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人教版八上人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用-閱讀頁(yè)

2024-12-17 22:53本頁(yè)面
  

【正文】 培養(yǎng)中的哪一步? ? 將蒸熟的米飯用涼開水沖淋的作用是什么?相當(dāng)于細(xì)菌、真菌培養(yǎng)中的哪一步?用涼的沒(méi)有沸騰的水沖淋行不行? 在制酒過(guò)程中分解有機(jī)物,產(chǎn)生酒精 酵母菌 不是 提供有機(jī)物 滅菌 高溫滅菌 冷卻,防止酵母菌被燙死 冷卻 不行 ? 將酒曲碾細(xì)成粉末,撒在糯米上相當(dāng)于細(xì)菌、真菌培養(yǎng)中的哪一步? ? 將糯米飯壓實(shí),中間挖一個(gè) 凹坑 的作用是什么? ? 加蓋的目的是什么?能否經(jīng)常揭蓋? 接種 利于透氣,保證酵母菌在開始生長(zhǎng)時(shí)有足夠 的氧氣。 什么是抗生素? 利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)生產(chǎn)藥品 轉(zhuǎn)基因技術(shù): 把 其他生物 的某種 基因 轉(zhuǎn)入一些 細(xì)菌內(nèi)部,使這些細(xì)菌能夠生產(chǎn)藥品。 .細(xì)菌和真菌分解作用的產(chǎn)物不包括 ( ) ; ; ; 。 ,食品在冰箱中能保存較長(zhǎng)時(shí)間不腐敗,主要是因?yàn)樵诒溥@個(gè)環(huán)境中 ( ) ; ;
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