【正文】 冰變成水那樣，物質由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程叫做熔化。(2)組裝實驗裝置：把硫代硫酸鈉和石蠟分別裝入兩個試管中，并插入溫度計，再把試管按圖示裝置固定。用兩個酒精燈分別給兩個燒杯加熱，觀察兩試管內固體熔化情況，并每隔1分鐘記錄一次溫度計示數，直到固體完全熔化。實驗要求：要求學生做好觀察記錄觀察：(1)對海波及石蠟加熱時，溫度計的示數變化。(3)熔化時它們的狀態(tài)及溫度。/ 6學生交流思考：海波及石蠟兩種固體熔化時溫度、狀態(tài)的變化一樣嗎？ 分析論證：各小組將描在坐標紙上的點連成一條曲線。小組評估：回想實驗過程，有沒有可能在什么地方發(fā)生錯誤？進行論證的根據充分嗎？實驗結果可靠嗎？交流合作：與同學進行交流。有利于體現(xiàn)“注重科學探究，提倡學習方式多樣化”的新課程理念。學生討論交流，思考：(1)兩種物質的熔化過程中，溫度的變化有什么特點？(2)每段曲線對應的一段時間內，海波與石蠟各是什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？/ 6 吸熱、放熱情況如何？歸納交流：從實驗現(xiàn)象及描繪出的圖象容易看出，(1)海波經過緩慢加熱，溫度逐漸上升，當溫度達到48 ℃，海波開始熔化。(2)隨著不斷加熱，石蠟的溫度升高，在此過程中，石蠟變軟變稀，最后熔化為液體。另一類沒有確定的熔化溫度的固體叫非晶體；如松香、瀝青、玻璃等。四、觀察討論————晶體和非晶體的凝固 學生討論交流：物質凝固過程中的變化規(guī)律(1)晶體在凝固過程中溫度不變，這個溫度叫做凝固點；(2)凝固過程中處于固液共存狀態(tài)；(3)晶體只有達到一定溫度時才開始凝固；(4)凝固過程放熱。晶體熔化和凝固條件、特點：同種物質的熔點和凝固點相同。同時記住冰的熔點是0 ℃，鎢的熔點最高。歸納總結：晶體和非晶體的熔化特點比較(1)晶體和非晶體熔化時都要從外界吸熱。非晶體沒有一定的熔化溫度(非晶體沒有熔點)。逆向思維：從冰吸熱可熔化成水，水在一定的條件下可變成冰的道理，知道凝固是熔化的逆過程。（優(yōu)教提示：請打開素材“科學動畫：熔化吸熱、凝固放熱）聯(lián)系生活：北方的冬季很冷，為了妥善地保存蔬菜，都在菜窖里放幾桶水，可以利用水結冰時放出熱，窖內溫度不致太低，保護蔬菜不被凍壞。把這種材料制成顆粒狀，摻在水泥中制成儲熱地板或墻壁，天氣熱時顆粒熔化，天氣冷時又凝固成顆粒，能調節(jié)室內的溫度。設計意圖：新課程標準強調通過科學想象與科學推理方法的結合，發(fā)展學生的想象力和分析概括能力，使學生養(yǎng)成良好的思維習慣。五、課堂小結 基本概念：(1)熔化：物質由固態(tài)變成液態(tài)的過程。/ 6(3)晶體：有一定熔化溫度的固體。(5)熔點：晶體熔化時的溫度?；疽?guī)律：(1)晶體熔化的條件：一是溫度到達熔點，二是繼續(xù)吸熱。(3)熔化吸熱、凝固放熱。（2）了解物質的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉化的。（4）了解熔化曲線和凝固曲線的物理含義。經歷固體熔化的實驗探究過程，學習實驗探究的基本思路和方法。學習根據實驗數據做出物理圖像的方法。有關注環(huán)境溫度的意識。關注自然現(xiàn)象，產生樂于探究自然現(xiàn)象的興趣和欲望。本節(jié)難點是實驗數據的圖像轉換方法。通過探究固體熔化時溫度變化規(guī)律，感知發(fā)生狀態(tài)變化的條件。通過對比，了解有沒有固定的熔化溫度是區(qū)別晶體和非晶體的一種方法。教學重點：探究晶體、非晶體的熔化過程教學策略：讓學生親自做實驗，獲取感性知識；利用圖像法可較為直觀地分析得出熔化的特點。教學難點：指導學生通過對實驗的觀察、分析、概括，總結出固體熔化時溫度的變化規(guī)律，并能用圖象表示出來。教學方法：實驗探究法和討論歸納法、演示實驗、分組實驗。溫度升高，蠟就可以從周圍吸收熱量實現(xiàn)熔化，由此可見，熔化時需要吸熱的 將蠟油滴在手上，你又觀察到了什么現(xiàn)象？手有什么感覺？蠟油變成了蠟我們把物質由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的過程叫做凝固，熔化需要吸熱，那凝固呢？放熱你怎么知道放熱的？蠟油變?yōu)橄灥倪^程中我的手感覺到燙。熔化和凝固是發(fā)生在固態(tài)和液態(tài)之間兩種相反的物態(tài)變化過程，這節(jié)課我們就一起來研究這個兩過程的特點。我觀察的是巧克力，我發(fā)現(xiàn)溫度升高后，它先變軟，然后再變成液體我看的蠟也是這樣我觀察的冰從冰箱里拿出來之后，就沒有變軟，而是直接就變成了液體我看加工首飾的，在加工銀的時候好象也沒有變軟，加熱一會直接就變成了液體（板書）狀態(tài)變化固—軟—液體固—液在觀察固體狀態(tài)變化的同時，你有沒有思考過在熔化過程中，除了狀態(tài)發(fā)生變化外，還有沒有其他的變化呢？溫度 怎么變？升高你為什么這么說？它一直吸熱嘛。那在固體熔化時，溫度到底是向這位同學所說的升高，還是向這位同學所說的不變呢？要想解決這個問題，我們需要實驗首先我們來確定研究那種固體冰，很容易熔化蠟，加熱也容易巧克力太貴了考慮到熔化的容易程度以及經濟問題，我們今天就選用冰和蠟完成我們的實驗 下面就請大家討論一下，您打算選用什么器材如何來完成這個實驗吧。（評價方案）大家看看還有設么需要補充的嗎？解決溫度計放在哪里的問題通過大家的分析，我們今天就用這套裝置來進行我們的實驗。這樣在實驗操作上就簡單了許多。（對比兩幅冰和兩幅蠟）請大家對比這幾幅圖像，并結合你的圖像，你覺得我們的問題解決了嗎？冰熔化時溫度不變，這個溫度是多少？0蠟熔化時吸熱溫度升高下面我們再一起來分析我們所得到的冰的整幅圖像所反映的物理意義。通過剛才對熔化過程中冰和蠟的溫度變化情況地分析，我們知道了（ppt結論）。而有一些固體則象蠟一樣，熔化時吸熱溫度升高，我們把這一類固體叫做非晶體。下面我們來看一下熔點表，你能從中得到哪些信息。請大家一起來分析一下，液體在凝固時又有什么特點呢？液態(tài)晶體凝固時方熱溫度不變液態(tài)非晶體凝固時放熱溫度降低同種晶體的熔點和凝固點相同。（四）熔化、凝固的應用(1)指導學生閱讀圖231至圖234，回答熔化、凝固的應用(2)學生列舉熔化、凝固在日常生產、生活中的應用，如秦王的水晶宮；在我國寒冷的北方，為防止冬天地窖里的蔬菜被凍壞，常在地窖內放幾桶水