畜產(chǎn)品質(zhì)量安全問題探討-閱讀頁
2024-10-01 00:52本頁面
【正文】 ，絕不姑息。 特別要建立覆蓋市鄉(xiāng)村的宣傳網(wǎng)絡，廣泛宣傳國家相關法律法規(guī)、開展典型案例警示教育，交流各地先進經(jīng)驗，多途徑多形式宣傳畜產(chǎn)品安全知識，調(diào)動社會力量共同做好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，努力營造政府重視、社會各界支持、群眾理解，有利于畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作開展的良好氛圍。 重點做好兩個方面的工作。通過建立完善的管理責任制和開展法律法規(guī)、業(yè)務知識技能培訓，增強執(zhí)法監(jiān)管人員的責任心和業(yè)務技能；二是充實力量。因此，應及時充實加強基層畜產(chǎn)品安全監(jiān)管專業(yè)人才，努力造就一支作風優(yōu)良、素質(zhì)過硬、技術精湛的畜產(chǎn)品安全衛(wèi)士。畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯是指能夠追溯畜產(chǎn)品在生產(chǎn)、收購、儲存、運輸過程中任何指定階段質(zhì)量狀況的能力。目前我市正著手建立畜產(chǎn)品監(jiān)管追溯信息平臺，尚待省、市、縣、鄉(xiāng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理機構按職責完成建立相應的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯信息采集和傳輸平臺，基層各級機構與省畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯信息平臺實現(xiàn)對接后，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯就可實現(xiàn)。 3結語 “民以食為天、食以安為先”，食品質(zhì)量安全是當前社會和人民群眾普遍關注的熱點問題，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全是食品安全的重要組成部分，其安全水平不僅關系著畜產(chǎn)品生產(chǎn)者、經(jīng)營者以及消費者的切身利益和生命安全，而且與社會的文明進步、公共衛(wèi)生、和諧穩(wěn)定都具有緊密的聯(lián)系。只有這樣，才能真正保障全市人民“舌尖上”
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