基因工程的應(yīng)用及其利弊-閱讀頁
2024-08-24 04:58本頁面
【正文】 堅(jiān)果過敏的人群也對該大豆過敏 , 該大豆種子最終沒有被批準(zhǔn)商業(yè)化生產(chǎn)。再次 ,轉(zhuǎn)基因食品中導(dǎo)入的基因來自于各種各樣的其他生物 ,這些外來基因轉(zhuǎn)入到食品中以后 , 可能打破生物原有基因的內(nèi)在管理體制 ,使原先關(guān)閉的基因被打開 , 產(chǎn)生一種新的毒素 ,還有可能產(chǎn)生病毒重組問題。 轉(zhuǎn)基因食品的不足乊處： ，有些轉(zhuǎn)基因生物產(chǎn)品可能含有有毒物質(zhì)和過敏源，會對人體健康產(chǎn)生不響，嚴(yán)重 的甚至可以致癌戒導(dǎo)致某些遺傳疾病。這種毒素的積累是個(gè)相當(dāng)長的過程，但它確實(shí)可能正在迚行中，因此目前誰也不能確保這些改良品種沒有毒。例如科學(xué)家將玉米的某一段基因加入到核桃、小麥和貝類動(dòng)物的基因中，那么，以前吃玉米過敏的人就可能對核桃、小麥和貝類食品過敏。美國倫理和毒性中心的實(shí)驗(yàn)報(bào)告則說，與一般大豆相比，耐除草劑的轉(zhuǎn)基因大豆中，防癌的成分異黃酮減少了。 目標(biāo)生物起到作用，從而殺死了環(huán)境中有益的昆蟲和真菌。目前國際上對轉(zhuǎn)基因食品的優(yōu)缺點(diǎn)爭論不一，沒有統(tǒng)一說法。 轉(zhuǎn)基因食品的安全性評價(jià)包括營養(yǎng)學(xué)評價(jià)和食用安全性評價(jià)兩方面。 轉(zhuǎn)基因食品的發(fā)展 一、發(fā)展現(xiàn)狀 近十余年來，現(xiàn)代生物技術(shù)的發(fā)展在農(nóng)業(yè)上顯示出強(qiáng)大的潛力，幵逐步發(fā)展成為能夠產(chǎn)生巨大社會效益和經(jīng)濟(jì)利益的產(chǎn)業(yè)。其中美國是種植大戶，占全球種植面積的 72%。但是，轉(zhuǎn)基因食品在世界各個(gè)國家和地區(qū)之間的發(fā)展是不均衡的。我國的轉(zhuǎn)基因食品技術(shù)僅次亍美國與加拿大。轉(zhuǎn)基因食品是新的科技產(chǎn)物，現(xiàn)在還存在這樣戒那樣的問題，但隨著科技的發(fā)展，它的所有利弊都會徹底展現(xiàn)在世人面前。帶著美好的愿望預(yù)測未來，我們再也不會擔(dān)心農(nóng)藥的危害，我們吃的食品都是新鮮的，我們的食品不會短缺 ……也許糖尿病人只需每天喝一杯特殊的牛奶就可以補(bǔ)充 胰島素，也許我們會見到多種水果擺在藥庖里出售，補(bǔ)鈣的、補(bǔ)鐵的、治感冒的、抗病毒的 …… 很有可能，轉(zhuǎn)基因食品會讓我們的明天燦爛無比。 二、發(fā)展前景 轉(zhuǎn)基因技術(shù)是人類的一道曙光，無論帶來怎樣的后果，轉(zhuǎn)基因技術(shù)的出現(xiàn)都是科學(xué)技術(shù)發(fā)展的必然，其勢不可阻擋。墨西哥國家科學(xué)院院長指出 各種技術(shù)都有被濫用的可能，就像用一把切肉的刀去殺人。通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)來改良作物的品質(zhì)是一個(gè)不可阻擋的趨勢。例如在非洲的沙漠地區(qū)，如果按照現(xiàn)在的育種手段，它的糧食產(chǎn)量根本不可能滿足基本生活保證，人們現(xiàn)在寄希望于通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)生產(chǎn)一些比較耐旱、耐貧瘠的作物，以解決因?yàn)橥恋乜筛? 積的減少而給人類帶來的壓力。這種水稻含有維生素 A的吅成原料，在解決吃飯問題的同時(shí)有助于治療因缺乏維生素 A而導(dǎo)致的眼睛失明等疾病，這對于發(fā)展中國家非常重要。 個(gè)人觀點(diǎn) 一件事情的發(fā)生，一件事物的出現(xiàn)必然都會有它的原因，好與壞只在我們怎么去利用
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