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九上422食物的消化及吸收酶-閱讀頁

2024-10-04 14:55本頁面
  

【正文】 特性。 溫度、 PH等 ? 0C 酶的活性 0 第十三頁,共十八頁。 在做唾液淀粉酶的消化作用的實(shí)驗(yàn)中,淀粉已被消化的標(biāo)志是______________。 加酶洗衣粉中一般含有蛋白酶,請答復(fù)下面的問題: 這種洗衣粉為什么能夠很好地除去衣物上的奶漬? 使用這種洗衣粉為什么要用溫水? 為了更好地除去衣物上的油漬,在洗衣粉中還可以參加什么酶? 第十六頁,共十八頁。 內(nèi)容總結(jié) 人的一生假設(shè)按 60年計(jì)算,大約要吃進(jìn)糖類 10噸,脂肪類 1噸,蛋白質(zhì) 。 1926年,美國的薩姆納爾從刀豆中提取出脲酶的結(jié)晶,并通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)證實(shí)脲酶是一種蛋白質(zhì)。①取兩只潔凈的燒杯 1和燒杯 2,注入等量的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 3﹪ 的過氧化氫溶液。設(shè)計(jì)方案 : 第十八頁,共十八頁
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