7質(zhì)量認(rèn)證與質(zhì)量監(jiān)督(新)-閱讀頁
2025-03-19 12:55本頁面
【正文】 品質(zhì)量認(rèn)證的程序 1．制定認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn) 2．申請 3．檢查評價質(zhì)量體系 4．產(chǎn)品測試 5．審查評議 6．監(jiān)督檢查 7．監(jiān)督檢驗 8．監(jiān)督處理 第四節(jié) 質(zhì)量管理體系認(rèn)證 一、質(zhì)量管理體系認(rèn)證的基本概念 商品質(zhì)量體系認(rèn)證是指由 第三方公正機(jī)構(gòu)依據(jù)質(zhì)量體系 標(biāo)準(zhǔn)，對供方的質(zhì)量體系實施 評定，合格者由公證機(jī)構(gòu)頒發(fā) 質(zhì)量體系認(rèn)證證書，并給予注 冊公布，證明供方在特定的產(chǎn) 品范圍內(nèi)具有質(zhì)量保證能力的 活動。 二、質(zhì)量管理體系認(rèn)證的發(fā)展和作用 （一）質(zhì)量管理體系認(rèn)證的發(fā)展 （二）實施 ISO9000質(zhì)量管理體系認(rèn)證的作用 1．企業(yè)實施 ISO9000質(zhì)量管理體系認(rèn)證后可以強(qiáng) 化質(zhì)量管理，提高企業(yè)效益； 2．獲得了國際貿(mào)易“通行證”，消除了國際貿(mào)易壁 壘 。 4．在產(chǎn)品質(zhì)量競爭中爭得先機(jī) 。 6．有利于國際間的經(jīng)濟(jì)合作和技術(shù)交流 . 三、重要的質(zhì)量管理體系認(rèn)證 （一） ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)簡介 1． ISO 9000： 2023《質(zhì)量管理體系 —— 基礎(chǔ)和術(shù)語》 2． ISO 9001： 2023《質(zhì)量管理體系 —— 要求》 3． ISO 9004： 2023《質(zhì)量管理體系 —— 業(yè)績改進(jìn)指南》 4． ISO 19011： 2023《質(zhì)量和環(huán)境審核指南》 （二） QS 9000質(zhì)量認(rèn)證 四、食品質(zhì)量安全 QS認(rèn)證和 GMP認(rèn)證 （一）食品質(zhì)量安全 QS認(rèn)證 1．對食品生產(chǎn)企業(yè)實施生產(chǎn)許可證制度，對符合 生產(chǎn)條件的企業(yè)發(fā)放《食品生產(chǎn)許可證》，準(zhǔn) 予生產(chǎn)獲證范圍內(nèi)的產(chǎn)品，未取得《食品生產(chǎn) 許可證》的企業(yè)不準(zhǔn)生產(chǎn)食品。 3．對實施食品生產(chǎn)許可制度的產(chǎn)品實行市場準(zhǔn)入 標(biāo)志制度。 （二）藥品質(zhì)量安全 GMP 認(rèn)證 衛(wèi)生部于 1995年開展藥 品 GMP認(rèn)證。 藥品 GMP認(rèn)證合格的，由省級衛(wèi)生行政部門發(fā)給《藥品生產(chǎn)企業(yè)許可證》。 還包括組織的環(huán)境方針、目標(biāo)和指標(biāo)等管理方面的內(nèi)容。 HACCP是決定產(chǎn)品安全性的基礎(chǔ)，食品生產(chǎn)者利用 HACCP控制產(chǎn)品的安全性比利用傳統(tǒng)的最終產(chǎn)品檢驗法要可靠，實施時也可作為謹(jǐn)慎防御的一部分。 HACCP（危害分析及關(guān)鍵點的控制）是“ HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINT ”英文字母的縮寫。 HACCP管理體系認(rèn)證的概念 ? 認(rèn)證機(jī)構(gòu)對申請認(rèn)證的食品生產(chǎn)、加工企業(yè)所建立和實施的 HACCP管理體系的符合性和運(yùn)行的有效性進(jìn)行評定的活動。 HACCP管理體系建立和運(yùn)行的基本要求 ? 企業(yè)應(yīng)建立、實施衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序達(dá)到一定的安全衛(wèi)生要求。 HACCP管理體系認(rèn)證的證書和標(biāo)志 2．使用 HACCP的益處 （ 1） HACCP驗證、補(bǔ)充和完善了傳統(tǒng)的檢驗方法； （ 2）強(qiáng)調(diào)加工控制； （ 3）集中在影響產(chǎn)品安全的關(guān)鍵加工點上； （ 4）強(qiáng)調(diào)執(zhí)法人員和企業(yè)之間的交流； （ 5）安全檢驗集中在預(yù)防性上； （ 6）不需要大的投資 ,可使其既簡單又有效； （ 7）制定和實施 HACCP計劃可隨時與國際有關(guān)食品 法規(guī)接軌； ? “以后我要是想吃果凍了，我就拿自己的皮鞋舔一舔，以后我要是想吃老酸奶了，我就拿自己的皮鞋舔一舔，以后我要是感冒發(fā)炎了，我就拿自己的皮鞋舔一舔 …… 無敵的皮鞋！” “毒膠囊”事件 ? “毒膠囊”事件，指的是河北一些企業(yè)，用生石灰處理皮革廢料，熬制成工業(yè)明膠，賣給紹興新昌一些企業(yè)制成藥用膠囊，最終流入藥品企業(yè)，進(jìn)入患者腹中。其目的 是防止不合格品流入市場，維護(hù)國家和消費(fèi)者利益。 （二）商品質(zhì)量監(jiān)督的作用 1．對國家經(jīng)濟(jì)運(yùn)行進(jìn)行調(diào)節(jié)、監(jiān)控，保證國民經(jīng)濟(jì)健康 發(fā)展和實現(xiàn)國民經(jīng)濟(jì)目標(biāo)。 3．企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量和管理體系處于經(jīng)常性的監(jiān)控之下， 促使企業(yè)采取必要的措施和手段保證和提高產(chǎn)品質(zhì) 量，避免犧牲質(zhì)量降低成本等短期行為的發(fā)生，使企 業(yè)步入健康發(fā)展的良性軌道。 5．促使企業(yè)強(qiáng)化內(nèi)部管理，健全質(zhì)量體系，保障技術(shù)法 規(guī)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的貫徹實施。 7．為顧客提供重要的商品質(zhì)量信息。 把影響質(zhì)量的技術(shù)、管理、人員和資源等因素都綜合在一起，形成一個有機(jī)的整體；質(zhì)量管理的各個過程以及每一過程所開展的活動都被看作組成質(zhì)量管理體系的要素；這樣相互關(guān)聯(lián)、相互作用的在質(zhì)量管理中起決定作用的一組要素稱為質(zhì)量管理體系。 4．符合什么條件的產(chǎn)品可以獲得國家質(zhì)量監(jiān)督免 檢資格？ 謝謝觀看 /歡迎下載 BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAITH
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