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20xx年7天連鎖酒店消防安全管理手冊(制度)-閱讀頁

2025-08-02 14:50本頁面
  

【正文】 電梯故障應(yīng)急預(yù)案 步驟 Steps 標(biāo)準(zhǔn) Standard 提 示 Tips 故障報告 ? 發(fā)生電梯故障,當(dāng)班經(jīng)理和維修人員需第一時間趕赴現(xiàn)場 ? 確保電梯內(nèi)無人員 ? 如有人困梯,應(yīng)設(shè)法安撫客人并盡快將客人解救出來 ? 火災(zāi)發(fā)生時,電梯應(yīng)迫降到底層并切斷電源 ? 安撫并慰問客人 ? 無論電梯發(fā)生何種故障或火災(zāi)、停電、進(jìn)水發(fā)生,需第一時間確保無人困梯 ? 如發(fā)生有人困梯,酒店應(yīng)與困梯客人保持聯(lián)系,以防客人驚慌 ? 解救賓客時,須把電梯停位至樓層;并防范電梯突然啟動,造成人員傷亡 故障處理 ? 查找原因,聯(lián)系電梯供應(yīng)商盡快維修 ? 在電梯口告示賓客電梯暫停使用 ? 如有人員傷亡,立即組織搶救 ? 跟蹤修理 情況,盡快恢復(fù)正常運(yùn)營 ? 維修結(jié)束后,應(yīng)由維修人員出具檢修報告并簽字 ? 電梯維修中,一定要有告示,以防客人誤入 ? - 維修中要嚴(yán)防電梯突然啟動,誤傷人員 ? 如傷亡情況嚴(yán)重,因及時向公司報告 善后處理 ? 如造成賓客人員傷害或財物損失,應(yīng)與賓客協(xié)商賠償和彌補(bǔ)事宜 ? 指派專人代表酒店向困梯客人致歉 ? 書面記錄事件經(jīng)過及處理結(jié)果并報告 ? 成都 西門府南店 應(yīng)急預(yù)案- 4 賓客意外受傷的應(yīng)急預(yù)案 步驟Steps 標(biāo)準(zhǔn) Standard 提示 Tips 應(yīng)急處理 ? 接到報告,值班經(jīng)理及相關(guān) 人員立即趕赴現(xiàn)場,了解情況 ? 視情況建議賓客前往醫(yī)院作進(jìn)一步檢查 事故處理 ? 如傷勢嚴(yán)重,征得客人同意,安排專人陪同賓客去醫(yī)院治療 ? 向總經(jīng)理匯報突發(fā)情況 ? 掌握客人傷情的最新情況 ? 客人治療期間,指派專人代表酒店探望和慰問客人 ? 如客人受傷是因酒店緣故造成,應(yīng)視情況,酒店將酌情給予客人適當(dāng)?shù)难a(bǔ)償 ? 如事態(tài)嚴(yán)重,總經(jīng)理必須向公司總部領(lǐng)導(dǎo)匯報,妥善處理事故,防止事態(tài)擴(kuò)大 善后處理 ? 妥善處理客人帳務(wù) ? 記錄整個事件的發(fā)生和處理過程 ? 向上級報告事故的原因、處理情況和結(jié)果 成都 西門府南店 應(yīng)急預(yù)案- 5 失竊或賓客物品受損的應(yīng)急預(yù)案 步驟Steps 標(biāo)準(zhǔn) Standard 提示 Tips 事件報告 ? 接到賓客物品失竊或受損報告后值班經(jīng)理負(fù)責(zé)接待或趕赴現(xiàn)場 ? 了解事情經(jīng)過或物品受損情況 ? 向酒店相關(guān)人員了解具體情況 ? 幫助尋找或分析物品受損原因 事件處理 ? 如失物未能找到,征求客人意見是否報警 ? 如報警,配合警方處理 ? 如賓客不同意報警,征求賓客意見,協(xié)商處理 ? 如物品損壞屬酒店責(zé)任,原則修復(fù),酒店承擔(dān)修復(fù)費(fèi)用 ? 如損壞責(zé)任不明,建議修復(fù)物品,費(fèi)用協(xié)商處理 ? 責(zé)任不明時,原則上酒店承擔(dān)一半 費(fèi)用 善后處理 ? 如失竊或物品受損屬酒店責(zé)任,酒店應(yīng)做適當(dāng)補(bǔ)償 ? 如責(zé)任不清,則根據(jù)協(xié)商處理,酒店向賓客表示歉意 ? 酒店須主動挽回由于賓客物品失竊或受損而引起的負(fù)面影響 ? 記錄事情經(jīng)過、備案并向店長匯報 ? 原則考慮以折扣、小禮品、免早餐等實物形式,避免現(xiàn)金補(bǔ)償 ? 賓客失竊須記錄相關(guān)人員名單 ,以備酒店員工考察用 成都 西門府南店 應(yīng)急預(yù)案- 6 賓客突發(fā)疾病及傳染病的應(yīng)急預(yù)案 步驟 Steps 標(biāo)準(zhǔn) Standard 提示 Tips 普通病人 ? 接到客人提出就診要求,首先詢問 客人姓名、房號、性別和病情 ? 詢問客人需要酒店提供的幫助 ? 詢問客人是否需要去醫(yī)院就診,如需要,迅即幫助客人與醫(yī)院聯(lián)絡(luò),協(xié)助就診 ? 通知餐廳注意飲食調(diào)理 重癥病人 ? 接到報告值班經(jīng)理第一時間趕赴現(xiàn)場探視病情,征得客人同意后,向急救中心呼救,并指派員工護(hù)送 ? 避免驚擾其他賓客 ? 客人在醫(yī)院治療期間,指定專人代表酒店進(jìn)行探望和慰問 ? 與醫(yī)院保持聯(lián)系,了解客人最新病況 ? 妥善處理賓客帳務(wù) 傳染病人 ? 發(fā)現(xiàn)傳染病人,立即與醫(yī)院聯(lián)系 ? 避免員工靠近,由專人在客房門口看管客人 ? 勸阻客人進(jìn)入酒店任何公共場所,直到醫(yī)院 人員到達(dá) ? 與有關(guān)方面聯(lián)系采取對相關(guān)場所進(jìn)行消毒 ? 避免驚擾其他客人,影響酒店正常經(jīng)營 ? 做好內(nèi)部保密工作,防止不良影響 ? 妥善處理客人帳務(wù) ? 注意保密和謹(jǐn)防傳染 成都 西門府南店 應(yīng)急預(yù)案- 7 突發(fā)性水管爆裂應(yīng)急預(yù)案 步驟 Steps 標(biāo)準(zhǔn) Standard 提示 Tips 事情報告 ? 接到報告當(dāng)班經(jīng)理與維修人員立即趕赴現(xiàn)場 ? 快速了解事故情況及受損程度 事故處理 ? 組織人員關(guān)閉水閥、切斷電源 ? 搶救財物 ? 排水 ? 安撫客人 ? 檢查周圍房間及樓下房間有無受到影響 ? 清理現(xiàn)場,盡快恢 復(fù)正常運(yùn)營 善后處理 ? 對造成的損失進(jìn)行評估 ? 與客人協(xié)商賠償和補(bǔ)償事宜 ? 向客人致歉 ? 了解水管爆裂原因,舉一反三,檢查相同類型的水管,防止事故再次發(fā)生 ? 盡快聯(lián)系落實修復(fù)因事故而受損的設(shè)施 ? 書面記錄事情經(jīng)過,存檔備案 成都 西門府南店 應(yīng)急預(yù)案- 8 通緝,協(xié)查對象的應(yīng)急預(yù)案 步驟 Steps 標(biāo)準(zhǔn) Standard 提示 Tips 發(fā)現(xiàn)和控制 ? 發(fā)現(xiàn)通緝協(xié)查人員,前臺員工應(yīng)不動聲色,照常進(jìn)行登記入住 ? 等通緝協(xié)查人員離開前臺后,立即向酒店當(dāng)班經(jīng)理報告 ? 復(fù)核登記資料, 確認(rèn)通緝協(xié)查對象無誤 ? 準(zhǔn)備相關(guān)資料,及時報告相關(guān)部門 ? 發(fā)現(xiàn)通緝協(xié)查可疑人員應(yīng)不動聲色,沉著應(yīng)對,避免員工受到傷害 配合執(zhí)法 ? 內(nèi)部控制通緝協(xié)查,避免打草驚蛇 ? 配合執(zhí)法人員執(zhí)行公務(wù) ? 如通緝協(xié)查人員離店,盡可能掌握通緝協(xié)查人員去向 ? 妥善處理通緝協(xié)查人員的帳務(wù) ? 酒店應(yīng)積極配合公安人員執(zhí)法,但要注意員工人身安全 ? 通緝協(xié)查人員離店時,酒店不要阻攔,但應(yīng)盡可能了解他的去向 ? 對配合有功人員進(jìn)行獎勵 成都 西門府南店 應(yīng)急預(yù)案- 9 醉酒鬧事、斗毆、賭博、色情、吸毒事件應(yīng)急預(yù)案 步驟 Steps 標(biāo)準(zhǔn) Standard 提示 Tips 事件報告 ? 接到報告,當(dāng)班經(jīng)理應(yīng)和相關(guān)人員及時趕赴現(xiàn)場 ? 如事態(tài)不能控制,應(yīng)及時報告相關(guān)部門 ? 如事態(tài)可以控制,應(yīng)積極勸阻、防止事態(tài)擴(kuò)大 事件處理 ? 處理事件過程中,避免影響酒店正常運(yùn)營 ? 對酗酒鬧事、斗毆者,先確認(rèn)是否酒店賓客。 ? 客房主管檢查所有房間和走道門窗關(guān)閉并安裝牢固與否。 ? 各崗位將情況交接給下一班 ? 注意保護(hù)客人和工作人員的人身和財產(chǎn)安全 ? 前臺向客人進(jìn)行解釋,處理好客人投訴 ? 發(fā)生緊急狀況,當(dāng)時的最高管理人員組織所有工作人員搶險 善后處理 ? 已造成損失的,整理資料,向保險公司索賠
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