【正文】 電和白電的比例。同時企業(yè)存貨量減少，存貨周轉天數(shù)降低，大型超市由28天下降至27天。在連鎖百強企業(yè)中，有30%的企業(yè)開展了網上零售業(yè)務。在危機中，企業(yè)不斷發(fā)現(xiàn)自身不足，積極調整經營策略，優(yōu)化門店管理，這是在多年快速發(fā)展后的及時調整。連鎖企業(yè)已經為后續(xù)的發(fā)展積蓄了力量。一年多以來，除上述共性問題外，有以下幾個明顯的特點：2008年，我們發(fā)現(xiàn)凡是經營較好的超市，共同的特點都是生鮮經營突出。一年多以來，超市企業(yè)通過農超對接、基地直采、建設生鮮配送中心、改善冷鏈物流等手段，大大提高了生鮮商品的經營能力。這一指標將會提前實現(xiàn)。他們對帳期更加看重，甚至要求縮短帳期。但大部分企業(yè)在采取一些積極的舉措改善零供關系，如建立供應鏈平臺，通過系統(tǒng)對帳，有的連鎖企業(yè)與金融機構合作，為供應商提供信用擔保和結帳服務。一年多以來，行業(yè)中出現(xiàn)了高端超市、生鮮超市、社區(qū)超市等具有明顯特點的細分業(yè)態(tài)，超市的經營管理水平得到深化。無論是從數(shù)量規(guī)模上，還是從經營效率上，外資大型超市都要明顯強于內資。二．百貨店百貨業(yè)態(tài)受危機影響較大，但從長期看，中國的消費升級要經歷一個較長的時期，百貨業(yè)仍將是一個持續(xù)較快發(fā)展的零售業(yè)態(tài)。2008年以來，百貨店的業(yè)態(tài)細分更加明顯，出現(xiàn)了折扣店、社區(qū)百貨、時尚百貨、精品百貨、購物中心型百貨等不同定位，目標越來越清晰。百貨連鎖企業(yè)需要通過終端渠道的力量，逐步改變這種分銷模式。在企業(yè)調查和實際消費中，我們體會到百貨店的服務水平得到了明顯的加強。2008年下半年以來，百貨業(yè)進行了大規(guī)模的促銷打折，一些企業(yè)甚至是全線折扣，帶來了一些負面的影響。另外新開百貨店也出現(xiàn)了專柜招商周期延長、招商資源減少的情況。有以下幾個明顯特點：。便利店區(qū)別于其它業(yè)態(tài)的一個重要特點是鮮食產品突出，能夠提供簡單的餐食。有的企業(yè)通過參股生產廠家，控制上游渠道；有的企業(yè)開發(fā)了品種多樣的自有品牌商品。外資便利店基本能實現(xiàn)一日二配，內資便利店至大多可以一日一配。便利店的規(guī)模特點明顯，只有取得適當?shù)挠行б?guī)模才有可能實現(xiàn)盈利。如好德與可的的合并。四．家電受房地產市場低迷的影響，家電零售企業(yè)面臨很大的困難。后者采取買斷經營的方式，強調客戶體驗，利潤率較高。通過信息化等手段提高自身營運能力，實現(xiàn)門店經營驅動的經營方式，是家電業(yè)態(tài)的重要選擇。為了加強對市場的覆蓋和對渠道的掌控力度，一些家電廠商紛紛建立品牌專賣店，對連鎖家電企業(yè)形成競爭（二）中國連鎖經營的發(fā)展趨勢中國加入WTO后，國內市場呈現(xiàn)國際化的競爭態(tài)勢，企業(yè)生存發(fā)展壓力進一步增大。據(jù)此我國連鎖經營將表現(xiàn)出如下發(fā)展趨勢：（1）連鎖經營“電子化”。比如，美國“西爾斯?羅巴克百貨公司”投入巨資建立起有數(shù)百臺小型計算機和5萬多臺銷售時點系統(tǒng)全日制工作的計算機控制系統(tǒng)，并引進最先進的多媒體技術、衛(wèi)星通訊網絡，充分利用電腦使總部與各地的連鎖分店以及供應商傳遞各種信息，做到其所屬的連鎖分店都處于實時控制管理之下。日本“西友”公司在國內各地建立了11個物流配送中心，承擔本公司及鄰近地區(qū)其他連鎖分店的進貨、配貨和送貨任務。可以斷言，隨著科學技術的進步，連鎖經營手段將更趨現(xiàn)代化和電子化。在新世紀信息流通先于商品流通的時代，流通企業(yè)將進一步創(chuàng)新競爭觀念，樹立企業(yè)為消費需求而存在的“經營顧客”的理念，進而獲取“前哨信息”，聚焦主業(yè)經營，以占領市場份額。連鎖經營的專賣店、專業(yè)店、大型綜合超市等將成為現(xiàn)代購物中心的最佳招商對象。商業(yè)街將出現(xiàn)共同投資、共同建設、共同管理、共同采購的現(xiàn)象。（5）連鎖經營類型“融合化”。另外，各種商品的大型專業(yè)店將呈現(xiàn)更大的發(fā)展，并與百貨店形成既競爭又介入的關系。連鎖經營企業(yè)強強聯(lián)合，跨區(qū)域、跨省間的合并、兼并等將不斷出現(xiàn)，我國將出現(xiàn)真正意義上的全國性內資連鎖大企業(yè)，并與外資合資企業(yè)形成更加明顯的對抗局面。（8）外資連鎖零售業(yè)的進一步發(fā)展，將使傳統(tǒng)經營方式的分銷商處于更加被動的地位，因此，流通領域深化改革、擴大開放、結構重組、完善政策、建章立制等的必要性，顯得更加迫切。（10）聰明的商家從人口普查結果看中商機，從而出現(xiàn)工商聯(lián)手、商農聯(lián)手，共同開發(fā)新產品或創(chuàng)造新型營銷方式的趨勢。（11）連鎖企業(yè)間管理人才的競爭，將成為中外連鎖企業(yè)間市場競爭的核心。（12）我國流通基礎設施落后將受到政府有關部門的重視，并將受到相應的政策支持。（13）連鎖經營方式將進一步促進工商資本相互滲透，將主要表現(xiàn)為：制造業(yè)以品牌為基礎發(fā)展專賣連鎖店；商業(yè)企業(yè)將以發(fā)展專業(yè)連鎖店方式，吸引國內外著名品牌企業(yè)與之合作。進入21世紀，我國零售市場的競爭會更加激烈，發(fā)展連鎖經營，進行規(guī)模擴張，是增強流通企業(yè)核心能力，持續(xù)發(fā)展的必由之路一、連鎖經營提上政府工作的重要議事日程雖然連鎖經營在中國起步只有十幾年，但是生命力強勁。如此高度重視流通領域這一革命性變革，可謂空前。本世紀以來，江澤民同志、朱镕基同志多次在公開講話和報告中強調發(fā)展連鎖經營。他在《政府工作報告》中指出：“積極發(fā)展第三產業(yè)特別是現(xiàn)代服務業(yè)，逐步推行連鎖經營。2002年我們在上海專門舉行了交流會，要大力發(fā)展連鎖業(yè)。我國連鎖經營的發(fā)展中，一直是連鎖超市發(fā)展最快，一是因為較少傳統(tǒng)百貨公司的包袱，人員素質比較高；二是大量借鑒和引進了國外成功的管理經驗和技術，尤其是在國外超市進入比較多比較早的沿海城市，比如深圳萬佳在和沃爾瑪、家樂福等世界零售巨頭貼身肉搏的過程中不斷學習，在與狼共舞的過程中豐富了經驗，抓住了市場，增強了實力。例如，大量集中采購、配送，與工業(yè)生產企業(yè)、農副產品基地直接掛鉤，有利于減少中間環(huán)節(jié)，降低進貨成本，增強競爭能力；實行規(guī)范化科學經營管理，有利于降低費用，提高企業(yè)效益；采購和銷售分離，有利于防止假冒偽劣商品，凈化流通秩序；統(tǒng)一進貨，規(guī)模經營，有利于通過降低成本和費用穩(wěn)定市場物價，抑制通貨膨脹；直接大量向生產企業(yè)反饋市場和消費信息，有利于促進生產者調整產品結構，改進產品質量，起到指導生產的作用。在歐美，連鎖經營實現(xiàn)的銷售額已占到社會商品零售總額的50～60%，而我國目前僅為3～5％而已。但連鎖的發(fā)展模式也有多樣化和程度上的不同，有了發(fā)達國家創(chuàng)造的經驗，再加上物流技術和通信技術的革新，中國的連鎖擁有很大的后發(fā)優(yōu)勢。這一點首先被各大國連鎖企業(yè)在中國的動作所證實。截至2001年末，柯達公司在中國開了6000多家沖印店；而肯德基(廣東)總經理崔煥銘則在肯德基慶祝中國第500家新店開張時透露，準備考慮特許加盟。而早在1996年，“羅森”就已進駐上海，至今在滬已有100家便利店。2004年月1月日本7—11進軍北京，在東直門開了北京第一家7—11便利店，并準備年內再開50家以上。國內也積極備戰(zhàn)欲與國際接軌。美國沃爾瑪、法國家樂福、德國麥德龍、英國翠豐、日本伊藤洋華堂等20多家世界著名跨國連鎖集團和東南亞及中國的香港、臺灣等地區(qū)的商業(yè)機構紛紛到會。1．傳統(tǒng)百貨店的市場將進一步被連鎖企業(yè)蠶食和瓜分自從1999年長期穩(wěn)坐中國零售業(yè)龍頭老大位置的上海一百第一次被聯(lián)華超市超出，聯(lián)華超市于2000年和2001年保持中國零售業(yè)第一，2002年是上海華聯(lián)，2003年是上海百聯(lián)。2．大型連鎖企業(yè)快速發(fā)展，企業(yè)平均經營規(guī)模同比有大幅度提高如在2001年國內零售業(yè)排名前20位的連鎖企業(yè)中，銷售總額比2000年增長43％，大大高于2001年全國消費品零售總額增長10％的增長率。而中國連鎖經營協(xié)會的統(tǒng)計，2002年百強連鎖企業(yè)的店鋪總數(shù)達到16986個，比上年的13117個增長了29％。2003年，百強連鎖企業(yè)銷售總額達到3580億元，同比增長45％。雖然在我國還不可能發(fā)展到像西方國家那樣，幾個大連鎖企業(yè)占據(jù)全國大部分零售總額，但規(guī)模將不斷增大這一點將是不能質疑的。3．跨區(qū)域拓展，全國性的連鎖集團正在孕育中，地區(qū)性特征越來越淡化如聯(lián)華超市最近幾年，正式采用推土機式和跳躍式發(fā)展相結合的方法，實施全國發(fā)展戰(zhàn)略。4．連鎖經營方式，向更多行業(yè)的業(yè)態(tài)延伸特別是家電和藥店的連鎖專業(yè)店已有長足發(fā)展；同時，也向圖書館業(yè)、教育業(yè)、保健品業(yè)快速擴展。5．大連鎖企業(yè)之間的控股、滲透及合并與收購將愈演愈烈。2003年4月上海四大國資商業(yè)集團上海一百、華聯(lián)集團、友誼集團、物資集團合并為上海百聯(lián)集團，就是典型的案例?？梢娒磕暝谥鸩教岣摺医涃Q委也明確提出了連鎖業(yè)中長期規(guī)劃：到“十五”末期，全國連鎖店數(shù)將發(fā)展到10萬個，銷售額達7000億元，占社會批發(fā)零售貿易和餐飲業(yè)零售總額的比重達到20％左右；年銷售額在50億元以上的連鎖企業(yè)達到20家，銷售額在20～50億元的連鎖企業(yè)達到40家，培育5～10家具有國際競爭力的大型連鎖企業(yè)集團。本屆展覽會在100多家參展品牌中，服務業(yè)品牌比上屆提高15個百分點，占到45％，涉及汽車養(yǎng)護美容維修、休閑健身、教育培訓、家居家裝等多個行業(yè)，其中汽車養(yǎng)護美容維修在汽車消費空前繁榮的背景，更加引人注目。在本次展會中，我們可以看到長城網絡文化家園的網吧連鎖加盟，正大有一居歐式的商務酒店住房網絡，還有像青鳥健身、快印先生的速印服務、環(huán)球雅思的英語培訓、菜斯達的票務服務等許多新穎概念。WTO過渡期即將結束，海外特許品牌將紛紛加快進入中國市場的步伐。2003年，漢堡王、加拿大最大的咖啡企業(yè)第二杯等國際知名品牌已經確定了來華發(fā)展的計劃；麥當勞在天津發(fā)展了大陸第一個加盟商；美國知名的醫(yī)藥零售品牌Medicine shoppe授權海王星辰為中國區(qū)域加盟商。海外品牌的進入，不僅豐富了中國的消費市場，也帶來很多新的商業(yè)概念和運營模式，對國內特許市場將起到引導、促動和示范作用。根據(jù)《科學投資》雜志一篇題為“中國中產階級真相”的文章的“保守估計”，中國中產階級目前達到3000萬，這部分將構成潛在加盟商的主體。大量潛在投資人群的形成以及投資能力的不斷提高，將為特許經營的快速發(fā)展提供最根本