【正文】 食用易致癌。當(dāng)硝酸鹽碰上有機(jī)酸時(shí)，會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N致癌物質(zhì)亞硝酸胺。蜂蜜治酒后頭痛蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進(jìn)酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。新鮮葡萄治酒后反胃、惡心葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，達(dá)到解酒目的。西瓜汁治酒后全身發(fā)熱西瓜汁可以清熱去火，能使酒精快速隨尿液排出。芹菜汁治酒后胃腸不適這是因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的B族維生素，能分解酒精。香蕉治酒后心悸、胸悶酒后吃一些香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達(dá)到解酒目的。橄欖治酒后厭食橄欖自古以來(lái)就是醒酒、清胃熱、促食欲的良藥，既可直接食用，也可加冰糖燉服。常見的有：一、細(xì)菌性食物中毒。臨床表現(xiàn)為惡心嘔吐、腹瀉腹痛等。常見的細(xì)菌有沙門氏菌、變形桿菌等。二、旅游性腹瀉。常見癥狀為水樣便，并伴發(fā)腹痛、腹脹、嘔吐等。三、大腸桿菌腸炎。因此要搞好飲食、飲水衛(wèi)生和糞便管理。是由痢疾桿菌引起的急性腸道傳染病，主要是通過污染飲食、飲水而經(jīng)口感染，還可通過手、蒼蠅而傳播。中毒型菌痢病人可極度衰竭，出現(xiàn)中毒性休克，但不腹瀉，多見于2歲以下的嬰幼兒。五、冰箱性腸炎，即耶爾細(xì)菌腸炎。耶爾細(xì)菌廣泛存在于牛奶、肉、魚、禽以及蔬菜等許多食物中，在零下4攝氏度以下的低溫下生長(zhǎng)繁殖。因此，冰箱內(nèi)的食品要生熟分開，進(jìn)食前要重新燒熟燒透，不宜直接食用。這樣，可使胃酸和食物混合，大大降低酸度，避免胃內(nèi)壓力升高引起胃擴(kuò)張，使寶寶產(chǎn)生腹痛、胃部不適等癥狀。因?yàn)?，胡蘿卜中含有能夠破壞維生素C的酵素，會(huì)把蘿卜中的維生素C完全破壞掉。寶寶過多飲用以胡蘿卜或西紅柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡蘿卜血癥，使面部和手部皮膚變成橙黃色，出現(xiàn)食欲不振、精神狀態(tài)不穩(wěn)定、煩燥不安、甚至睡眠不踏實(shí)，還伴有夜驚、啼哭、說夢(mèng)話等表現(xiàn)。但如果在吃前不過度清洗或用水浸泡，就不會(huì)損失很多營(yíng)養(yǎng)成分。豆芽質(zhì)嫩鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，但吃時(shí)一定要炒熟。給寶寶過多地吃菠菜 菠菜中含有大量草酸，不宜給寶寶過多吃。給寶寶吃沒用弗水焯過的苦瓜苦瓜中的草酸會(huì)妨礙食物中的鈣吸收。韭菜做熟后有放過久韭菜最好現(xiàn)做現(xiàn)吃，不能久放。另外，寶寶消化不良也不能吃韭菜。不然，綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會(huì)轉(zhuǎn)變成亞硝酸鹽，容易使寶寶食物中毒。第四篇：幼兒園飲食安全知識(shí)兒歌幼兒園飲食安全知識(shí)兒歌《食品衛(wèi)生安全童謠》食品安全真重要，病從口入危害大。“三無(wú)”食品莫食用，有害物質(zhì)在其中。過期食品切注意，吃了危害大又大。油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。三無(wú)食品說再見，身體健康有保障。杜絕病菌從口入，我要捍衛(wèi)棒身體！三無(wú)食品來(lái)侵害，肚痛腹瀉傷身體。多吃雜糧助成長(zhǎng)，少吃零食益健康。大家請(qǐng)聽我善言，保護(hù)健康最重要。杜絕三無(wú)食品麻辣片，香辣棒，三無(wú)食品無(wú)保障。方便面，脆鍋巴，色素超標(biāo)捐健康。問廠家，怎么想，開個(gè)垃圾加工廠。勸同學(xué)，嘴別饞，別讓包裝蒙蔽眼。食品安全常識(shí)兒歌小朋友，要記好，食品安全真重要。小食品，要挑選，過期食品不能要。喝飲料，不太好，天天都喝肚子叫。牙齒不好真難瞧，長(zhǎng)大就像猴寶寶。不買不吃不生病，老師家長(zhǎng)真高興。油炸食品要少吃，你能做到身體好。下面是小編為大家整理的飲食、交通和防火安全知識(shí)，僅供參考，歡迎閱讀。在選購(gòu)熟食鹵菜、涼菜時(shí)要注意其防蠅防塵設(shè)施是否齊全，存放條件和存放容器是否符合衛(wèi)生要求。四季豆、豆?jié){因分別含有紅細(xì)胞凝集素、皂甙，要徹底加熱煮熟。四、避免生熟食品交叉污染：烹調(diào)操作時(shí)刀、砧板等食品用工具及盛裝食品的容器要生熟分開，冰箱內(nèi)存放食品時(shí)注意不要生熟混放。六、廚房保持清潔：用來(lái)制備食品的工具、用具必須清潔，洗碗池定期清潔消毒，接觸廚房用具的抹布每天消毒晾干，餐具清洗消毒后應(yīng)注意保潔。八、安全食用蔬菜：由于蔬菜農(nóng)藥殘留造成食物中毒的情況仍然存在，食用蔬菜堅(jiān)持采用“一洗、二浸、三燙、四沖”的方法，以去除殘留于蔬菜中的農(nóng)藥。交通安全知識(shí)一、駕車安全1．駕駛車輛時(shí)，須攜帶駕駛證和行駛證；2．不準(zhǔn)轉(zhuǎn)借、涂改或偽造駕駛證；3．不準(zhǔn)將車輛交給沒有駕駛證的人駕駛；4．不準(zhǔn)駕駛與駕駛證準(zhǔn)駕車型不相符合的車輛；5．未按規(guī)定審驗(yàn)或?qū)忩?yàn)不合格的，不準(zhǔn)繼續(xù)駕駛車輛；6．飲酒后不準(zhǔn)駕駛車輛；7．行車前要檢查車輛各部位的技術(shù)狀況，重點(diǎn)檢查方向盤、剎車、喇叭、燈光等主要安全設(shè)置；不準(zhǔn)駕駛安全設(shè)備不全或制動(dòng)不靈的車輛；8．不準(zhǔn)駕駛不符合裝載規(guī)定的車輛；9．在患有妨礙安全行車的疾病或過度疲勞時(shí)，不準(zhǔn)駕駛車輛；10．駕駛和乘坐二輪摩托車須戴安全頭盔；11．車門、車廂沒有關(guān)好時(shí)，不準(zhǔn)行車；12．不準(zhǔn)穿拖鞋駕駛車輛；不準(zhǔn)在駕駛車輛時(shí)吸煙、飲食、閑談或有其他妨礙安全行車的`行為。按規(guī)定的車道和指示的燈光行駛，不越黃線、不闖紅燈?！皩幫Ｈ?，不搶一秒”，自覺做到：前車不讓不超車；后車超車要讓車；路寬會(huì)車先讓車；路窄會(huì)車先停車；遇到障礙不搶車；路面好不開超速車；時(shí)間緊不開急躁車；路途長(zhǎng)不開疲勞車；判斷不準(zhǔn)不開冒險(xiǎn)車；對(duì)方不禮貌不開斗氣車。雨天行車時(shí)一定要控制好車速，提前處理道路情況。在和非機(jī)動(dòng)車、行人相遇時(shí)，應(yīng)準(zhǔn)確判斷行人動(dòng)態(tài)，提前減速，主動(dòng)避讓，確保行人安全。確需超越行駛時(shí)，應(yīng)遵守交通規(guī)則，先鳴長(zhǎng)號(hào)引起前車警覺，控制車速后從右側(cè)超車，嚴(yán)禁曲折行駛和急拐彎，同時(shí)切記超越前車時(shí)必須與前車保持必要的安全距離。2．電動(dòng)自行車并非自行車，而且歸類于助力車。3．電動(dòng)自行車作為助力車的一種，仍屬于非機(jī)動(dòng)車，它應(yīng)該在慢車道騎行，而不能騎上快車道。4．電動(dòng)自行車不可以違章帶人。電動(dòng)自行車違章帶人上路行駛，如發(fā)生事故，騎車帶人將為這一條負(fù)上事故責(zé)任。一防停著的汽車忽然有人推門下車，車門刮倒騎車人；二防停著的汽車擋住人們的視線，突遇橫穿慢車道的行人又躲讓不及，撞到行人。三、行人安全1．行人須在人行道內(nèi)行走，沒有人行道的靠路邊行走。通過有交通信號(hào)控制的人行橫道，須遵守信號(hào)的規(guī)定，即：紅燈停，綠燈行，黃燈等。通過沒有交通信號(hào)控制的人行橫道須注意車輛，不要追逐、猛跑。有人行過街天橋或地下通道的，須走人行過街天橋或地道。4．不準(zhǔn)在道路上扒車、追車，更不能強(qiáng)行攔車或拋物擊車。6．通過有人看守或有信號(hào)指示的鐵路道口時(shí)，一定要遵守鐵路道口通行規(guī)定，切不可搶行。四、安全乘坐汽車1．遵守國(guó)家有關(guān)安全法規(guī)，不帶易燃易爆有毒有害物品上車。3．如以往曾發(fā)生過暈車的情況，應(yīng)在開車前半小時(shí)服用暈車藥。5．不要酒后駕車，以免導(dǎo)致暈車。6．不要同司機(jī)攀談，以免分散司機(jī)注意力。7．下車時(shí)，應(yīng)首先看前后有無(wú)來(lái)車，從較為安全的右門下車。8．乘車時(shí)要時(shí)刻注意自己隨身攜帶的現(xiàn)金和物品，嚴(yán)防不法分子偷竊。一般初期的火災(zāi)是最容易撲救的，但是很多大學(xué)生平時(shí)沒有進(jìn)行消防安全知識(shí)的學(xué)習(xí)，因此不懂得滅火常識(shí)，一旦發(fā)生火災(zāi)危害不懂得如何進(jìn)行處理，導(dǎo)致失去最佳的滅火時(shí)機(jī)，以致于小火發(fā)展成火災(zāi)，那么如何對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育呢？看看關(guān)于防火安全的知識(shí)內(nèi)容有哪些吧？第一訣：逃生預(yù)演，臨危不亂。這樣，火災(zāi)發(fā)生時(shí)，就不會(huì)覺得走投無(wú)路了。第二訣：熟悉環(huán)境，暗記出口。請(qǐng)記?。涸诎踩珶o(wú)事時(shí)，一定要居安思危，給自己預(yù)留一條通路。樓梯、通道、安全出口等是火災(zāi)發(fā)生時(shí)最重要的逃生之路，應(yīng)保證暢通無(wú)阻，切不可堆放雜物或設(shè)閘上鎖，以便緊急時(shí)能安全迅速地通過。第四訣：撲滅小火，惠及他人。千萬(wàn)不要驚慌失措地亂叫亂竄，置小火于不顧而釀成大災(zāi)。第五訣：保持鎮(zhèn)靜，明辨方向，迅速撤離。千萬(wàn)不要盲目地跟從人流和相互擁擠、亂沖亂竄。請(qǐng)記?。喝酥挥谐林?zhèn)靜，才能想出好辦法。在火場(chǎng)中，人的生命是最重要的。已經(jīng)逃離險(xiǎn)境的人員，切莫重返險(xiǎn)地，自投羅網(wǎng)。第七訣：簡(jiǎn)易防護(hù)，蒙鼻匍匐。為了防止火場(chǎng)濃煙嗆入，可采用毛巾、口罩蒙鼻，匍匐撤離的辦法。穿過煙火封鎖區(qū)，應(yīng)配戴防毒面具、頭盔、阻燃隔熱服等護(hù)具，如果沒有這些護(hù)具，那么可向頭部、身上澆冷水或用濕毛巾、濕棉被、濕毯子等將頭、身裹好，再?zèng)_出去。第八訣：善用通道，莫入電梯。發(fā)生火災(zāi)時(shí)，要根據(jù)情況選擇進(jìn)入相對(duì)較為安全的樓梯通道。在高層建筑中，電梯的供電系統(tǒng)在火災(zāi)時(shí)隨時(shí)會(huì)斷電或因熱的作用電梯變形而使人被困在電梯內(nèi)同時(shí)由于電梯井猶如貫通的煙囪般直通各樓層，何毒的煙霧直接威脅被困人員的生命，因此，千萬(wàn)不要乘普通的電梯逃生。