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酒店營銷策劃方案-閱讀頁

2024-10-29 07:42本頁面
  

【正文】 店。六、市場營銷總策略:“XX人民的四星級酒店” 獨特的文化是吸引消費者的法寶,先在文化理念上進(jìn)行定位。立體化宣傳。采用強(qiáng)勢廣告宣傳。宣傳途徑:報紙、廣播電臺、市場大屏幕、宣傳彩頁、出租車LED頂燈廣告。了解客戶公司及個人的相關(guān)資料,在親情上給客戶以關(guān)心,如:在生日時,郵寄生日卡。投其所好,學(xué)習(xí)各方面知識、培養(yǎng)自己的特長,來培養(yǎng)與客戶之間的感情,尋找共同興趣、共同愛好。綜合性會議,根據(jù)淡旺季,一會一議,讓客戶真正感受到酒店與其合作的真誠態(tài)度。重要客人、會議代表、公司總經(jīng)理、政府領(lǐng)導(dǎo)等VIP客人到店,各崗位實行VIP服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),并致歡迎信(卡)等服務(wù),如:大型企業(yè)會議,有貴賓(重要領(lǐng)導(dǎo))參加,酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人可在酒店門口迎接貴賓到店。八、提供建議:將一些房間設(shè)為特價房,以方便接待低端客戶所需求,也為酒店補(bǔ)充大量房間空缺。建立短信平臺,將我酒店的一些相關(guān)信息及政策發(fā)布給顧客,因我酒店客源結(jié)構(gòu)相對比較分散,所以利用短信平臺會更直接方便一些。利用廣告電子屏,短信平臺等手段,向所有的客戶發(fā)布餐飲的相關(guān)優(yōu)惠政策,并給予用餐客戶當(dāng)天入住七折優(yōu)惠;或可享受會員折扣。對等消費 針對一些廣告媒體,可采用對等消費的辦法,進(jìn)行宣傳、發(fā)布招聘等相關(guān)酒店的信息,如:XX廣播電視報XX版、XX廣告等,讓這些單位將我們酒店的代金券、代金卡等(對等的),送給他們的客戶,以增加客戶流動量,促進(jìn)客戶來消費,擴(kuò)大人脈,增加人氣。只要把員工的積極性、主動性調(diào)動起來,建立完善的、健全的激勵制度,將會產(chǎn)生意想不到的效果。了解客戶所需,讓客戶真正感受到我們是真心提供其服務(wù)的,也就是運用信任營銷。這需要從兩方面著手,一方面與參觀或入住過酒店的客戶,保持不間斷的溝通、聯(lián)系,通過每次的溝通了解客戶需要、消費心理,認(rèn)真檢查并分析,客戶不到酒店入住、召開會議的原因,并且要做好詳細(xì)的記錄,以確定是我們硬件還是軟件的問題,以方便酒店進(jìn)行合理改進(jìn),迎合客戶需求。每位營銷人員收納、整理自己負(fù)責(zé)的客戶資料,統(tǒng)一備份到酒店保存。詳細(xì)資料:單位名稱、地址、電話、聯(lián)系人,客人的特殊要求、生日等。如得到會議信息,及時在會議舉辦前一、兩個月做好相關(guān)工作,聯(lián)系并拜訪客戶,同客戶進(jìn)行有效的溝通,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得客戶,使客戶舉辦會議時,首選我酒店??蛻粲心男┮庖娀蚋玫慕ㄗh為我們所用,被投訴的部門應(yīng)該針對問題首先深刻認(rèn)識,然后認(rèn)真整改,不流于形式化。如果不能正確認(rèn)識及看待客戶提出的問題,將造成某種問題存在的惡性循環(huán),不利于酒店的經(jīng)營、發(fā)展。要使顧客選擇我們,我們就必須善于站在顧客的立場去考慮問題、解決問題;理解服務(wù),預(yù)測服務(wù),設(shè)計服務(wù),提供服務(wù),并且不斷改進(jìn)服務(wù)。每人每月都要有外出拜訪客戶的數(shù)量,2030家,其中必須有1015家新客戶,外出時必須先登記出訪時間。每天撥打1530個客戶電話,尋找新客戶、與以往老客戶取得聯(lián)系、拜訪客戶,進(jìn)行面對面溝通,詳述酒店概況及優(yōu)勢。通過老客戶介紹新客戶,做延伸銷售,挖掘潛在客戶。拜訪老客戶時,穿著職業(yè)正裝(配帶好酒店店標(biāo))、帶好酒店宣傳資料、營銷人員的名片、記錄本等,方可出門。拜訪新客戶時,在與客戶約好見面的時間后,需要將新客戶資料整理好,將酒店的相關(guān)資料、信息準(zhǔn)備好,簡單制定一個初次見面的銷售計劃(包括開場白、銷售的內(nèi)容等),在出行前,再次檢查是否有遺漏。定期了解鶴崗酒店會議情況(或上門走訪、或電話詢問),獲取客戶名片或詳細(xì)的資料,方便的發(fā)展成本酒店的長期客戶。在每天的會議中,將客戶對酒店的意見進(jìn)行收集。1每位營銷人員,每周五上交本周工作總結(jié),下周工作計劃;休息日要有至少一名營銷人員在酒店內(nèi)值班,對電話咨詢、上門參觀的意向客戶進(jìn)行營銷服務(wù)。1每個月初,部門召開月銷售會議,要求匯總的情況:從銷售情況、人員情況、客戶情況、周邊市場情況、成本控制情況等方面進(jìn)行認(rèn)真總結(jié)與分析。1營銷人員對于客戶的到店入住,第二天必須要以電話、短信或傳真形式表示問候。十三、培訓(xùn)方面:銷售人員必須具備極其良好的素質(zhì)酒店培訓(xùn)1)服務(wù)質(zhì)量在酒店工作中的作用2)人力資源管理部門內(nèi)訓(xùn)1)銷售工作認(rèn)識 :2)協(xié)調(diào)和建立良好的關(guān)系:如何完成自我介紹、表明來意、建立和諧的關(guān)系,如何建立和諧關(guān)系、堅強(qiáng)的意志、重要的銷售理念、拜訪基本流程3)了解價值 :關(guān)注價值、服務(wù)價值、人員價值、形象價值4)了解需求:夠買需求、發(fā)掘需求、擴(kuò)展需求5)銷售人員與顧客溝通的技巧:6)電話銷售技巧:自身學(xué)習(xí)首先,不斷學(xué)習(xí),不斷實踐,多學(xué)習(xí)行業(yè)內(nèi)的實踐案例、多了解最新的營銷理念,參閱營銷的經(jīng)典書籍,借鑒其典型案例,吸取精華。其次,多接觸其他酒店銷售能力強(qiáng)的人才,多與酒店的客戶溝通,多與酒店相關(guān)部門工作人員溝通,多向身邊的老師學(xué)習(xí),了解本酒店相關(guān)的工作程序,方便營銷工作,方便團(tuán)隊發(fā)揮。、協(xié)作最多、最直接的部門。這也就意味著,營銷部和營銷經(jīng)理不能脫開其他部門的協(xié)作與支持而獨立工作,因此,需要得到酒店各個部門及部門領(lǐng)導(dǎo)的積極配合與支持。以上為營銷部的工作計劃。但無論面臨什么樣的困難、什么樣的問題,都要有人去面對,去接受任務(wù),去接受挑戰(zhàn)?!墩撜Z》講: 君使臣以禮,臣事君以忠,所以我將會不斷努力學(xué)習(xí)他人之所長,多做總結(jié),使自身成長更快。開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造酒店的新形象、新境界。第五篇:酒店營銷策劃方案酒 店 營 銷 策 劃 方 案 班級:旅管1001班姓名:唐幸 二零一二年五月十二酒店營銷策劃方案營銷方案主要是指酒店的長期計劃,他要解決企業(yè)未來3――5年的發(fā)展目標(biāo)和經(jīng)營戰(zhàn)略。一、計劃概要 營銷戰(zhàn)略計劃概要,通過簡單的描述與說明,將計劃的目標(biāo)。它是營銷戰(zhàn)略計劃的綱要,使用者能迅速掌握計劃了核心與要點。能充分認(rèn)識自己,認(rèn)識市場和競爭者,只有做到知已知彼,才能為下步找出有利或不利的因素打下基礎(chǔ)。員工素質(zhì)分析(我們酒店現(xiàn)有的員工的服務(wù)技能,專業(yè)知識,禮節(jié),禮貌是否已經(jīng)達(dá)到了飯店服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)要求了,員工素質(zhì)中存在哪些需要解決了問題)通過對員工素質(zhì)的分析,能找出我們酒店服務(wù)質(zhì)量與同行差距,與星極標(biāo)準(zhǔn)的差距,以便更好的提高服務(wù)質(zhì)量(可在員工崗上再培訓(xùn),或重新選拔招收素質(zhì)好的員工)。如果不是的話,進(jìn)一步更新,以增加客源吸引力,刺激其消費。比如根據(jù)美國“飯店工業(yè)雜志”報道,未來的餐旅業(yè),商業(yè)旅游,會議餐旅,政府團(tuán)體會議將會增多,那么,面對市場這一變化作為飯店,就必須分析我們的飯店硬件設(shè)施日否具務(wù)了召開國際大型商會的場所,是否可以提供現(xiàn)代的會議廳,我們的現(xiàn)代通訊設(shè)備與電腦信息系統(tǒng)是否完備,等等。為了滿足客人的享受心理,我們提供了無形服務(wù)是星極服務(wù)嗎?(包括禮節(jié)禮貌儀表――――)銷售能力與銷售渠道分析: 酒店銷售人員是否具有銷售能力,銷售渠道是否正確,競爭對手與銷售能力是否很強(qiáng)大? 通過這樣的分析能看出不是之處。并詳細(xì)收集,分析和評價對方)詳細(xì)分析競爭對手的規(guī)模實力,市場賣錢額。定價促銷等營銷策略等。以及將會為我們提供怎樣了機(jī)會宏觀環(huán)境分析(這是主要研究一下,人口、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、法律、社會文化的變化發(fā)展過程中,對我們酒店會產(chǎn)生怎樣的影響)。機(jī)會——是指因環(huán)境變動而產(chǎn)生的,給飯店市場營銷帶來或可能帶來的有利條件和時機(jī)。科學(xué)松柏營銷機(jī)會;很多酒店經(jīng)理都不斷的思考著―― 面對競爭對手。B、目前了競爭市場中有哪些顧客需求的,但還沒有被開發(fā)出來?(積極開發(fā)新產(chǎn)品做到一招先,誰先占領(lǐng)市場,誰就會擁有更多的顧客)C、面對競爭對手我們的地理位置優(yōu)越,經(jīng)營管理人員年富力強(qiáng),(發(fā)揮優(yōu)勢,樹立形象)酒店應(yīng)注意發(fā)覺營銷機(jī)會,大力開發(fā),使其轉(zhuǎn)化成為經(jīng)濟(jì)效益。但市場競爭中,威脅總是現(xiàn)實的。我們必須正確了認(rèn)識威脅積極采取措施。C、我們是新建企業(yè)知道度低 D、與競爭對手比我們的定價過高或過低 E、某大的競爭對手有新的營銷方案出臺 F、我們的營銷策略已經(jīng)不適用了,新策略未出名。有效的利用機(jī)會。因此,在飯店制訂戰(zhàn)備計劃中,對機(jī)會與威脅了分析是十分關(guān)鍵了。B、是否有必要開拓新的服務(wù)項目內(nèi)容是什么。問題分析,(根據(jù)營銷威脅的分析,我們會發(fā)現(xiàn)很多問題,如我們價格與促銷策略是否應(yīng)該進(jìn)一下服務(wù)水準(zhǔn)是否有不如意之處,積極發(fā)現(xiàn)問題解決問題)六、制定營銷方案 營銷方案一是指企業(yè)在今后數(shù)年內(nèi)特別是下一年將采用的各種營銷策略。針對目標(biāo)制訂營銷策略,并予簡要說明:如,飯店的目標(biāo)客人,市場定位,服務(wù)價格。飯店的市場營銷策略多種多樣,(產(chǎn)品策略,價格策略,分銷策略,促銷策略)營銷方案是營銷目標(biāo)的進(jìn)一步具體化,它必須非常具體地規(guī)定出為實現(xiàn)目標(biāo)。設(shè)立行動日程是使任務(wù)更加具體化(計劃表至1年了計劃,也有以季度為單位的)營銷戰(zhàn)略計劃行動安排表行動內(nèi)容 負(fù)責(zé)部門 負(fù)責(zé)人 開始日期 完成日期 實際完成日期 預(yù)算費用 實際費用關(guān)于改進(jìn)廣告計劃方案 廣告部 年月日 年月日 元十月份促銷計劃 企劃部 年月日 年月日 元注:其中實際完成日期和實際費用兩欄應(yīng)在某項計劃完成后填寫,以便考核評定成績,搞高營銷控制。廣告、印刷和制作和預(yù)算 2營業(yè)推廣,展銷會和特殊活動員工工資和津貼本部門間接費用(比如電話費)出差及招待費 發(fā)放每一個執(zhí)行部門,使每一個執(zhí)行者都應(yīng)做到明確工作,積極開展。早期的商品推銷,作用僅僅局限于直接促進(jìn)商品所有權(quán)的轉(zhuǎn)移。通過促光彩活動,不僅幫助或說服潛在顧客購買,而且更刺激了消費需求的產(chǎn)生,現(xiàn)代市場營銷所需要的,不僅是開發(fā)價廉物美的產(chǎn)品,方便消費都購買,而且要有高效率的促銷活動與之相配合。由于競爭和消費者的購買特性,市場日益廣闊,潛在顧客不斷形成,使促銷策略變得十分重要。將是餐飲推銷的重要手段,并能吸引大批客源,積極把握機(jī)會,舉辦大家喜聞樂風(fēng)的活動。要抓住消費者的求新,出奇了心理,采以喜慶節(jié)日為背景,大量進(jìn)行宣傳。(以圣誕節(jié)為例,采取促銷活動,策劃活動,及營銷計劃書)演出促銷:酒店應(yīng)經(jīng)常邀請著名的歌星影星樂隊來舉辦演出,以刺激追星
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