【正文】 有關(guān)衛(wèi)生知識，把食品衛(wèi)生教育納入學(xué)校健康教育當(dāng)中。發(fā)生食物中毒的處理程序A、通報(bào)發(fā)生食物中毒事故，分管領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)立即向?qū)W校食堂處理突發(fā)事件領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告，并聯(lián)系校醫(yī)院做好搶救準(zhǔn)備，情況嚴(yán)重時撥打“120”急救電話。領(lǐng)導(dǎo)小組成員：召集、帶領(lǐng)醫(yī)生到指定地點(diǎn)緊急救護(hù)；就近安排和集中中毒人員，做好安置工作。原因調(diào)查①保護(hù)現(xiàn)場，對可能造成食物中毒的可疑食物取樣，封存留樣；②將留樣食物和現(xiàn)場提取到的食物樣品送衛(wèi)生防疫部門進(jìn)行技術(shù)鑒定；③分析原因，根據(jù)現(xiàn)場調(diào)查和技術(shù)鑒定的情況進(jìn)行綜合分析，確定事故原因，吸取教訓(xùn)。（三）傳染病加強(qiáng)對食堂工作人員傳染病知識培訓(xùn)（常見傳染病的病狀、傳染途徑或方式、預(yù)防傳染病的常用方法等）。做好傳染病預(yù)防的宣傳工作，關(guān)注社會媒體對傳染病的社會公告及防治信息。此類事件發(fā)生時，分管領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)及時查明原因，并通知維修人員進(jìn)行搶修，對無法解決的問題，應(yīng)及時與相關(guān)單位聯(lián)系，盡快處理。六、本預(yù)案自發(fā)文之日起實(shí)行。來訪本校教職員工請與被訪用內(nèi)線電話聯(lián)系，確認(rèn)后方可進(jìn)校。嚴(yán)格把守校門，拒絕一切外來推銷人員進(jìn)入校內(nèi)。學(xué)生在校期間不得隨意自由進(jìn)出校門，如遇特殊情況，應(yīng)憑班主任開具的出門證經(jīng)帶班領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)方可外出。被允許進(jìn)校車輛必須按指定位置停放。小學(xué)食品安全工作應(yīng)急預(yù)案通用5為認(rèn)真落實(shí)中心食堂衛(wèi)生安全工作、及時排查不利于安全穩(wěn)定工作問題、確保職工的身體健康，經(jīng)中心安全生產(chǎn)管理委員會研究，特制定食堂衛(wèi)生安全的應(yīng)急預(yù)案：一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)崗位職責(zé)：后勤服務(wù)管理部經(jīng)理是中心食堂衛(wèi)生管理的第一責(zé)任人，主管食堂的司務(wù)長和炊管人員是食堂膳食衛(wèi)生安全管理的39。把食堂膳食衛(wèi)生安全管理作為重中之重，納入經(jīng)營管理責(zé)任目標(biāo)考核，切實(shí)做好此項(xiàng)工作。二、建立食品衛(wèi)生安全管理制度：堅(jiān)持從業(yè)人員按規(guī)定時間體檢，持有健康證才能上崗，食堂有《衛(wèi)生許可證》并健全衛(wèi)生安全管理規(guī)章及崗位責(zé)任，公示上墻，接受用餐者監(jiān)督，加強(qiáng)食品安全保衛(wèi)措施，嚴(yán)禁非工作人員進(jìn)入食堂，強(qiáng)化食堂衛(wèi)生工作的過程性管理、監(jiān)督，規(guī)范運(yùn)作，科學(xué)管理。應(yīng)急小分隊(duì)立即奔赴現(xiàn)場，查明原因，及時用藥，控制病情。情節(jié)嚴(yán)重的，后勤保障提供車輛，資金保障及時送醫(yī)院。第三篇：食品安全工作應(yīng)急預(yù)案食品安全應(yīng)急預(yù)案一、成立處置食品安全應(yīng)急指揮領(lǐng)導(dǎo)小組組 長：副組長：二、應(yīng)急處理程序（一）在營養(yǎng)餐收貨、供應(yīng)過程中或用餐時發(fā)現(xiàn)食品感官性狀可疑或有變質(zhì)可疑時，經(jīng)確認(rèn)后，立即撤收處理該批全部食品。，做好以下工作：（1）初步診斷、治療、護(hù)理患病的學(xué)生。（3）立即撥打急救電話 120 或者與附近醫(yī)院（雞場鄉(xiāng)衛(wèi)生院），聯(lián)系救治患病師生。（5）收集相關(guān)病情信息、食物及餐品材料，協(xié)助衛(wèi)生部門進(jìn)行事件調(diào)查、處理。（2）由雞場鄉(xiāng)衛(wèi)生院立即向上級衛(wèi)生部門報(bào)告，報(bào)告時間距離發(fā)病時間不得超過半小時。（4）由校長組織班主任負(fù)責(zé)協(xié)助護(hù)理患病學(xué)生，如發(fā)現(xiàn)人數(shù)較多，治療護(hù)理在班級進(jìn)行。（5）總務(wù)處做好后勤保障工作，保障搶救機(jī)動車、藥品、消毒用品到位，保障搶救中心必須品的供應(yīng)。xxx2017年3月1日第四篇：小學(xué)食品安全應(yīng)急預(yù)案杏林第二小學(xué)食品安全應(yīng)急預(yù)案杏林第二小學(xué) 2018年3月25日建立健全教育系統(tǒng)應(yīng)對食品安全突發(fā)事件運(yùn)行機(jī)制，有效預(yù)防、積極應(yīng)對食品安全突發(fā)事件，高效組織應(yīng)急處置工作，最大限度地減少食品安全突發(fā)事件的危害，保障師生健康與生命安全，維護(hù)公共安全和社會穩(wěn)定。一、成立學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組： 組長：詹琳萍副 組 長：高應(yīng)桔、解文虎、劉峰 成員：全體班主任二、食品衛(wèi)生安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組成員職責(zé)：組長:對學(xué)校食品、飲水衛(wèi)生安全工作負(fù)全責(zé)，全面領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)一協(xié)調(diào)學(xué)校食品、飲水衛(wèi)生工作。主管： 《傳染病防治法》、《生活食品衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》和《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)的要求，加強(qiáng)對食品、飲水衛(wèi)生安全的監(jiān)督管理工作，建立健全相應(yīng)的檔案資料。、飲用水水質(zhì)情況，定期對學(xué)校飲用水設(shè)備進(jìn)行清洗、保養(yǎng)和維修工作，以確保飲水設(shè)備的正常使用，并及時登記入冊。、飲用水水樣送疾控中心檢驗(yàn)，保障師生的食品、飲用水安全。、有異物等問題時，全校師生都有責(zé)任和義務(wù)及時上報(bào)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)，為學(xué)校及時處理和解決問題提供依據(jù)。，包括損壞飲水設(shè)備應(yīng)及時上報(bào)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)，損壞者應(yīng)照價賠償并給予相關(guān)的處罰。杏林第二小學(xué) 2018年3月25日第五篇：小學(xué)食品安全應(yīng)急預(yù)案茍?zhí)面?zhèn)小劉寨小學(xué) 食品安全事故應(yīng)急預(yù)案為了保障學(xué)校各項(xiàng)工作順利開展。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》和省、市、縣、鎮(zhèn)相關(guān)文件精神和要求，制定本預(yù)案。二、工作原則根據(jù)食品安全事故的范圍、性質(zhì)和危害程度，對重大食品安全事故實(shí)行分級管理；有關(guān)部門按照本預(yù)案規(guī)定，落實(shí)各自的職責(zé)。對可能引發(fā)的重大食品安全事故，要做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早控制。對重大食品安全事故要作出快速反 應(yīng)，及時啟動應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)格控制事故發(fā)展，有效開展應(yīng)急救援工作，做好重大食品安全事故的善后處理及整改督查工作。組長：于瑞浩副組長：劉世三、張新永、楊東曉 成員：王耀彬、楊燕萍、劉曉勇、楊志永領(lǐng)導(dǎo)小組主要職責(zé)：負(fù)責(zé)制定突發(fā)食物中毒事件應(yīng)急救援措施，負(fù)責(zé)現(xiàn)場組織、協(xié)調(diào)救援工作中碰到的各類應(yīng)急事項(xiàng)，負(fù)責(zé)對可疑食品的溯源工作，負(fù)責(zé)信息上傳下達(dá)。四、應(yīng)急處理預(yù)案學(xué)校本著為師生身體健康負(fù)責(zé)的目的，在加強(qiáng)學(xué)校常規(guī) 管理的同時，加強(qiáng)對食堂食品衛(wèi)生工作管理，一旦發(fā)生師生食物中毒或疑似食物中毒事故，立即采取以下措施：報(bào)告學(xué)校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，立即停止食堂的生產(chǎn)活動，啟動應(yīng)急預(yù)案。同時向食品安全應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組、中心校、衛(wèi)生院等部門報(bào)告。封存造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場。事故發(fā)生后，要注意維護(hù)正常的學(xué)習(xí)秩序和工作秩序，組織人員做好食物中毒人員的思想穩(wěn)定和心理舒緩工作。五、預(yù)警與報(bào)告加強(qiáng)日常監(jiān)管學(xué)?？倓?wù)處、食堂管理人員、校務(wù)室等相關(guān)部門應(yīng)按照各自職責(zé)，加強(qiáng)對重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)場所(食堂、宿舍)，尤其是食品采購、操作加工過程、貯藏、消費(fèi)等環(huán)節(jié)的食品安全的日常監(jiān)管。報(bào)告制度（1）重大食品安全事故發(fā)生(發(fā)現(xiàn))后，事故現(xiàn)場有關(guān)人員應(yīng)立即報(bào)告校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)人接到報(bào)告后，應(yīng)立即向中心校、衛(wèi)生院及有關(guān)部門報(bào)告。（3）報(bào)告主要內(nèi)容：時間、地點(diǎn)、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn)、初步原因分析、責(zé)任主體、采取的措施等；（4）報(bào)告的程序：事發(fā)當(dāng)事人報(bào)告—應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組成員立即赴現(xiàn)場了解基本情況（所進(jìn)食物、進(jìn)食時間、中毒人數(shù)）—報(bào)告中心校應(yīng)急工作小組—報(bào)告食品藥品監(jiān)督管理部門（中毒人數(shù)、臨床癥狀、所進(jìn)食物、動態(tài)、已采取的措施）—形成文字材料—報(bào)上級主管部門。盡快消除事故影響，妥善安置和慰問受害和受影響人員，盡快恢復(fù)正常秩序，保證社會穩(wěn)定。責(zé)任追究對在重大食品安全事故的預(yù)防、通報(bào)、報(bào)告、調(diào)查、控 制和處理過程中，有玩忽職守、失職、瀆職等行為的，配合紀(jì)檢和監(jiān)察等部門依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。七、其他應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)工作小組及分隊(duì)人員平時處于待命狀態(tài)，一旦發(fā)生重大食物中毒事件，立即啟動工作預(yù)案