20xx冀教版生物七年級下冊12食物的消化練習(xí)題-閱讀頁
2024-12-06 02:46本頁面
【正文】 無唾液 ,探究的是唾液對淀粉的消化作用； 1號試管中清水對淀粉沒有分解作用，因此滴加碘液變藍(lán)；實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是唾液對淀粉的有消化作用，而不是唾液對淀粉的消化需要適宜的溫度。 【解析】膽囊儲存膽汁．膽汁中不含有消化酶，對脂肪起乳化作用； 2是小 腸，其內(nèi)表面有許多環(huán)形皺襞和小腸絨毛，增加了消化和吸收的面積； 3是肝臟，是人體最大的消化腺，位于消化道之外； 5是胰腺，胰腺包括內(nèi)分泌部和外分泌部．外分泌部分泌胰液。 【解析】唾液腺分泌唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，不含蛋白酶；胃腺分泌胃液，含有胃蛋 白酶；腸腺分泌腸液，含有蛋白酶；胰腺分泌胰液，含有蛋白酶。 【解析】能夠消化脂肪、蛋白質(zhì)和糖類的消化液必須含有多種消化酶；唾液里面含有唾液淀粉酶，能對糖類進(jìn)行初步的化學(xué)性消化，將糖類初步消化成麥芽糖；胃液里面含有胃蛋白酶，能 對蛋白質(zhì)進(jìn)行化 學(xué)性消化，對脂肪和糖類不能消化；膽汁是由肝臟分泌的，里面不含消化酶，但能夠乳化脂肪，將較大的脂肪顆粒乳化為脂肪微粒，增大與消化酶的接觸面積，對脂肪進(jìn)行物理性消化．對糖類和蛋白質(zhì)不能消化；腸液、胰液分泌的消化液含多種消化酶，能對糖類和蛋白質(zhì)、脂肪進(jìn)行化學(xué)性消化。 3號試管在該實(shí)驗(yàn)中可以沒有；酶的消化需要適宜的溫度，因此溫度會影響唾液對淀粉的消化。（ 4） “平衡膳食寶塔”底層的食物需要量多，越往上需要量越少，最頂端需要量最少， “圖 2各圖中”，能正確表示健康成年人合理膳食中食物配制比例的是 A。 【解析】 2號試管唯一不同的變量是有無唾液變量是唾液，而不是溫度； 1號試管中水對淀粉沒有分解作用，滴加碘液變藍(lán)色； 2號試管中唾液淀粉酶將饅頭中的淀粉全部分解成麥芽糖，滴加碘液不變藍(lán)；結(jié)論是唾液淀粉酶對淀粉有消化作用；若將丙裝置保持30分鐘 ，結(jié)果是 2號試管內(nèi)不變藍(lán)、 1號試管內(nèi)
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