【正文】 原料供應(yīng)廠家，并及時把采購情況向財務(wù)部會計報賬。 問卷調(diào)查分析（1） 調(diào)研目的：*人們對冰淇淋的需求及喜好程度；*人們對現(xiàn)如今冰淇淋市場的滿意度及期望值；*從主觀需求上和市場客觀有利形勢下分析投資冰淇淋市場的前景；*冰淇淋DIY消費方式對消費者的吸引程度； *人們對0176。（二）調(diào)研方式：根據(jù)設(shè)定的調(diào)研目的，設(shè)計好調(diào)研問卷，并通過試調(diào)研進行修改后，采用問卷調(diào)查為主的方式進行調(diào)研。（四）調(diào)研時間：預(yù)賽初調(diào)研于3月1日至3月8日進行問卷調(diào)查電子版具體如下所示：0℃隨心DIY坊調(diào)查問卷年齡：＿＿　　　　　　性別：＿　　　　專業(yè)：＿＿不定項選擇題？（ ）A．非常 34% B 一般 40% C 還行 26% D 完全沒有 2．你更喜歡哪種口味？ （ ） A 水果味　46%Ｂ牛奶味 32%C 咖啡味 14% D 可樂味8%3．炎炎夏日中，你最喜歡去哪里放松心情呢？（ ）A 奶茶店 24% B 肯德基 10% C 冰淇淋商店 56% D KTV10%4．炎炎夏日中，什么是你最希望吃到的喝到的（ ）A 冰淇淋 38% B 冰粥 28% C刨冰 24% D 開胃的小點心10%5．你希望在享受冰淇淋美味的時候品嘗哪些點心呢？（ ）A 燒烤 23%B 南昌炒粉 5% C 水煮花生 10% D 酸辣粉絲 13%E 糕點餅干類18% F 各類干果18% G13%6．請問你對市場上的一些冰淇淋小店的價格及服務(wù)環(huán)境是否滿意呢？（　）A 非常滿意 B 一般 70% C 較差 26% D 完全不行7．你是否期待有這么一家店，一走進店面舒適的設(shè)計便感覺到滿心的清涼與隨心的放松并且品種繁多的夏日清涼飲料與點心（ ）A 非常 50% B 一般 36% C 還行 14% D 完全沒有8．你吃過這樣的冰淇淋套餐嗎，富含濃濃的情誼和豐富多變的冰淇淋套餐，你是否期待呢？（ ） A 非常54% B 一般 42% C 完全不喜歡4%9．市場的一份冰淇淋冷飲制品的價格一般在哪個價位之間你最能接受？（ ）A 5~8元 62% B 8~12元11% C 12~15 元12% D 15元以上4%10．你喜歡以下哪種享受美味的方式？（?。痢≡诘昀铩　?4%Ｂ takeaway　36%？（?。痢》浅?8%?。隆∫话?8%?。谩∵€行　14%Ｄ　完全沒有10%12．擁有自己制作的舒適環(huán)境，優(yōu)惠的價格和口味豐富的冰淇淋是否為你帶來的放松身心的享受呢？（ ）A 一定會有 32%B 有48% C 不一定 14% D 沒有6%?你對一室兩用的設(shè)計期待嗎?(　) Ａ非常期待　34%Ｂ　一般46%?。谩∵€行14%　Ｄ不感興趣6%14．如果能擁有一張終身打折的冰淇淋店的會員卡，以及得到各種設(shè)計獨特，創(chuàng)意十足的小禮品，你是否想到這樣一家個性年輕時尚的冰淇淋ＤＩＹ店美美地享受一頓呢？（?。痢∈衷敢狻?4%Ｂ　愿意52%　?。谩〔惶敢?0%　?。摹〔辉敢?%１５．你對現(xiàn)今市場上的夏日冰淇淋種類有哪些更多的創(chuàng)意呢？款式多樣，有特色，越吃越意外，自己設(shè)計冰淇淋形狀及花色，口味，玉米冰淇淋，鮮花，能教方法自己制作，自己搭配自己喜歡的口味，口味獨特，樣式可愛，有個性，香蕉船，鮮果汁，形狀有趣，可愛的卡通形狀，在冰淇淋里加果肉，做成水果形狀________________________________________________________１６．在這樣一家ＤＩＹ店你還希望享受到哪些服務(wù)呢?按摩，游泳，沖冷水澡，打折，幽雅的環(huán)境與同學(xué)朋友一起享受，裝潢感覺要好，KTV，畫畫，送花，攝影，微笑服務(wù)，優(yōu)惠活動，創(chuàng)意服務(wù)，態(tài)度好，禮貌，免費電影和書，有人陪聊天，音樂，有奶茶，紅茶，檸檬茶，自己制作冰淇淋，店長及店員可以與顧客互動，雜志，店長教DIY，冰淇淋雪球和冰粥，冰鎮(zhèn)啤酒可樂，送貨上門，可吸煙　　　 謝謝您的合作(5） 調(diào)研結(jié)果：:。其年齡分布為1825歲在整個調(diào)研比例中，各個要素比例分布比較合理，與當今冰淇淋市場分布基本相符，所以調(diào)研結(jié)果具有一定參考價值。B夏天放松心情的最佳去處：56%的人選擇到冰淇淋商店，24%的選奶茶店，10%選肯德基，另外10%的選擇KTV。 D下面圖一是對我們推出的冰淇淋套餐的這一觀念的消費者調(diào)查 統(tǒng)計餅狀分析圖： 圖一小結(jié)：由此，我們可以看到消費者對冰淇淋套餐的期待值普遍很高，一旦著這種產(chǎn)品首先在市場上推行，將在預(yù)期范圍內(nèi)引起一股自助套餐冰淇淋消費熱潮。A對親自制作某樣點心食物感興趣程度：38%的人非常感興趣，38%一般，14%的還行，只有10%的基本不感興趣。小結(jié)：問卷數(shù)據(jù)顯示絕大部分人對冰淇淋DIY感興趣，舒適的DIY環(huán)境和充分的享受空間受到消費者親睞，冰淇淋將不僅僅只是給人清涼消暑的作用，我們將更多地為消費者關(guān)注其獨特的營養(yǎng)性和功能性。DIY冰淇淋成為一種時尚個性消費。問卷調(diào)查總結(jié)：消費趨勢發(fā)生改變：冰淇淋隨著發(fā)展壯大，產(chǎn)量以空前的速度增加，市場也在急劇的擴大。消費隊伍繼續(xù)擴大，在冰淇淋剛剛研制出的，他幾乎只是一些孩子的特權(quán)。并且人們的消費時間和目的也都有著不同的變化，冰淇淋不再只是夏日的消費品了。而更為消費者關(guān)注的是其獨特的營養(yǎng)性和功能性。中長期目標經(jīng)營得利后，擴大店面，在其他地區(qū)開連鎖旗艦店進行分銷經(jīng)營，加大特色產(chǎn)品宣傳力度，提高市場占有率，推出新產(chǎn)品，收回固定資產(chǎn)投資，實現(xiàn)利潤翻倍。開業(yè)初期主要產(chǎn)品為冰淇淋套餐，主要占領(lǐng)夏季冷飲小吃市場，建立自己的品牌，積累無形資產(chǎn)；收回初期投資，準備擴大生產(chǎn)規(guī)模，開始準備推廣新產(chǎn)品。經(jīng)營成熟期冰淇淋套餐基本為消費者所接受%%進入武漢以及周邊的五個大城市（長沙、福州、廣州、杭州）拓展新市場，主定位全國各主要城市，東部地區(qū)基本覆蓋到中小城市４、價格策略靈活定價面對不同的消費階層，推出不同的消費檔次，既有簡單的大眾消費型冷飲擴大銷量，又有獨特的冰淇淋套餐迅速提升利潤，更有年輕時尚的隨心DIY產(chǎn)品及服務(wù)幫助收回投資。兼顧成本的定價策略采取中高檔定位的撇脂定價，旨在獲得較為豐厚的利潤，在短期內(nèi)收回投資成本，使資金回籠相對及時，有利于進行更好的研發(fā)和投資。另外，由于要新建銷售渠道打開市場，前期在這方面有很多要投入。資金用途資金主要用于購建生產(chǎn)性固定資產(chǎn)（１０萬），以及生產(chǎn)中所需的直接原材料、直接人工、制造費用及其它各類期間費用等（）：明細如下：購置固定資產(chǎn)10萬 流動資金6000原材料8500 店面租金（首付三個月）店面裝潢７萬　　　　　　　　水電費用（首付三個月）1800人員工資4000／月初期投資表　　　　　　　　　　 單位：萬元第一年第二年第三年第四年第五年固定資產(chǎn)折舊廠房租金 水電費管理人員工資市場開拓損 益 表單位：萬元第一年第二年第三年第四年第五年一、產(chǎn)品銷售收入減：銷售成本二、產(chǎn)品銷售利潤減：銷售費用管理費用財務(wù)費用三、利潤總額減：所得稅四、凈利潤 資產(chǎn)負債表 單位：萬元第一年第二年第三年第四年第五年資產(chǎn)流動資產(chǎn)：貨幣資金存貨流動資產(chǎn)合計固定資產(chǎn)：固定資產(chǎn)原值減：累計折舊固定資產(chǎn)凈值無形資產(chǎn)：減：累計攤銷無形資產(chǎn)凈值資產(chǎn)合計負債及權(quán)益流動負債：應(yīng)付賬款短期借款負債合計所有者權(quán)益：實收資本盈余公積未分配利潤年有者權(quán)益總計負債及所有者權(quán)益總計注：無形資產(chǎn)按10年攤銷，無殘值?？v觀傳統(tǒng)的冰淇淋制品，是以高糖、高脂類為主，含有較高熱量，而未來食品的發(fā)展趨勢是要以適合人們對營養(yǎng)的要求。有一些患者對飲食有特殊要求，如糖尿病人忌食脂肪和糖等，如果他們食用了傳統(tǒng)的高糖類的冰淇淋勢必增加病情，而他們又很喜歡食用冰淇淋。比如，用低聚糖類、糖醇類代替原有的蔗糖的產(chǎn)品正是為這一類消費者服務(wù)的。由于合成的原輔料是為人工化學(xué)合成的，其安全性時常受到人們的非議，在使用時心里總是不踏實。因此，崇尚天然、回歸天然已成為當今的時尚，特別是在甜味劑和色素方面。天然的添加劑得以迅速的運用。我們相信:有奮斗就會有收獲！(2 )團隊成員介紹 (3)團隊分工創(chuàng)業(yè)計劃書總負責(zé)： 指導(dǎo)老師:經(jīng)濟與管理學(xué)院 投資行為分析我們以一位學(xué)生的身份告訴您我們對冰淇淋的喜愛，并通過調(diào)查問卷向您傳達生活緊張、工作忙碌的都市人群對放松的渴望，告訴您市場和顧客的需求，然后我們完全站在投資者的立場，想投資者所想，謀投資者所謀，您考慮到的一切成本、費用、支出與收益的問題，我們都竭盡所能為您解決?；蛟S您在考慮冰淇淋銷售的季節(jié)性問題，或許您正沉醉在這美味的世界中，請放心，我們設(shè)計的DIY坊既可以是零點冰吧DIY，又可以是沸點暖吧DI