常用的商務(wù)禮儀培訓(xùn)教材-閱讀頁
2025-03-05 15:16本頁面
【正文】 ：怎樣吃西式自助餐？ ? 原則上按照生菜、色拉、主食、甜點、水果順序取菜，一次取 2至 3樣。選用牛排、豬排、魚排等食物時，須遵照西餐的禮儀食用。用過的餐盤不可再用。 餐飲禮儀：西餐的基本禮儀 ? （ 1）餐具的使用 ? 左叉固定食物，右叉切割食物。 ? 幾道菜會放置幾把餐具，每個餐具使用一次。 ? （ 2）進(jìn)食的方法 ? 主菜： 用刀切割，一次吃一塊?？谥杏泄穷^或魚刺時，用拇指和食指從緊閉的唇間取出。 ? 面條和面包： 面條用叉子卷妥食用。 ? 湯： 用湯匙由內(nèi)往外舀，不可將湯碗端起來喝，喝湯時不可出聲。嘴里有果核，先輕輕吐在叉子上，再放入盤內(nèi)。 ? 取用較遠(yuǎn)的東西，應(yīng)請別人遞過來，不要離座伸手去拿。 ? 說話文明，并不要影響鄰座的客人。 甲來溫洽談采購一批熱水器事宜，數(shù)量為 10000臺。其他廠家同種型號的產(chǎn)品在技術(shù)指標(biāo)上和乙方的產(chǎn)品并無大的差別，行業(yè)內(nèi)主要品牌的此產(chǎn)品的平均批發(fā)價為 500元每臺。 乙方知道甲方為國內(nèi)最大的家電連鎖銷售企業(yè)，其營銷網(wǎng)絡(luò)覆蓋國內(nèi)主要一級市場和很多重要的二級市場；在行業(yè)內(nèi)甲方號稱價格殺手；甲方將要采購的熱水器為市場暢銷產(chǎn)品，很多市場處于脫銷狀態(tài)；自己的其它型號的產(chǎn)品庫存嚴(yán)重。 請模擬甲乙兩方，就此次交易進(jìn)行商務(wù)談判。 1980年，第二十二屆奧運會在莫斯科舉行，蘇聯(lián)人當(dāng)然不會放過這一機(jī)會。那么，蘇聯(lián)人該怎么干呢 ? 早在 1976年蒙特利爾奧運會期間，蘇聯(lián)人就邀請了美國 3家電視網(wǎng)的上層人物到停泊在圣勞倫斯河上的蘇聯(lián)輪船阿列克賽 蘇聯(lián)入的做法是：分別同 3家電視網(wǎng)的上層人物單獨接觸， 要價是 2． 1億美元！這個價比歷史上最高的奧運會轉(zhuǎn)播權(quán)的售價高出近 l0倍。之后，蘇聯(lián)人就把美國國家廣播公司、全國廣播公司和哥倫比亞廣播公司的代表請到莫斯科，請他們參加角逐。 阿里茲的話來說就是：“他們要我們像裝在瓶子里的3只蝎子那樣互相亂咬，咬完之后，兩只死了，獲勝的 1只也被咬得爬不起來了。 這時候，一般人認(rèn)為美國國家廣播公司會占上風(fēng)?？墒牵鐐惐葋啅V播公司突然從德國慕尼黑雇來一個職業(yè)中介人鮑克。會晤時達(dá)成了一項交易，哥倫比亞廣播公司同意把價格再次提高，甚至還提出了更多的讓步條件?？墒?，蘇聯(lián)人在 1976年 12月初又宣布了另一輪報價。 最后攤牌的日子是 12月 15日，蘇聯(lián)人向 3家電視網(wǎng)的代表表明：時至今日所得到的結(jié)果只不過是每家都有權(quán)參加最后一輪報價。蘇聯(lián)人的這種做法一時把美國人給氣跑了。第一，他們宣布轉(zhuǎn)播權(quán)已名花有主，屬于美國 SATRA公司。蘇聯(lián)入的話聽起來就像宣稱大美人已與一位兩歲的嬰兒定婚那么荒唐。第二，請中介人鮑克再次與 3家電視網(wǎng)接觸，鮑克能言善辯，長于周旋，是個架梯子的老手。 斗來斗去，最后，蘇聯(lián)人以 8700萬美元的價格把 1980年莫斯科奧運會的轉(zhuǎn)播權(quán)售給了美國國家廣播公司。 蘇聯(lián)人實施競買戰(zhàn)術(shù)的步驟 ： 第一步：單獨接觸，高價發(fā)盤。 第三步：展示前景，重開談判。 競買戰(zhàn)術(shù)的基本模式： 單個接觸一挑起競爭一把握極點一適時成交 角色練習(xí) 加薪談判 你確信你的薪金低于你從事的工作應(yīng)該得到的報酬 。 況且 ， 其它公司同種行業(yè)的人員要想取得你這樣的工作業(yè)績是很困難的 ， 他們都認(rèn)為你必須加班加點 、 周末不休息地工作才能保持如此高的工作標(biāo)準(zhǔn) 。 實際上 ， 他完全有權(quán)力將薪金加到你可以接受的標(biāo)準(zhǔn) 。 (1)準(zhǔn)備就加薪問題同你的老板進(jìn)行談判 。 (3)按照談判中扮演的各個角色進(jìn)行演習(xí) 。 根據(jù)觀察員提供的反饋信息組織討論 ，注重討論談判任務(wù)的執(zhí)行情況以及談判方法和技能的運用效果 。 角色 練習(xí) 銷售協(xié)議 你是一家工程構(gòu)件公司的銷售部經(jīng)理 。 這不僅會影響你的推銷計劃 ，而且勢必會對公司的發(fā)展規(guī)劃產(chǎn)生重要影響 。 (1)為談判做準(zhǔn)備 。 (3)回顧 、 檢查談判 ， 根據(jù)觀察員提供的反饋信息組織討論 ， 注重討論談判任務(wù)的執(zhí)行情況以及談判方法和技能的運用效果 。 , March 14, 2023 雨中黃葉樹，燈下白頭人。 :46:0006:46Mar2314Mar23 1故人江海別，幾度隔山川。 :46:0006:46:00March 14, 2023 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國見青山。 2023年 3月 上午 6時 46分 :46March 14, 2023 1行動出成果，工作出財富。 上午 6時 46分 0秒 上午 6時 46分 06:46: 沒有失敗，只有暫時停止成功！。 06:46:0006:46:0006:463/14/2023 6:46:00 AM 1成功就是日復(fù)一日那一點點小小努力的積累。 06:46:0006:46:0006:46Tuesday, March 14, 2023 1不知香積寺，數(shù)里入云峰。 2023年 3月 14日星期二 上午 6時 46分 0秒 06:46: 1楚塞三湘接，荊門九派通。 2023年 3月 14日星期二 6時 46分 0秒 06:46:0014 March 2023 1空山新雨后，天氣晚來秋。 , March 14, 2023 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。 :46:0006:46Mar2314Mar23 1越是無能的人，越喜歡挑剔別人的錯兒。勝人者有力，自勝者強(qiáng)。 2023年 3月 14日星期二 上午 6時 46分 0秒 06:46: 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于提升自我。 2023年 3月 14日星期二 6時 46分 0秒 06:46:0014 March 2023 1一個人即使已登上頂峰，也仍要自強(qiáng)不
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