農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施背景-閱讀頁
2024-10-17 13:58本頁面
【正文】 ”（N：面包、雞蛋等），有食堂且有餐飲服務許可證的采取供營養(yǎng)午餐方式（小菜飯加葷菜）。（一），實行實名監(jiān)管。（二），嚴格資金管理。實行財務公開，期末將收支情況進行結算，并向師生和家長公示，接受監(jiān)督，同時報送教育局備案。各校（含村校）要強化食品采購、儲存、加工、配送、食用等各環(huán)節(jié)的監(jiān)管。制定詳細的《食品安全事故應急預案》并建立應急保障機制，各個環(huán)節(jié)落實責任人，熟悉處置辦法，一旦發(fā)生事故，立即啟動應急處置機制，相關人員進入應急處置狀態(tài)，按照處置程序和措施及時處置。學生營養(yǎng)改善計劃實施情況實行周報制，各校要確定專人負責信息上報等日常工作。四、舉報電話：鎮(zhèn)學生營養(yǎng)改善督管理辦公室：回合江縣焦灘鄉(xiāng)初級中學校實施“營養(yǎng)計劃”告家長書回執(zhí)單學生姓名：所屬班級：年級班學生有無食用雞蛋或牛奶過敏癥狀：學生有無“乳糖不耐癥”：家長已閱讀學校 “營養(yǎng)計劃”告家長書并簽字：2012 年 9 月 1 日第三篇：實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃學校必做的十項工作各學校要周密部署，統(tǒng)籌安排，做到“十個完善”，達到“十個確?！薄?，成立相應的營養(yǎng)改善計劃實施工作領導小組和監(jiān)督小組。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)學校校長要肩負起第一責任人的責任，要安排專人負責。，暫依托現(xiàn)有的經(jīng)營模式進行供餐，由經(jīng)營業(yè)主做好人員招聘、餐具的配備、計算機售飯窗口建設等工作，滿足學生就餐的基本需要；，對現(xiàn)有的伙房進行功能改造，基本達到“三分開，一方便”，按規(guī)定臨聘工人，確保順利供餐；“一小三熱”實施的基礎上，利用公用經(jīng)費添置必要的設施設備，由村校教師負責給學生供應熱飯、熱湯、熱水。由社會投資方建設、管理的學校食堂，合同期滿或給予一定過渡期，由學校收回管理。根據(jù)國家要求，為確保受益人數(shù)準確，將要建立實名制管理系統(tǒng)。，做到與學籍管理系統(tǒng)一致，嚴禁各校將學前教育學生納入該系統(tǒng)，嚴禁偽造學生信息。數(shù)據(jù)庫每天備份一次；數(shù)據(jù)庫備件文件每周上報一次到計財股，做到使用情況動態(tài)管理查詢。根據(jù)我縣實際，先是解決吃飽的問題，再是解決吃出營養(yǎng)的問題，要由過去 的你煮什么我吃什么向現(xiàn)在的我需吃什么你就煮什么轉(zhuǎn)變。五、完善供餐內(nèi)容及方式，確?？刹僮餍?。我們在制定政策過程中，遵循的一個基本原則就是因地制宜，創(chuàng)新機制，不搞一刀切，需要各校開動腦筋，發(fā)揮主觀能動性，從當?shù)貙嶋H出發(fā)，合理選擇供餐內(nèi)容，科學制定供餐模式。目前我縣確定的供餐內(nèi)容包括三個方面：一是供應完整的午餐；二是提供蛋、奶、肉、蔬菜、水果等加餐或課間餐；三是其他營養(yǎng)品補充。一是包餐制；二是自購制：三是蒸飯制。各校要召開學校膳食管理委員會和家長委員會會議，完善兩方面的價格指標：一是要完善完整午餐價格，根據(jù)周營養(yǎng)食譜初步確定午餐價格；二是要完善營養(yǎng)制品價格，通過政府采購方式確定成品奶、雞蛋、水果等其它營養(yǎng)品的價格。七、完善原材料采購驗收制度，確保學生吃得放心。一是現(xiàn)場簽收制度。二鼓勵食品原料采購本地化制度。鼓勵食品原料采購本地化，學校所需米、面、油、蛋、奶等大宗食品及原輔料和營養(yǎng)制品由縣政府采購中心通過公開招標確定協(xié)議供貨商，將食品配送服務納入招投標合同或采購協(xié)議。八、完善安全監(jiān)管機制，確保學生吃得安全。各校要配合食品安全、農(nóng)業(yè)等監(jiān)管部門對學校的監(jiān)督檢查；學校要與食堂承包經(jīng)營者簽訂責任書，同時建立健全留樣檢測制度、從業(yè)體檢制度、崗位職責制度、責任追究制度等，將責任具體化，保證各個環(huán)節(jié)的食品安全。要實行“誰使用、誰負責”的責任追究制度，發(fā)生問題一經(jīng)查實，必須依法嚴肅處理。各校食堂設兼職會計1人，可由學校學校報帳員兼任。實行計算機售飯管理的學校，每月上報縣營養(yǎng)辦學生就餐信息數(shù)據(jù)庫文件及導出電子報表；未實行計算機管理的學校上報專門制作的財務月報表。、學生及家長會議等，廣泛深入宣傳實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的意義、政策、做法等，爭取教師、學生、家長及社會的大力支持。，充分利用各種宣傳教育形式，向?qū)W生、家長、教師和供餐人員普及營養(yǎng)科學知識，培養(yǎng)科學的營養(yǎng)觀念和飲食習慣。第四篇：農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃營養(yǎng)餐加工制度一、食品加工人員每學期必須進行一次健康檢查，持健康證上崗。工作期間必須穿戴干凈、整潔的工作服進行操作，不得穿拖鞋、戴首飾上崗加工操作。四、加工時發(fā)現(xiàn)腐壞變質(zhì)或者感觀性狀異常的蛋奶不得加工。六、營養(yǎng)餐食品專人加工，專人負責。不得讓學生喝過期、變質(zhì)奶、冷奶、吃半生不熟雞蛋。八、加工過程必須有兩人以上在場。第五篇：云南加大力度實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃云南加大力度實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃李紀恒主持省政府常務會強調(diào)加大力度實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃11月30日下午，云南省代省長李紀恒主持召開第67次省政府常務會議，研究實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃、廣播電視村村通工程、提高村社干部待遇等工作，審議全省金融保障與信用體系建設規(guī)劃，討論3個條例草案。會議強調(diào)，黨中央、國務院始終關心青少年的健康成長，這次部署實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃，是提高農(nóng)村義務教育學生健康水平的一項重大舉措。會議指出，對義務教育階段寄宿學生給予生活費補助，是關注民生的一個重要舉措，要積極爭取中央的支持，加大財政支持力度，在開展好試點的基礎上，穩(wěn)步擴大覆蓋面。會議原則同意“關于云南省‘十二五’廣播電視村村通工程建設實施方案”。會議審議并原則通過了《云南省金融保障與信用體系建設“十二五”專項規(guī)劃》。討論并原則通過了《云南省三江滇西北流域資源開發(fā)利用和生態(tài)補償條例（草案）》《云南省陽宗海保護條例（修訂草案）》和《云南省郵政條例（修訂草案）》，要求作進一步修改完善后，提請省人大常委會審議。
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