5全鎮(zhèn)食品監(jiān)管工作計劃-閱讀頁
2024-09-06 22:25本頁面
【正文】 意識；三是加強農村食品市場監(jiān)管， 依法打擊制售假冒偽劣食品違法行為，切實保障農村食品市場消費安全。五是對農產品批發(fā)市場、農貿市場實施全面監(jiān)控，確保食品質量可追溯、不合格食品全部退市。一是加強餐飲單位食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理，嚴格餐飲從業(yè)人員健康資格、衛(wèi)生消毒設施、衛(wèi)生管理制度等的審查；二是加強建筑工地、中小學校、幼兒園、企事業(yè)單位食堂和配餐企業(yè)、農家樂旅游餐飲、小型餐館、小吃店的衛(wèi)生監(jiān)管，嚴厲查處采購使用不合格食品 及其原輔料的違法行為，杜絕重大食物中毒事故發(fā)生；三是突出高風險食品和餐具清洗消毒等重點環(huán)節(jié)，加強對各類餐飲經營單位的衛(wèi)生監(jiān)管，依法查處餐飲單位無證經營行為，清理取締流動攤點。 。二是做好放心肉服務體系建設，確保讓群眾真正吃上 “ 放心肉 ” 。加強對食品生產經營者和從業(yè)人員的宣傳普及工作，使規(guī)范生產、依法經營成為食品生產經營者的自覺行為。 。 。以《食品安全法》實施兩周年為契機，采取不同形 式開展宣傳活動，普及食品安全知識。 各村各單位要根據 2024 年食品安全工作計劃，結合本單位、本部門工作實際對本計劃進一步分解、細化，制定落實措施，切實做好 2024 年食品安全工作
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