觀閣鎮(zhèn)打擊食品非法添加劑和濫用食品添加劑專項整治工作階段總結(jié)(20xx)-閱讀頁
2024-10-25 03:41本頁面
【正文】 動領(lǐng)導(dǎo)小組。二是提高認識，落實責任。三是精心籌劃，周密部署。四是狠抓排查工作，強化實效。做到信息互通，避免重復(fù)，不留死角和盲區(qū)，促進專項整治工作取得實效。對本鄉(xiāng)內(nèi)食品生產(chǎn)、加工、及餐飲單位進行全面摸排，了解食品添加劑使用情況，確定重點整治區(qū)域、重點整治單位，并有針對性地采取有效措施，不斷加大監(jiān)督檢查力度，隨時糾正違規(guī)現(xiàn)象。三、因地制宜，點面結(jié)合結(jié)合文件精神，針對豆制品生產(chǎn)加工個體戶在制作的過程中有違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的情況，組織開展對全鄉(xiāng)豆制品加工戶進行專項整治。重點配合質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門打擊豆制品制作過程中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的現(xiàn)象。四、廣泛宣傳，健康發(fā)展在開展整治過程中注重宣傳，積極引導(dǎo)正確消費，采取一系列行之有效的宣傳措施，及時將整治工作的進展情況、食品添加劑的使用知識以及食品安全常識，宣傳到農(nóng)村，建立全社會防控體系。向社會開通舉報電話，調(diào)動社會監(jiān)督機制，營造全社會廣泛參與、人人關(guān)心的良好氛圍。同時，督促提高廣大食品生產(chǎn)者的自律意識，促進生產(chǎn)健康發(fā)展。不能充分發(fā)揮科學技術(shù)監(jiān)測力量，各相關(guān)單位的科學技術(shù)監(jiān)測設(shè)備設(shè)施和技術(shù)監(jiān)督人員遠遠不能滿足于工作需要。在整治過程中發(fā)現(xiàn)的違法違紀現(xiàn)象，該采取嚴厲處罰措施時，有的單位怕得罪人，存在處理不及時和懲處不力的現(xiàn)象。三是有畏難情緒。今后我們將力戒人浮于事的工作作風，深入基層，持之有恒，吸取以往經(jīng)驗和教訓，進一步加大打擊力度，加強聯(lián)合執(zhí)法，提高思想認識，增強大局意識，提升監(jiān)管水平。要始終走在行業(yè)的前頭，緊跟時代的步伐，不斷學習和掌握最新的科學技術(shù)和知識，以科學技術(shù)促監(jiān)管，進一步提高監(jiān)管效能，確保我區(qū)的食品安全。一、加強組織領(lǐng)導(dǎo)，確保專項整治順利開展鄉(xiāng)政府、各監(jiān)管部門從講政治、顧大局、構(gòu)建和諧社會的高度，充分認識食品安全的艱巨性、長期性和緊迫性，按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動、群眾廣泛參與”的工作機制，認真貫徹落實國務(wù)院關(guān)于開展全國打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治電視電話會議和省政府關(guān)于開展全省打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治專題工作會議精神，進一步提高對食品添加劑專項整治工作重要性的認識，切實增強專項整治工作的責任感和使命感。二、突出工作重點，明確專項整治各環(huán)節(jié)工作職責 食品添加劑專項整治的重點環(huán)節(jié)為食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營、農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營、食品生產(chǎn)流通和餐飲消費環(huán)節(jié)，重點品種涉及到初級農(nóng)畜產(chǎn)品、肉類制品、乳及制品、豆制品、糕點、酒類等19大類食品，打擊重點是在食品中添加非食用物質(zhì)和濫用添加劑的違法犯罪行為，生產(chǎn)銷售非法食品添加物的行為，嚴厲懲處違法犯罪分子。三、開展宣教活動，營造專項整治社會氛圍一是加大對食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通經(jīng)營和餐飲消費企業(yè)的宣傳教育，督促企業(yè)通過刷寫標語、懸掛橫幅、開設(shè)宣傳欄、張貼溫馨提示的方式，樹立食品安全企業(yè)是第一責任人的意識。四、開展自查自糾，確定專項整治重點對象各監(jiān)管部門督促食品和食品添加劑生產(chǎn)、加工、銷售單位以及餐飲經(jīng)營單位對食品中添加和使用非食用物質(zhì)和不規(guī)范使用食品添加劑的行為進行自查自糾，調(diào)查摸清非法食品添加物和濫用食品添加劑的品種及易被添加的食品類別，以此確定專項整治重點對象。采取有效措施，加大監(jiān)督檢查力度，使違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑現(xiàn)象得到明顯糾正。采取有效措施切斷非法食品添加物的供應(yīng)鏈，嚴防流入食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。（四）曝光一批違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，查處違法犯罪單位和個人
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