【正文】 的工作積極性，發(fā)揮更大的個人能力，現(xiàn)在和未來進入門店工作的員工，按照如下晉升流程進行晉升：㈧、門店商品配置定位　　以經(jīng)營面積為80平方米的門店做商品陳列配置，則需商品總SKU數(shù)在20003000左右。　?、凇⑸唐访识ㄎ弧　榱诉m應零售市場的競爭，公司的商品毛利率定位如下，以確保適應市場的競爭和公司的盈利。六、投資預算分析　　單店設(shè)備投資預算分析（標準配置）　　設(shè)備投資預算表（單位：元）　　設(shè)備名稱　　　　數(shù)量　預算金額　備注　　貨架　　　　　　4組　　　3200　　按照4組計算，每組800元　　座地雪糕雪條柜　1臺　　　2000　　冷飲柜　　　　　1組　　　16000　立式3門高檔　　熱狗機（池）　　1組　　　500　　電飯煲　　　　　1個　　　200　　蒸包機　　　　　1個　　　500　　微波爐　　　　　1臺　　　500　　制冰機（98kg）　1臺　　　12200　馬尼托瓦（中國）制冷有限公司報價　　低溫柜　　　　　1組　　　3000　　按1組計算　　開放式凍柜　　　1臺　　　3000　　汽水機　　　　　1臺　　　3000　　購買或可向可樂公司租用　　軟雪糕機　　　　1臺　　　15000　　思樂冰機　　　　1臺　　　7000　　空調(diào)機　　　　　12臺　　6000　　按照2臺計算（立式或掛式或吸頂式空調(diào)）　　收銀POS機　　　12臺　　6000　　　按照一臺計算　　驗鈔器　　　　　1個　　　100　　監(jiān)控器　　　　　1套　　　1000　　電話機　　　　　1部　　　100　　傳真機　　　　　1部　　　1500　　紅外線報警器　　1套　　　1000　　音響設(shè)備　　　　1套　　　500　　打卡機　　　　　1臺　　　100　　收銀臺　　　　　1個　　　3000　　廠家定做　　煙酒柜　　　　　3組　　　1500　　按照3組計算　　滅火器　　　　　2個　　　400　　按照2個計算　　自行車　　　　　5部　　　1000　　按照5部計算　　擦鞋機　　　　　1臺　　　500　　廠家報價　　合 計　　　　　　　　　　88800　　此價格為廠家第一次報價，以上設(shè)備按三年進行攤銷，每月應攤銷88800247。　　二、％　　三、商品銷售毛利額 ￥30，　　四、營業(yè)費用 ￥21，　　（一）可控費用 ￥15，　　工資 ￥8，　人員編制6人，其中5人平均工資是900元/月，1人工資為3500元/月?！　∞k公費?。ぁ『牟钠?00元，印刷品100元?！　∵\輸費?。?，　采購商品車費?！　〔盥觅M　￥　為公司辦事費用?！　∩唐氛蹆r報損費?。ぁ垞p不可退換商品、被盜商品?！　〗哟M　￥　相關(guān)政府部門來門店檢查工作時所花費的飲料費用　　稅金?。ぁ′N售稅金　?。ǘ┎豢煽刭M用?。?，　　　租賃費?。?，　營業(yè)場所租費用?！　∥?、其它收入?。ぁ　〈鄱稚唐贰⒆孕熊囎赓U、包裝紙品售賣、小偷罰沒款等　　六、純利潤總額?。?，　　5個到10個門店投資收益預算分析　?、拧⒎孔狻　?萬元/月（辦公、倉儲）　　⑵、裝修15萬、設(shè)備15萬（電腦5萬、辦公家具、貨架、10萬……）　　　?、恰⑷藛T工資、福利、（中高層34人，平均5000元/月，一般員工23人，2000元/人）　?、取⑺?、信息費用（電話、網(wǎng)絡(luò)）　3000元/月　?、伞⒐芾碣M（工商管理1000元、通訊費300元/人、差旅費2000元、交通費2車，2000元/車、業(yè)務招待費5000元）　?、?、信息系統(tǒng)、財務軟件　15萬　　⑺、營銷推廣費?。ㄗ尷黉N、單頁宣傳、現(xiàn)場促銷）　　⑻、其他費用2000元/月　　平均費用：9萬元/月，按三年攤銷。）　　分析：　　前5家店，一年內(nèi)，平均運營10個月，營業(yè)額13萬元/月，按20％毛利測算毛利130萬，　　后5家店，一年內(nèi)，平均運營5個月，營業(yè)額13萬元/月，按20％毛利測算毛利65萬，　　兩項合計，在單店盈虧持平的前提下，一年內(nèi)10家店可為公司增加毛利195萬元。七、連鎖發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃定位一年發(fā)展計劃根據(jù)公司對便利店籌備工作的進度推進，在第一年內(nèi)，先在廣州市內(nèi)，在選址理想的社區(qū)先開設(shè)一家50平到80平方米的便利店旗艦店，旗艦店成功運營1個月后，可加快開店速度，在旗艦店成功運營1個月后，并在2個月內(nèi)再同時新開23家新店，6個月內(nèi)再新開5家店，一年內(nèi)開店數(shù)量在10家左右。二至五年發(fā)展計劃公司根據(jù)在第一年開設(shè)的便利店的成功運營情況、市場占有率和規(guī)模效應的需求及資本運營的需要，可在第二年內(nèi)，加快開店速度和數(shù)量，可在以廣州為中心的周邊城市開設(shè)連鎖便利店，如在東莞、深圳等城市內(nèi)開設(shè)，店鋪開設(shè)數(shù)量應在50100家內(nèi)，在3年內(nèi)，開設(shè)200300家左右，在五年內(nèi)開設(shè)500家。八、提升門店單店營業(yè)額和利潤的途徑定位客單價提升的途徑：單次消費金額從10元提高至15元，需增加產(chǎn)品和服務種類，通過規(guī)模采購降低成本，提升商品毛利率，提供組合營銷的產(chǎn)品促銷；　　　吸引商品消費客流的途徑：店面整體形象提升，增加產(chǎn)品和服務種類，增加社區(qū)宣傳；　　　吸引個性需求的客流的途徑：便捷還款、目錄銷售；　　吸引消費者重復消費的途徑：會員卡商品折扣、消費積分獎勵、便民服務優(yōu)惠等；　　　從其他便利店吸引客流的途徑：店面整體形象提升，階段性的產(chǎn)品促銷，新的產(chǎn)品和服務種類（涼茶等），提供公益設(shè)施（公共衛(wèi)生間）、社區(qū)便民服務；　　通過購物卡的推廣，與其他商家合作，獲取營業(yè)收入以外的盈利來源；九、某某便利店發(fā)展SWOT分析S（優(yōu)勢）分析　　公司在投資便利店時，具有如下發(fā)展優(yōu)勢：　?、?、具有資本實力的母公司和兄弟公司的支持；　?、啤⒕哂泻Ｍ赓Y本市場的投入；　　⑶、具有市政區(qū)域性的政府網(wǎng)絡(luò)支援；　　⑷、具有完善的零售管理體系；　?、?、具有優(yōu)勢的管理團隊；　?、?、具備差異化經(jīng)營的思路和項目。認同公司的經(jīng)營理念和發(fā)展模式、遵從公司各項管理制度、配合公司實施各項營銷方案、日常店面管理、對本店面經(jīng)營成果負主要責任；　　③、投資者：按店面布局與前期運行的總投資以現(xiàn)金方式投入49％，最低不能低于上述總投資的25％，不參與日常管理，全權(quán)委托公司統(tǒng)一管理。委托經(jīng)營公司前期負責開設(shè)門店，開業(yè)后，以委托經(jīng)營的方式交給員工經(jīng)營，員工承包門店，員工在完成公司下達的銷售指標任務后，多勞多得，員工上交費用。承包經(jīng)營公司前期負責開設(shè)門店，開業(yè)后，員工采取繳納承包金的形式承包門店，進行承包經(jīng)營。擔保抵押公司前期負責開設(shè)門店，開業(yè)后，員工采取資產(chǎn)擔保抵押的方式，接管門店，自主經(jīng)營，自負盈虧，上交公司相關(guān)費用。附：企業(yè)經(jīng)營管理模式　　總經(jīng)理崗位手冊　　總經(jīng)理助理崗位手冊　　財務經(jīng)理崗位手冊　　財務人員崗位手冊　　出納人員崗位手冊　　收銀員崗位手冊　　采購人員崗位手冊　　采購部助理文員崗位手冊　　持款人員崗位手冊　　物流經(jīng)理崗位手冊　　1物流分貨員崗位手冊　　1物流保管員崗位手冊　　1司機崗位手冊　　1人力資源部崗位手冊　　1店鋪經(jīng)理崗位手冊　　1店鋪助理崗位手冊　　1理貨員崗位手冊　　1收貨人員崗位手冊　　1販賣促銷人員崗位手冊人力部崗位手冊廣州某某商貿(mào)發(fā)展有限公司目　錄　　 崗位職責…………………………………………………………?3　　 考勤 …………………………………………………………4　　 儀容儀表 …………………………………………………………6　　 工作流程 …………………………………………………………6　　 薪酬制度 …………………………………………………………7　　 激勵制度 …………………………………………………………8　　 福利制度 …………………………………………………………9　　 例會制度 …………………………………………………………10　　 培訓制度 …………………………………………………………11　　考核制度 …………………………………………………………13　　1財務制度…………………………………………………………14　　1資產(chǎn)、設(shè)施管理制度……………………………………………14　　1保密制度 …………………………………………………………15　　1處罰制度 …………………………………………………………19　　1晉級制度 …………………………………………………………20　　1組織架構(gòu) …………………………………………………………21人力資源部崗位職責1 、該崗位直接對公司總經(jīng)理負責，全面管轄人力資源部，垂直管理下屬各門店的人力資源。3 、招聘：優(yōu)化人員招聘工作，為企業(yè)的發(fā)展實施有效的人才引進和儲備。　　 ①組織各門店員工及店長專業(yè)培訓 ；　　 ②協(xié)助總經(jīng)辦組織和實施營運管理培訓；　　 ③督導各門店的培訓計劃執(zhí)行狀況；5 、績效考核：制定績效考核方案和員工激勵機制。7 、制度建設(shè)：逐步完善和細化公司及各門店的各項規(guī)章制度。8 、團隊建設(shè)：對總經(jīng)辦直屬人員與各門店人員進行培訓指導及加強團隊凝聚力，提升團隊戰(zhàn)斗力。完成總經(jīng)辦交辦的其他事務。工作時間為：　　上午：8：30－12：00　　下午：14：00－18：00　　每年5月1日－9月30日下午時間為14：30－18：30員工必須嚴格遵守公司的考勤制度，按時上下班，準時到崗，不得遲到早退。上班時間應堅守工作崗位，不得擅離職守。員工上下班須簽到，遵守如下規(guī)定：　?、賳T工上下班均應親自簽到，不得托人或受托簽到偽造出勤記錄。因工作關(guān)系外出辦公，在前一天必須填寫《派工單》，經(jīng)部門負責人簽字，交品牌管理部備查，否則按遲到或曠工處理；店長外出由營運長簽字，營運長外出必須由便利總經(jīng)理簽字。以下情況之一者按曠工處理：　　①員工月累計脫崗三次、遲到五次按曠工處理；　　②工作時間外出辦私事者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，按曠工處理；考勤的記錄和檢查：　?、賳T工考勤由所在部門設(shè)專人負責；　?、谪撠煂締T工出勤情況進行記錄和檢查；　　③考勤檢查分例行檢查與隨機抽查兩種形式；　　④例行檢查由品牌管理部在規(guī)定的權(quán)限范圍內(nèi)進行，檢查方式與對象由品牌管理部自定；總經(jīng)辦、品牌管理部均有隨機抽查權(quán)，隨時抽檢考勤情況；　?、萑魏尾块T員工均須無條件配合有考勤檢查權(quán)的部門領(lǐng)導進行考勤檢查。審批權(quán)限　?、賳T工請假1天以內(nèi)由部門總監(jiān)批準（部門總監(jiān)每月只有一次批假的權(quán)限）；2天以上由董事長批準。請假程序　?、賳T工請假前必須填寫“請假申請單”，將請假原因、日期等一一注明，經(jīng)簽字批準后，將所擔任工作交適合的代理人，方可離開，否則以曠工論?！　、奂倨趯脻M不歸又未履行補假手續(xù)的，視為曠工。事假　　事假扣除請假當天工資?；榧?、喪假　?、龠_到法定婚齡的員工結(jié)婚，憑結(jié)婚證可按請假程序申請有薪婚假三天；　?、趩T工的配偶、父母、配偶父母或子女喪亡，可申請有薪喪假三天；其他親屬死亡需要本人料理的，按事假處理。夏裝：　　白色短袖襯衣、深蘭色或黑色裙子（褲子）、黑色鞋。二、儀容儀表頭發(fā)應當整潔。所有店長不允許染怪異的頭發(fā)。必須著規(guī)定的工裝，沒有特別情況不得換裝，跨帶式胸卡應佩帶在正前方。人力資源部工作流程根據(jù)公司的戰(zhàn)略規(guī)劃，負責公司的人力資源規(guī)劃?！　f(xié)助集團及下屬子公司中高層職業(yè)經(jīng)理人及主管員工的招聘；　　指導、協(xié)助、督促子公司中基層人員的招聘；　　培訓：　　 a組織公司人力資源體系的專業(yè)培訓 ；　　 b協(xié)助營運部組織和實施營運管理培訓；　　 c協(xié)助集團各分公司公司的培訓計劃執(zhí)行狀況；績效考核：　　 a公司各職能部門的考核方案制定與組織實施；　　 b各區(qū)門店月度考核指標的完善與匯總檔案信息化管理：　　 a檔案信息系統(tǒng)的建設(shè)與完善　　 b檔案信息化管理制度建設(shè)：逐步完善和細化公司及下屬門店的各項規(guī)章制度。例會公司各部門及各門店工作的巡查督導：　　 a每周組織召開公司人力資源體系例會及人力資源部例會。人力資源部薪酬制度第一條總則本制度是依據(jù)國家法律法規(guī)并結(jié)合公司自身狀況而制定的薪酬管理規(guī)定，是員工獲得正常勞動報酬的保證，是維持企業(yè)效率和持續(xù)發(fā)展的基本保證，基本體現(xiàn)公司利益與員工自身利益相結(jié)合的原則。第二條薪酬管理本制度所指員工為公司所有工作人員。高管人員、中層人員以及重要崗位工資級別由集團總經(jīng)理確定；一般工作人員的工資級別由人力資源部門按照各部門薪酬制度確定后并報總經(jīng)理批準。第三條基本薪酬制度人力資源部負責制定薪酬方案，報總經(jīng)理批準后送財務部門執(zhí)行。新的崗位工資級別需要在其部門領(lǐng)導和人力資源部門共同確認下執(zhí)行，并從到崗后第二個月一日起執(zhí)行新工資級別標準。每個員工都可以根據(jù)本人的專業(yè)技術(shù)資格或技術(shù)等級取得相應的崗位等級。學歷：根據(jù)本人的最高學歷發(fā)放。職務：根據(jù)不同的職務級別發(fā)放?！　）特殊情況或特殊人才可由相關(guān)部門經(jīng)理提出，報請人力資源部研究并經(jīng)總經(jīng)理同意后執(zhí)行。薪酬支付　　a）公司執(zhí)行下發(fā)月薪制度?！　）代扣責任：公司員工所有的收入為稅前收入，公司將按照國家規(guī)定予以帶扣個人所得稅和各類社會保險；1獎勵、晉升　　對經(jīng)過績效考核證明工作業(yè)績優(yōu)異、能力突出的一般員工，給予獎勵或晉升。薪檔　月薪　　H1　　450　　H2　　500　　H3　　550　　H4　　600　　H5　　650　　H6　　700　　H7　　750　　H8　　800　　H9　　850　　H10　　900　　H11　　950　　H12　　1000　　H13　　1050　　H14　　1100　　H15　　115