江蘇省鹽城市20xx-20xx學(xué)年高二化學(xué)上學(xué)期期末模擬試卷一含解析-閱讀頁
2024-12-06 15:32本頁面
【正文】 a． NO2 b． N2 c． CO2 ② 含有下列離子的廢水不需要處理就可排放的是 c ． a． Cr2O72﹣ b． Pb2+c． Ca2+ ③ 治理被酸雨侵蝕的酸性土壤，可加入適量的 b ． a． C b． Ca（ OH） 2 c． SiO2． 【考點(diǎn)】 常見的生活環(huán)境的污染及治理． 【分析】 ① 二氧化氮有毒，容易造成光化學(xué)煙霧； ② 含有重金屬離子的水有毒，不能直接排放； ③ 堿能夠中和酸中的氫離子． 【解答】 解： ① 二氧化氮有毒，容易造成光化學(xué)煙霧；氮?dú)?、二氧化碳不是污染物? 故選： a； ②Cr 2O72﹣ 和 Pb2+，都是重金屬離子，能引起污染； 故選： c； ③ 堿能夠中和酸中的氫離子，所以治理酸雨可以加入熟石灰； 故選： b． 【點(diǎn)評(píng)】 本題考查了生活中常見的污染和治理，熟悉相關(guān)知識(shí)是解題關(guān)鍵，題目難度不大，注意對(duì)相關(guān)內(nèi)容的積累． 22．保持營養(yǎng)平衡、科學(xué)使用食品添加劑并合理使用藥物，有助于健康和提高人體自身免疫力． ① 圖為某品牌雞精標(biāo)簽的一部分，其中能水解生成氨基酸的配料是 雞肉粉 ，屬于著色劑的是 姜黃 ，屬于防劑的是 山梨酸 ． ② 在一支盛有 2mL2%淀粉溶液的試管中滴入 2滴碘水．溶液呈藍(lán)色，再滴入維生素 C的水溶液，溶液顏色變化是 由藍(lán)色變無色 ，該實(shí)驗(yàn)說明維生素 C具有 還原 性（選填： “ 酸 ” 、“ 氧化 ” 或 “ 還原 ” ）． （ 3）糖類、油脂、蛋白質(zhì)都能為人體提供能量．油脂在人體中發(fā)生水解生成甘油和 高級(jí)脂肪酸 ；蛋白質(zhì)在酶的作用下水解生成 氨基酸 ，而被人體吸收． 【考點(diǎn)】 常見的食品添加劑的組成、性質(zhì)和作用；淀粉的性質(zhì)和用途；氨基酸、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)特點(diǎn)． 【專題】 化學(xué)應(yīng) 用． 【分析】 ① 根據(jù)蛋白質(zhì)水解生成氨基酸；檸檬黃、胭脂紅、胡蘿卜素等是常用的著色劑；根據(jù)苯甲酸鈉、山梨酸鉀是常用的防腐劑； ② 當(dāng)溶液由藍(lán)色變無色，說明碘與維生素 C反應(yīng)，碘是氧化劑，維生素是還原劑； （ 3）油脂是高級(jí)脂肪酸甘油酯，蛋白質(zhì)水解生成氨基酸． 【解答】 解： ① 根據(jù)雞肉粉中含有蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)水解生成氨基酸，姜黃是著色劑；山梨酸是防腐劑； 故答案為：雞肉粉；姜黃；山梨酸； ② 當(dāng)溶液由藍(lán)色變無色，說明碘與維生素 C反應(yīng)，碘是氧化劑，維生素是還原劑，具有還原性； 故答案為：由藍(lán)色變無色；還原； （ 3）油脂在人體 中發(fā)生水解生成甘油和高級(jí)脂肪酸，蛋白質(zhì)在酶的作用下水解生成氨基酸，故答案為：高級(jí)脂肪酸；氨基酸． 【點(diǎn)評(píng)】 本題主要考查了化學(xué)與生活中的知識(shí)，涉及食品添加劑、營養(yǎng)素等知識(shí)，平時(shí)注意基礎(chǔ)知識(shí)的積累，題目較簡單． 23．良好的生態(tài)環(huán)境可以提升生活質(zhì)量 ① 某物質(zhì)可用于自來水消毒，既能提高消毒效率又安全，無異味，無副作用，該物質(zhì)在自然界中存在，對(duì)地球生物起保護(hù)傘作用，該物質(zhì)的化學(xué)式是 O3 ． ② 自來水需經(jīng)日光曝曬后方能飼養(yǎng)金魚，其原因是 除去次氯酸 ． ③ 化石燃燒產(chǎn)生的有害氣體 S02 是形成酸雨的主要原因，汽 車尾氣中的 NO 排放到空氣中也能形成酸雨，為避免汽車尾氣中的有害氣體對(duì)大氣的污染，可給汽車安裝尾氣凈化裝置，使有害氣體轉(zhuǎn)化為兩種無害氣體，請(qǐng)寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式 2CO+2NO N2+2CO2 ． 【考點(diǎn)】 常見的生活環(huán)境的污染及治理． 【專題】 化學(xué)計(jì)算． 【分析】 ① 對(duì)地球生物起保護(hù)傘作用的物質(zhì)是臭氧，同時(shí)臭氧還能作消毒劑； ② 自來水一般都是通入氯氣消毒，氯氣和水反應(yīng)： Cl2+H2O?HCl+HClO，次氯酸見光分解生成鹽酸和氧氣， 2HClO 2HCl+O2↑ ，有利于金魚生存； ③ 酸雨是由于化石燃燒產(chǎn)生 S02進(jìn)入大氣后形成的；汽車尾氣中的一氧化氮排放到空氣中也能形成酸雨； 一氧化碳和一氧化氮在有催化劑的條件下生成氮?dú)夂投趸迹缓笈淦剑? 【解答】 解： ① 臭氧可用于自來水消毒，既能提高消毒效率又安全，無異味，無副作用，該物質(zhì)在自然界中存在，對(duì)地球生物起保護(hù)傘作用； 故答案為： O3； ② 自來水需經(jīng)日光曝曬后，次氯酸見光分解生成鹽酸和氧氣， 2HClO 2HCl+O2↑ ，有利于金魚生存； 故答案為：除去次氯酸； ③ 化石燃燒產(chǎn)生的有害氣體 S02是形成酸雨的主要原因，汽車尾氣中的 NO排放到空氣中也能形成酸雨， 汽車尾氣 中含有一氧化碳和一氧化氮，一氧化碳和一氧化氮在有催化劑的條件下生成氮?dú)夂投趸?，方程式為?2CO+2NO N2+2CO2， 故答案為： S02； NO； 2CO+2NO N2+2CO2． 【點(diǎn)評(píng)】 本題主要考查了常見的污染物，與生產(chǎn)生活密切相關(guān)，難度不大，注意知識(shí)的積累． 24．均衡的膳食結(jié)構(gòu)可以保障身體健康． ① 某火腿制品的包裝上印有相關(guān)配料：精選瘦肉、蔗糖、淀粉、亞硝酸鈉．其中富含蛋白質(zhì)的是 精選瘦肉 ，屬于防腐劑的是 亞硝酸鈉 ，淀粉在人體內(nèi)最終的水解產(chǎn)物是 葡萄糖 ．蔗糖的化學(xué)式是 C12H22O11 ． ② 天然油脂水解后的共同產(chǎn)物是 甘油 ． ③ 市場(chǎng)上銷售的香腸、鹽水鴨、榨菜、豆腐干等食品，常采用真空包裝，真空包裝的目的是防止食品發(fā)生緩慢 氧化 而變質(zhì)． 【考點(diǎn)】 營養(yǎng)均衡與人體健康的關(guān)系． 【專題】 糖類與蛋白質(zhì)專題． 【分析】 ① 精選瘦肉中富含蛋白質(zhì)，亞硝酸鈉具有防腐作用，淀粉是多糖水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖，白糖的主要成分為蔗糖，依據(jù)配料中各成分的組成和性質(zhì)和用途判斷解答； ② 天然油脂水解的產(chǎn)物為高級(jí)脂肪酸和甘油； ③ 根據(jù)空氣中的成分及性質(zhì)來解答該題． 【解答】 解： ① 依據(jù)火腿制品的包裝上印有相關(guān)配料可知精 選瘦肉中富含蛋白質(zhì)，亞硝酸鈉具有防腐作用，淀粉是多糖，水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖，白糖的主要成分為蔗糖，化學(xué)式為：C12H22O11， 故答案為：精選瘦肉、亞硝酸鈉、葡萄糖、 C12H22O11； ② 天然油脂水解的產(chǎn)物為高級(jí)脂肪酸和甘油，故共同產(chǎn)物為甘油， 故答案為：甘油； ③ 空氣中的氧氣具有氧化性，隔絕空氣，可以防止食物發(fā)生緩慢氧化而變質(zhì)， 故答案為：氧化． 【點(diǎn)評(píng)】 本題考查蛋白質(zhì)、糖類的性質(zhì)，油脂、以及常見的食品添加劑等，難度不大．注意相關(guān)知識(shí)的積累．
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