【正文】 落階段 審時度勢，利用競爭優(yōu)勢，進行多元化投資和經(jīng)營，同時對現(xiàn)有產(chǎn)品進行整合，必要時退出市場。酒吧的價格應保持有別于社會酒吧的一個價位，價格檔次有所區(qū)分，大學生消費往往采取低成本戰(zhàn)略，以薄利多銷來拉動消費需求。（2）占領(lǐng)一定消費市場后，可以形成小規(guī)模經(jīng)營，以低成本獲得高利潤。酒吧摒棄追求“暴利”的短期市場行為，采用成本導向定價法，即成本加上合理利潤，這種方法簡單明了，有利于酒吧從長期穩(wěn)定的銷售增長中，獲得平均利潤。民間傳統(tǒng)節(jié)日，“中元”之名起于北魏，時在農(nóng)歷七月十五日，部分在七月十四日。因此每到中元節(jié)，家家祭祀祖先，供奉時行禮如儀。2010年5月18日，中國文化部公布了第三批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄推薦項目名單（新入選項目）。節(jié)日意義:一是闡揚懷念祖先的孝道，一是發(fā)揚推已及人，樂善好施的義舉。所以，在慶贊中元的同時，應該跳脫鬼的角度，期勉互愛。泡吧不失為夜生活的首選：良風習習的夜晚，邀上三五好友，伴著音樂，喝著啤酒，述說大學的瑣事。生日時，也不會因為無聊的聚餐撓頭。、市場營銷策劃（一）市場調(diào)研、挖掘和引導消費者心理（二）尋求和細分市場需求（三）采取營銷策略網(wǎng)上營銷實行會員制促銷活動系列主題活動酒吧需要的產(chǎn)品：（1）各式調(diào)酒，特點是文化、品味、利潤較高，也是酒吧所必備的。（3）中式酒類。（5）各式茶藝。（7）各式飲料。（9）各式咖啡。（11）樂隊表演助興。五、產(chǎn)品服務策劃與周圍各學校的各大社團建立合作關(guān)系，成為各大社團活動的集結(jié)地招募一定在校生成為客戶經(jīng)理，吸引消費從市場需求中選擇并加工適銷對路的產(chǎn)品關(guān)于產(chǎn)品的調(diào)研，充分了解酒吧產(chǎn)品的屬性、特點、長處和短處，從中優(yōu)選出酒吧可以做的產(chǎn)品，明確產(chǎn)品產(chǎn)位的針對性。第五篇：酒吧策劃書酒吧策劃書簡 述：對XX酒吧進行“總體策劃、分步實施”，以“定向、定位、定量”的目標管理法，將其納入企業(yè)形象識別系統(tǒng)，以市場需求為核心，分步實施產(chǎn)品（服務）策劃、廣告營銷策劃、市場營銷策劃、品牌特色策劃、員工培訓策劃來達到擁抱酒吧即有知名度又有美譽度的策劃目標。（二）概述：企業(yè)形象識別系統(tǒng)經(jīng)營理念、行為活動，視覺傳達等整體傳播系統(tǒng)，以標志、標準、企業(yè)精神口號等基本要為主要的識別要素。理念識別系統(tǒng)屬于思想文化意識層面，經(jīng)營要由內(nèi)向外擴散，經(jīng)由這種內(nèi)蘊動力的執(zhí)行，達成酒吧認知識別的目的，塑造出酒吧獨具特色的品牌形象，在設(shè)計層面上的形式如下：（1）酒吧文化：以價值觀念，經(jīng)營管理哲學為核心的思維方式和行為規(guī)范的總和，包括以本色酒吧文化的目標、信息、理想、作風、風格、職業(yè)意識、禮儀與行為規(guī)范。（3）經(jīng)營信條：無功便是過，不勞就是錯。（5）座右銘：我們永遠在努力做的更好。（1）對內(nèi)：包括管理層培訓，員工培訓（服務技能、態(tài)度、技巧、禮儀、敬業(yè)精神、員工福利、工作環(huán)境）等。視覺識別系統(tǒng)是運用系統(tǒng)的統(tǒng)一視覺符號系統(tǒng)，對外傳達酒吧的經(jīng)營理念與情報信息，是企業(yè)形象識別系統(tǒng)中最具有傳播力與感染力的要素，可快速而明確地達到讓社會認識與識別的目的。從市場招聘有關(guān)管理、技術(shù)、演藝和服務人員，如酒吧經(jīng)理、酒吧策劃管理顧問、公關(guān)經(jīng)理、領(lǐng)班、調(diào)酒師、調(diào)音師、節(jié)目主持人和領(lǐng)舞、歌手、樂隊等演藝人員、酒吧公主、少爺?shù)确杖藛T（根據(jù)市場需求錄用）。各有關(guān)技術(shù)、演藝和服務人員按照工作分工分別向酒吧經(jīng)理和領(lǐng)班負責。三、實行經(jīng)營管理的“三定”目標管理法定向：要根據(jù)深圳市場需求，通過調(diào)研，明確出酒吧在經(jīng)營戰(zhàn)略，投資回收，贏利目標與產(chǎn)品服務，市場價額等總的原則，規(guī)劃，方案的統(tǒng)一目標方向。定量：采取對目標按年、月、日時限和按系列策劃項目進行量化細化，責任到崗、細化到人，并予以進行崗位責任感和銷售額責任制進行考評，實行全員營銷和全員PR管理，使能者上，平者讓，庸者下，形成有效的激勵機制，以逐步完成預定的各項目標。（2）全員PR管理：即通過對酒吧全體人員的公關(guān)教育和培訓，增強全員的公關(guān)意識，形成人人講公關(guān)，人人做公關(guān)，以形成濃厚的酒吧公關(guān)氛圍與公關(guān)文化，以提升酒吧的知名度與美譽度，增加其無形資產(chǎn)的管理策略。對于消費者的調(diào)研，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)存的消費群和挖掘引導潛在的消費群，研究不同需求的消費者的性別、年齡、收入、教育、職業(yè)、婚姻和他們對產(chǎn)品價格、服務、理解的差異性，以及其為僅要消費這些產(chǎn)品和服務，即對深圳的客戶進行定位。即對酒吧的產(chǎn)品需求之間定性。（2）各式洋酒。（4）各式小吃，以供客人是送酒時用，方便客人。（6）各式飲料。（8）各式棋牌。（10）卡歌OK。（12）開發(fā)其它適銷的產(chǎn)品。演藝人員的表演?？偨?jīng)理、經(jīng)理對客人的特別厚愛。競爭對手沒的和含有技術(shù)性的產(chǎn)品要高于其價位，沒有技術(shù)性的和別人都有的要低于其價格。酒吧廣告策劃一、概述：把握消費者的心理需求，并把握文告主題，形成廣告創(chuàng)意，妥當?shù)匕才艔V告媒介，并進行廣告效果測定。一是可采用免費網(wǎng)站制作的辦法建立，特點是沒有費用，但只有知道網(wǎng)址的人才可以進入，這適用酒吧對會員定期進行網(wǎng)上信息發(fā)布，組織網(wǎng)上論壇，發(fā)貼交流。三是創(chuàng)建酒吧聊天室，影響較快，效果較好。（3）其它廣告媒體：例如：燈箱廣告、路牌廣告、宣傳牌、宣傳單、橫幅等。B、有品味的你，選擇有品質(zhì)的XX酒吧。D、你寂寞嗎，你苦惱嗎，你惆悵嗎，請來XX酒吧。E、無論你走到哪里，你的心總和我在一起，無論黃昏時的樹影有多長，它總和樹根連在一起，無論你是誰，XX酒吧總會滿足您