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草原牧歌品牌整合營銷策劃案(38-閱讀頁

2025-01-15 09:38本頁面
  

【正文】 時尚火鍋店: 目前僅有草原牧歌的三家索愛時尚火鍋店 提案綱要 : 一、火鍋市場分析 市場現(xiàn)狀分析 競爭格局分析 品牌自我診斷 消費者分析 二、整合營銷策略 : 市場策略制定 品牌定位策略 品牌改造工程方案 呼市主要競爭品牌分析 品牌 名稱 經(jīng)營 特征 本地 店數(shù) 品牌進入 市場時間 鼎上鮮時尚 火鍋涮肉坊 港式火鍋 定位中高檔 地區(qū)品牌 1家 1年 草菁菁時尚 火鍋 蒙式火鍋 定位中高檔 連鎖經(jīng)營品牌 1家 2年 三千浦時尚 火鍋燒烤 蒙式火鍋 定位中檔 全國連鎖經(jīng)營 品牌 3家 8年 鼎上鮮時尚火鍋涮肉坊 優(yōu)勢: 定位準確:定位在呼市尚屬空白的高檔火鍋市場,滿足了市場上的高端消費 需求 店內(nèi)裝修、布局、陳設注重細節(jié),很好的傳遞了品牌定位, 品牌塑造形神統(tǒng)一 類似于港式茶樓的傳統(tǒng)中式裝修,自然的融入了現(xiàn)代時尚的元素,清晰的傳達 了火鍋店優(yōu)雅莊重中又不失時尚的感覺 服務水平好,星級酒店水準服務;店內(nèi)服務人員整體素質(zhì)較高 綜合管理水平好 劣勢: 單店經(jīng)營,由于餐飲消費的就近性特點,限制了消費人群 宣傳推廣不夠,知名度不高 特點: 定位高端,人均消費 80100元 港式火鍋 時尚風格: 高檔、莊重、優(yōu)雅 草菁菁時尚火鍋 優(yōu)勢: 定位準確:定位于中高檔市場 , 滿足了高端消費需求 店內(nèi)裝修 、 陳設 、 餐具時尚化 , 一定程度傳達了品牌定位 劣勢: 服務質(zhì)量較差 , 與品牌定位不符 細節(jié)塑造不完善 , 品牌有形而無神 例如: 單店經(jīng)營 , 限制了消費人群 知名度不高 , 宣傳推廣較少 特點: 定位中高檔 , 人均消費 6070元 蒙式火鍋 時尚風格: 優(yōu)雅 、 休閑 、 現(xiàn)代 三千浦時尚火鍋燒烤 優(yōu)勢: 進入市場較早 , 有較好的品牌知名度和美譽度 韓國風情個性服務 , 營造休閑 、 時尚氛圍 獨特排風系統(tǒng) , 保持店內(nèi)空氣新鮮 劣勢: 店內(nèi)裝修缺乏特色 , 較為大眾化 消費者體驗的核心環(huán)境塑造缺失 , 時尚品牌 形神皆 不具備 特點: 定位中檔 , 人均消費 3040元 韓式燒烤與火鍋并重 , 非專業(yè)火鍋店 時尚風格: 韓國風情 、 娛樂性 提案綱要 : 一、火鍋市場分析 市場現(xiàn)狀分析 競爭格局分析 品牌自我診斷 消費者分析 二、整合營銷策略 : 市場策略制定 品牌定位策略 品牌改造工程方案 我們目前的定位 索愛 ing… 時尚火鍋的廣告語: 顛覆傳統(tǒng) , 品味時尚 品的不僅僅是美味 索愛 ing… 的目標人群: “ 時尚火鍋 ” 主要針對 18~ 35歲的消費人群 傳播語分析 顛覆傳統(tǒng) 品味時尚 “顛覆”:推翻
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