【正文】 提高臺球技術(shù)，并講解一定的臺球知識，增加客人對臺球的興趣。助教在工作狀態(tài)中，必須嚴格執(zhí)行公司《助教制度管理辦法》。四、本俱樂部助教發(fā)展方向職業(yè)球手路線本俱樂部有義務組織助教參加各類職業(yè)性賽事。管理層路線通過在俱樂部內(nèi)的工作，了解并認同本俱樂部的管理理念，表現(xiàn)優(yōu)異者晉升為公司內(nèi)部管理人員，享受公司管理員工福利。乙方觸犯國家法律法規(guī)者；如乙方在合同期內(nèi)單方面解除合同，將按合同期內(nèi)離職日上月工資的兩倍賠償給甲方作為違約金。符合以下條件者乙方可以解除勞動合同：甲方未按規(guī)定支付勞動報酬的；甲方未能按《助教制度管理辦法》執(zhí)行的；六、薪資：助教工資每月20日結(jié)算押金按《助教制度管理辦法》規(guī)定執(zhí)行七、附則：未經(jīng)事宜雙方可另作約定雙方因違反本協(xié)議而發(fā)生的糾紛，應向甲方所在地的勞動仲裁機關(guān)申請勞動爭議仲裁本協(xié)議一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具同等法律效力。做好交接記錄4．區(qū)域衛(wèi)生檢查，并同時清理打掃5．有客人到：大聲“歡迎光臨，請問先生/小姐打臺球還是滑旱冰？如果客人有指定臺或預定臺，則帶領(lǐng)客人到指定位置6．擺好球后，通知收銀臺“x 號開臺”，2遍7．點單服務：先生/小姐您好，請問您喝飲料，還是其他的？（服務員必須了解酒水單的項目和價格），詢問客人后，馬上介紹一些品種給客人，比如客人說喝飲料，應立即介紹：“我們這里有紅茶，綠茶”，客人有選擇后應再詳細介紹，客人點單完畢，用拖盤及時將茶水飲料送上。9．如發(fā)現(xiàn)客人飲料放在球臺上，必須禮貌提醒客人放到桌子上再娛樂，以免弄灑到球臺上。11．客人轉(zhuǎn)臺：應提前將客人所需要的臺子的球擺好，并詢問客人：先生您好，請問需要現(xiàn)在轉(zhuǎn)臺嗎？”征得客人同意后，通知收銀臺，“x臺轉(zhuǎn)x臺”，2遍,將客人帶到所轉(zhuǎn)臺，同時提醒客人帶好隨身物品，并將客人的茶水飲料端送到所轉(zhuǎn)臺的茶幾上，安排好客人后應立即收臺，通知收銀員關(guān)燈。13．服務中如需離崗，須征得經(jīng)理或領(lǐng)班同意后方可離開。注意：客人要求買單后，可以大致觀察一下球具，臺呢，架桿，球桿等器材有無損壞和遺失注意：收臺應先收球，收球的同時檢查臺呢有無異常，然后收球桿及架桿歸位，同時檢查。第五篇：臺球俱樂部制度上班時間按排表營業(yè)時間 10：00－ 23：00 營業(yè)時長13小時 收銀員10:00－23:00服務員A12:00－18:00 服務員B18:00－23:00 經(jīng)理14：002：00 經(jīng)理 服務員各一名，休息時間每周星期一到星期五其中一天。生病、緊急事件、需及時通知經(jīng)理。白班服務員需交接好班后才能下班不允許做出傷害俱樂部利益的行為，不允許做出傷害顧客、同事利益的行為。如不遵守此條規(guī)定 造成的經(jīng)濟和法律責任自我承擔辭職：領(lǐng)班必須提前1個月提出申請，服務員必須半個月，否則扣除當月工資。顧客進出俱樂部時應主動打招呼。每天上班后檢查場地衛(wèi)生、電路、燈箱情況，如發(fā)現(xiàn)問題應及時解決，保持俱樂部良好的環(huán)境。維護俱樂部的利益，及時處理突發(fā)事件，協(xié)調(diào)解決俱樂部與員工之間或者員工與員工之間存在的問題。情節(jié)嚴重的做開除處理。嚴格杜絕發(fā)生與服務員、顧客做出傷害球房利益的事情，一旦發(fā)現(xiàn)立即開除。如有不可抗拒原因辭工工作未滿半年，可協(xié)商退還工作押金員工每月有兩天有薪假1員工每違反本協(xié)議書中的條規(guī)一次或被顧客舉報一次罰款50元 吧臺崗位責任制：吧臺收銀員要按時交接班，不得擅自離開崗位。仔細檢查錢幣的真?zhèn)危者M假幣由個人承擔。嚴格執(zhí)行會員卡制度，不得幫無卡顧客刷卡，情節(jié)嚴重者做開除處理。如有上述情況發(fā)生，一切責任由收銀員承擔。交接班要認真清點飲料、香煙等物品數(shù)量，保證日報表記載數(shù)字和實物相符。按要求時間關(guān)開招牌燈。1吧臺上班期間不允許玩手機等物品，不準亂插、亂接電源。顧客對自己的消費項目有爭議時應詢問服務員。除用餐時間外，不允許吃東西。球房忙碌時，不準在一起聊天，違者罰款50元/次。服務員要禮貌待客，顧客進入球臺區(qū)應主動上前詢問，把顧客帶到相應的球臺擺好球。服務員與經(jīng)理之間杜絕相互包庇，隱瞞。如有急事必須經(jīng)過經(jīng)理允許后方可離開，無故曠工做開除處理。當俱樂部舉辦活動時，應積極為顧客介紹活動內(nèi)容。同事之間要友愛，相互幫助，共同進步。1跟蹤好自己接待的顧客，當顧客進行多種消費時應與吧臺服務員準確溝通 顧客消費完后帶領(lǐng)顧客前往收銀臺繳費。清潔崗位責任制：吧臺服務員交接班后負責吧臺區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生打掃。B服務員上班后負責廁所、地毯、煙灰缸的清潔。A、B服務員每個星期打掃日要對燈罩、玻璃進行清潔。工資標準服務員基本工資700元+提成，收銀員基本工資1200元店里每月拿出上月純利潤的1成做為經(jīng)理獎金 員工工資如無特殊情況每半年調(diào)整一次。報表應電腦存檔一份 實物一份。經(jīng)理有權(quán)拒絕某個股東的意愿。但如某股東認為經(jīng)理的某決定或行為將會危害本店的經(jīng)營時，有權(quán)要求經(jīng)理暫停此決定或行為。股東不能直接參與店里的經(jīng)營。交接班注意事項收銀員交班：告知接班員工暫停臺桌和一些未收取費用對應哪位顧客；點清商品數(shù)目和收銀臺現(xiàn)金金額，并在交接班本上詳細寫明雙方簽字確認 如因交班員工交班不清造成的損失由交班員工負責服務員交班：告知接班員工自己經(jīng)手的每位顧客的一些未完成的服務和消費項目（注明：“每位顧客”具體到