5全鎮(zhèn)食品監(jiān)管工作計劃-wenkub
2024-09-06 22 本頁面
【正文】 。 。 一、切實加強組織領導，夯實監(jiān)管工作基礎 。充分發(fā)揮食安辦綜合協(xié)調(diào)作用，確保食品安全重點工作和部署及時傳達到各村和各職能部門。增強食品安全委員會成員單位以及各村的聯(lián)系，每半年召開一次食安委全體成員會議，充分發(fā)揮各村居在食品安全監(jiān)管中的屬地化管理責任，保 障各職能部門食品安全工作順利開展。 。以高風險產(chǎn)品為重點品種，開展食品安全集中整治行動，著力規(guī)范兒童食品、老年食品、水產(chǎn)品、海產(chǎn)品、蔬菜、肉及肉制品、乳制品、火鍋底料等食品的生產(chǎn)經(jīng)營行為。充分發(fā)揮村居在食品安全監(jiān)管中的作用，強化社會監(jiān)督網(wǎng)絡建設，切實打造一支有組織、常態(tài)化、業(yè)務精的農(nóng)村食品安全信息員隊伍。積極引導農(nóng)村食雜店向食品安全示范店轉(zhuǎn)化提升，引導農(nóng)村小市場按照有關標準進行建設改造，加大對 農(nóng)村集貿(mào)市場蔬菜的抽檢頻次，嚴防農(nóng)殘超標蔬菜流向餐桌。 。 。 。一是組織開展豬肉市場執(zhí)法巡查，督促生豬定點屠宰企業(yè)建立完善生豬進場驗收、檢驗檢疫、臺帳管理等各項制度。重視對農(nóng)民的食品安全教育培訓，使農(nóng)民自覺抵制使用違禁投入品，牢牢把住源頭關口。充分發(fā)揮電臺、電視臺、市訊等媒體作用，廣泛開展
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