【正文】 逃生路線(xiàn)和消防器材位置、滅火器箱及附近張貼使用方法，為其配備火場(chǎng)引導(dǎo)疏散逃生裝備、器材（手電筒、熒光棒、手持?jǐn)U音器、簡(jiǎn)易防毒面具）（二）消防控制室（值班室）《消防控制室管理及應(yīng)急程序》、《消防報(bào)警信號(hào)處置程序》、《火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)邏輯關(guān)系》、《消防控制室值班制度》“建（構(gòu)）筑物消防員”職業(yè)資格證書(shū)“119”火警電話(huà)應(yīng)講清楚的主要事項(xiàng)（三）消防水泵房《消防水泵房管理制度》、《消防水泵房啟泵流程》賓館飯店消防安全“四個(gè)能力”建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)一、范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了賓館、飯店消防安全“四個(gè)能力”建設(shè)的術(shù)語(yǔ)和定義、建設(shè)要求和驗(yàn)收等。二、檢查消除火災(zāi)隱患能力賓館飯店消防安全責(zé)任人、消防安全管理人每月應(yīng)至少組織一次防火檢查；其內(nèi)設(shè)部門(mén)負(fù)責(zé)人每周應(yīng)開(kāi)展一次防火檢查。賓館飯店每日應(yīng)進(jìn)行防火巡查；營(yíng)業(yè)期間的防火巡查至少每2 h一次，餐飲等場(chǎng)所營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)應(yīng)對(duì)營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查，消除遺留火種。賓館飯店開(kāi)展防火巡查應(yīng)包括下列內(nèi)容： a)用火、用電、用油、用氣有無(wú)違章； b)疏散通道、安全出口是否暢通； c)常閉式防火門(mén)是否處于關(guān)閉狀態(tài)、防火卷簾下是否堆放物品影響使用等情況； d)消防安全重點(diǎn)部位員工在崗在位情況；e)滅火器材、消防設(shè)施及消防安全標(biāo)志是否在位、完好； f）門(mén)窗上是否設(shè)置影響逃生和滅火救援的障礙物； g)安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明是否完好； h)其他消防安全情況。服務(wù)員在清掃衛(wèi)生、開(kāi)夜床、查房和清臺(tái)時(shí)應(yīng)進(jìn)行崗位防火檢查，包括下列內(nèi)容：a)有無(wú)遺留火種，是否切斷電源； b)疏散通道、安全出口是否暢通； c)顧客有無(wú)攜帶易燃易爆危險(xiǎn)物品；d)消火栓、滅火器、逃生器材、消防安全標(biāo)志完好情況。防火巡查和防火檢查應(yīng)填寫(xiě)記錄，相關(guān)人員應(yīng)在記錄上簽名；發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患應(yīng)立即糾正；不能當(dāng)場(chǎng)處置的，發(fā)現(xiàn)人應(yīng)向消防工作歸口管理職能部門(mén)或消防安全管理人報(bào)告，消防工作歸口管理職能部門(mén)或消防安全管理人應(yīng)及時(shí)研究制定整改方案，確定整改措施、時(shí)限、部門(mén)和責(zé)任人，報(bào)單位消防安全責(zé)任人審批。賓館飯店的消防安全責(zé)任人為整改火災(zāi)隱患提供經(jīng)費(fèi)和組織保障，消防安全管理人督促落實(shí)火災(zāi)隱患整改措施。三、撲救初起火災(zāi)能力賓館飯店消防安全責(zé)任人、消防安全管理人應(yīng)組織制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，組織演練，抓好第一、第二滅火力量的建設(shè)，熟悉初起火災(zāi)撲救的組織指揮程序。消防控制室接到探測(cè)器報(bào)警信號(hào)后，應(yīng)立即通知現(xiàn)場(chǎng)最近的工作人員、巡查人員或通過(guò)視頻監(jiān)控設(shè)備進(jìn)行確認(rèn)?；馂?zāi)確認(rèn)后，消防控制室或單位值班人員應(yīng)立即啟動(dòng)滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，于3 min內(nèi)形成第二滅火力量，采取如下措施：a)通訊聯(lián)絡(luò)組通知員工趕赴火場(chǎng)，與公安消防隊(duì)、消防控制中心保持聯(lián)絡(luò)，向火場(chǎng)指揮員、消防控制中心報(bào)告火災(zāi)情況，并將指令下達(dá)有關(guān)員工；b)滅火行動(dòng)組根據(jù)火災(zāi)情況使用本單位的消防設(shè)施、器材撲救初起火災(zāi)； c)疏散引導(dǎo)組按分工通知、引導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)人員疏散，確認(rèn)房間內(nèi)無(wú)人后，關(guān)閉房門(mén)并在房門(mén)上作統(tǒng)一記號(hào)；d)安全救護(hù)組負(fù)責(zé)協(xié)助搶救、護(hù)送受傷人員；e)現(xiàn)場(chǎng)警戒組阻止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入火場(chǎng)，維持火場(chǎng)秩序。四、組織疏散逃生能力賓館飯店員工應(yīng)熟悉本單位疏散逃生路線(xiàn)以及引導(dǎo)人員疏散程序，掌握避難逃生設(shè)施使用方法，具備火場(chǎng)自救逃生的基本技能。發(fā)生火災(zāi)時(shí)，應(yīng)按照以下順序通知人員疏散：a)二層及以上的樓房發(fā)生火災(zāi)，應(yīng)先通知著火層及其相鄰的上下層； b)首層發(fā)生火災(zāi)，應(yīng)先通知本層、二層及地下各層； c)地下室發(fā)生火災(zāi)，應(yīng)先通知地下各層及首層；d)多個(gè)防火分區(qū)的，首先通知著火區(qū)及其相鄰的防火分區(qū)；火災(zāi)無(wú)法控制時(shí)，賓館飯店火場(chǎng)總指揮應(yīng)及時(shí)通知所有參加救援人員撤離。賓館飯店應(yīng)確定專(zhuān)兼職消防宣傳教育人員，經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，具備宣傳教育能力。在顧客須知、服務(wù)指南上宣傳消防知識(shí)，在客房電視節(jié)目中插播消防宣傳字幕或畫(huà)面。賓館飯店應(yīng)利用每日早點(diǎn)名、交接班時(shí)進(jìn)行消防安全教育。賓館飯店應(yīng)在主要出入口設(shè)置“消防安全告知書(shū)”和“消防安全承諾書(shū)”，在客房?jī)?nèi)配置賓館客人須知、消防安全指南和應(yīng)急疏散指示圖，設(shè)置醒目的“請(qǐng)勿臥床吸煙”提示牌，在不間斷電源插口處提示“不間斷電源，離開(kāi)時(shí)請(qǐng)拔下用電器具”，客房?jī)?nèi)的垃圾桶、煙灰缸上提示“請(qǐng)不要亂扔煙頭”，在房卡取電插口處提示“離開(kāi)時(shí)請(qǐng)取出房卡斷電”。并按照《社會(huì)單位消防安全“四個(gè)能力”建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》設(shè)置消防安全標(biāo)志。浙江省地方標(biāo)準(zhǔn)DB33∕T828。（二）賓館飯店及其內(nèi)設(shè)部門(mén)組織開(kāi)展防火檢查應(yīng)包括下列內(nèi)容:用火、用電、用油、用氣有無(wú)違章。（三）賓館飯店每日應(yīng)進(jìn)行防火巡查。賓館飯店可利用本單位視頻監(jiān)控等設(shè)備輔助開(kāi)展防火巡查。（五）員工應(yīng)履行本崗位消防安全職責(zé),遵守消防安全制度和消防安全操作規(guī)程,熟悉本崗位火災(zāi)危險(xiǎn)性,掌握火災(zāi)防范措施,每日進(jìn)行崗位防火檢查。（七）廚房工作人員在班前、班后應(yīng)進(jìn)行崗位防火檢查,包括下列內(nèi)容:燃油、燃?xì)夤艿?、閥門(mén)有無(wú)破損、泄露；班后燃油、燃?xì)忾y門(mén)是否關(guān)閉；灶臺(tái)、油煙罩和煙道清理是否及時(shí)；班后是否切斷電源,火源是否妥善處理；消火栓、滅火器、滅火毯、消防安全標(biāo)志是否完好。（九）火災(zāi)隱患整改責(zé)任人和部門(mén)應(yīng)按照整改方案要求,落實(shí)整改措施,并加強(qiáng)整改期間的安全防范,確保消防安全。（十）火災(zāi)隱患整改完畢后,消防安全管理人應(yīng)組織驗(yàn)收,并將驗(yàn)收結(jié)果報(bào)告消防安全責(zé)任人。（二）員工發(fā)現(xiàn)火災(zāi)應(yīng)立即呼救并撥打“119”電話(huà)報(bào)警,起火部位現(xiàn)場(chǎng)員工應(yīng)在l分鐘內(nèi)形成第一滅火力量,采取如下措施:電話(huà)或火災(zāi)報(bào)警按鈕附近的員工立即摁下按鈕或電話(huà)通知消防控制室或單位值班人員；消防設(shè)施、器材附近的員工利用現(xiàn)場(chǎng)消火栓、滅火器、滅火毯等設(shè)施器材滅火；疏散通道和安全出口附近的員工引導(dǎo)人員疏散?，F(xiàn)場(chǎng)人員確認(rèn)火災(zāi)后,向控制室報(bào)告,并立即形成第一滅火力量使用附近消火栓、滅火器等滅火。（五）賓館飯店應(yīng)按照國(guó)家工程建設(shè)消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)配備消防設(shè)施、器材和逃生設(shè)備等。（二）火災(zāi)發(fā)生時(shí)員工應(yīng)通過(guò)喊話(huà)、廣播等方式穩(wěn)定火場(chǎng)人員情緒,消除恐慌心理,引導(dǎo)顧客采取正確的逃生方法,向安全地點(diǎn)疏散逃生,并防止擁堵踩踏。（四）火災(zāi)無(wú)法控制時(shí),賓館飯店火場(chǎng)總指揮應(yīng)及時(shí)通知所有參加救援人員撤離。（二）賓館飯店應(yīng)確定專(zhuān)兼職消防宣傳教育人員,經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),具備宣傳教育能力。在顧客須知、服務(wù)指南上宣傳消防知識(shí),在客房電視節(jié)目中插播消防宣傳字幕或畫(huà)面。（五）賓館飯店應(yīng)利用每日早點(diǎn)名、交接班時(shí)進(jìn)行消防安全教育。掌握消防安全職責(zé)、制度、操作規(guī)程、滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案；掌握本單位、本崗位的火災(zāi)危險(xiǎn)性和防火措施；掌握有關(guān)消防設(shè)施、器材的操作使用方法；會(huì)報(bào)警、會(huì)撲救初起火災(zāi)、會(huì)疏散逃生自救。（八）在賓館飯店顯著位置和每個(gè)樓層提示場(chǎng)所的火災(zāi)危險(xiǎn)性,疏散通道、安全出口位置及逃生路線(xiàn),提示消防器材的位置和使用方法。二 建設(shè)要求（一）檢查消除火災(zāi)隱患能力賓館飯店消防安全責(zé)任人、消防安全管理人每月應(yīng)至少組織一次防火檢查；其內(nèi)設(shè)部門(mén)負(fù)責(zé)人每周應(yīng)開(kāi)展一次防火檢查。賓館飯店每日應(yīng)進(jìn)行防火巡查；營(yíng)業(yè)期間的防火巡查至少每2 小時(shí)一次，餐飲等場(chǎng)所營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)應(yīng)對(duì)營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查，消除遺留火種。賓館飯店開(kāi)展防火巡查應(yīng)包括下列內(nèi)容：(1)用火、用電、用油、用氣有無(wú)違章；(2)疏散通道、安全出口是否暢通；(3)常閉式防火門(mén)是否處于關(guān)閉狀態(tài)、防火卷簾下是否堆放物品影響使用等情況；(4)消防安全重點(diǎn)部位員工在崗在位情況；(5)滅火器材、消防設(shè)施及消防安全標(biāo)志是否在位、完好；(6)門(mén)窗上是否設(shè)置影響逃生和滅火救援的障礙物；(7)安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明是否完好；(8)其他消防安全情況。服務(wù)員在清掃衛(wèi)生、開(kāi)夜床、查房和清臺(tái)時(shí)應(yīng)進(jìn)行崗位防火檢查，包括下列內(nèi)容：(1)有無(wú)遺留火種，是否切斷電源；(2)疏散通道、安全出口是否暢通；(3)顧客有無(wú)攜帶易燃易爆危險(xiǎn)物品；(4)消火栓、滅火器、逃生器材、消防安全標(biāo)志完好情況。防火巡查和防火檢查應(yīng)填寫(xiě)記錄，相關(guān)人員應(yīng)在記錄上簽名；發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患應(yīng)立即糾正；不能當(dāng)場(chǎng)處置的，發(fā)現(xiàn)人應(yīng)向消防工作歸口管理職能部門(mén)或消防安全管理人報(bào)告，消防工作歸口管理職能部門(mén)或消防安全管理人應(yīng)及時(shí)研究制定整改方案，確定整改措施、時(shí)限、部門(mén)和責(zé)任人，報(bào)單位消防安全責(zé)任人審批。賓館飯店的消防安全責(zé)任人為整改火災(zāi)隱患提供經(jīng)費(fèi)和組織保障，消防安全管理人督促落實(shí)火災(zāi)隱患整改措施。（二）撲救初起火災(zāi)能力賓館飯店消防安全責(zé)任人、消防安全管理人應(yīng)組織制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，組織演練，抓好第一、第二滅火力量的建設(shè)，熟悉初起火災(zāi)撲救的組織指揮程序。消防控制室接到探測(cè)器報(bào)警信號(hào)后，應(yīng)立即通知現(xiàn)場(chǎng)最近的工作人員、巡查人員或通過(guò)視頻監(jiān)控設(shè)備進(jìn)行確認(rèn)?；馂?zāi)確認(rèn)后，消防控制室或單位值班人員應(yīng)立即啟動(dòng)滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，于3分鐘內(nèi)形成第二滅火力量，采取如下措施：(1)通訊聯(lián)絡(luò)組通知員工趕赴火場(chǎng)，與公安消防隊(duì)、消防控制中心保持聯(lián)絡(luò)，向火場(chǎng)指揮員、消防控制中心報(bào)告火災(zāi)情況，并將指令下達(dá)有關(guān)員工；(2)滅火行動(dòng)組根據(jù)火災(zāi)情況使用本單位的消防設(shè)施、器材撲救初起火災(zāi)；(3)疏散引導(dǎo)組按分工通知、引導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)人員疏散，確認(rèn)房間內(nèi)無(wú)人后，關(guān)閉房門(mén)并在房門(mén)上作統(tǒng)一記號(hào)；(4)安全救護(hù)組負(fù)責(zé)協(xié)助搶救、護(hù)送受傷人員；(5)現(xiàn)場(chǎng)警戒組阻止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入火場(chǎng)，維持火場(chǎng)秩序。（三）組織疏散逃生能力賓館飯店員工應(yīng)熟悉本單位疏散逃生路線(xiàn)以及引導(dǎo)人員疏散程序，掌握避難逃生設(shè)施使用方法，具備火場(chǎng)自救逃生的基本技能。發(fā)生火災(zāi)時(shí)，應(yīng)按照以下順序通知人員疏散：(1)二層及以上的樓房發(fā)生火災(zāi)，應(yīng)先通知著火層及其相鄰的上下層；(2)首層發(fā)生火災(zāi)，應(yīng)先通知本層、二層及地下各層；(3)地下室發(fā)生火災(zāi)，應(yīng)先通知地下各層及首層；(4)多個(gè)防火分區(qū)的，首先通知著火區(qū)及其相鄰的防火分區(qū)；火災(zāi)無(wú)法控制時(shí)，賓館飯店火場(chǎng)總指揮應(yīng)及時(shí)通知所有參加救援人員撤離。(4)賓館飯店應(yīng)確定專(zhuān)兼職消防宣傳教育人員，經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，具備宣傳教育能力。在顧客須知、服務(wù)指南上宣傳消防知識(shí)，在客房電視節(jié)目中插播消防宣傳字幕或畫(huà)面。賓館飯店應(yīng)利用每日早點(diǎn)名、交接班時(shí)進(jìn)行消防安全教育。賓館飯店應(yīng)在主要出入口設(shè)置“消防安全告知書(shū)”和“消防安全承諾書(shū)”，在客房?jī)?nèi)配置賓館客人須知、消防安全指南和應(yīng)急疏散指示圖，設(shè)置醒目的“請(qǐng)勿臥床吸煙”提示牌，在不間斷電源插口處提示“不間斷電源，離開(kāi)時(shí)請(qǐng)拔下用電器具”，客房?jī)?nèi)的垃圾桶、煙灰缸上提示“請(qǐng)不要亂扔煙頭”，在房卡取電插口處提示“離開(kāi)時(shí)請(qǐng)取出房卡斷電”。并按照《社會(huì)單位消防安全“四個(gè)能力”建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)(試行)》附錄A設(shè)置消防安全標(biāo)志。