料十
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