酒店開業(yè)籌備項目策劃書-閱讀頁
2024-08-21 22:24本頁面
【正文】 市門口懸掛“嘉曼麗酒店預祝您購物愉快”，在醫(yī)院門口懸掛“嘉曼麗酒店祝您早日康復”等條幅，提高酒店知名度。比如“溫馨提醒：嘉曼麗酒店在前方500米”（11） 通過其他兄弟酒店的短信平臺、飛信平臺、酒店前廳的宣傳卡片提高酒店的知名度。（2） 營銷團隊激勵措施：開業(yè)前期營銷團隊至少分3組，每組最多兩人。開業(yè)三個月內對簽訂協(xié)議單位的住宿量對營銷人員進行表彰和考核激勵。拜訪過程中要了解客戶的喜好、生日、聯(lián)系方式等。（4） 人員安排：籌備期間，調配基層管理人員，前廳人員到崗時間為開業(yè)前30天，培訓啟動前有5天時間配合專職銷售人員開發(fā)協(xié)議單位、發(fā)單頁、共同做好酒店宣傳。（6） 會員卡銷售：開業(yè)前三個月對會員卡銷售排前2位的前臺員工進行精神和物質獎勵。并安排專職工程員工跟進。（2） 多和工程項目負責人溝通，了解工程進展情況和遇到的問題。同時也要做好酒店的安全工作。2) 營運物資供貨時間跟進（1） 開業(yè)前35天，核對采購清單和供貨合同。（3） 根據(jù)工程進度，與采購負責人員溝通供貨日期。比如：門鎖裝好——房間標識牌——（客房內安裝空調，衛(wèi)生間毛巾架、淋浴設備、面盆，水龍頭、馬桶、紙巾架）——房間固定基礎設施安裝完畢之后，安排房間大清——鋪地毯——電視(電視架之前已經(jīng)安裝好)——安裝窗簾——安排床、沙發(fā)供貨（先將床、沙發(fā)抬進客房，可以先不用擺放、考慮到大件物品要節(jié)省人力）——布草、客用品擺放。3) 確認布草洗滌商，簽訂試洗意向書（1） 考察其他酒店布草洗滌質量，并打探布草洗滌商相關信息（聯(lián)系人，聯(lián)系方式，背景，聲譽等）。并溝通布草洗滌價格。并試洗、比較。4) 根據(jù)項目施工進度，確認營運物資的到貨時間，做好與采購負責人員之間的溝通（1） 每天跟進項目施工進度。（2） 供貨時間上如有差異，及時與采購人員聯(lián)系，可以提前或延緩供貨日期，做好溝通。5) 營運物資到貨驗收（1） 安排人員驗收到貨物資，包括數(shù)量，型號，質量等。（3） 確保驗收之后營運物資的存放安全（倉庫安全、安全巡邏、進出酒店身份識別）。（1） 培訓、開荒工作啟動前3天內，對培訓內容、開荒任務量進行整理，和管理團隊進行商議，制定詳細的時間進度表。2) 安全、業(yè)務培訓，實操（1） 培訓時間：開業(yè)前30天，歷時25天。確保開荒過程中的人員安全，財產(chǎn)不受損失。開荒過程中要給予必要的人文關懷。（3） 前廳除了大堂開荒和正常業(yè)務技能培訓以外，附加任務有兩個：前廳系統(tǒng)培訓和營銷(和營銷專員一樣出去發(fā)單頁，拜訪客戶)。學習過程中要加強模擬操作和實際練習，加深印象。如培訓完各個部門考核成績第一名獎勵100元，第二名50元，第三名20元并頒發(fā)“開業(yè)先鋒”榮譽證書。七、 調試、工程驗收1) 硬件設施、軟件系統(tǒng)、網(wǎng)絡調試時間控制：開業(yè)前10天內完成。對驗收過程中出現(xiàn)的問題要做好跟進，盡快處理解決。（2） 開業(yè)前5~10天，經(jīng)理會同工程項目負責人員，工程人員等對驗收有問題的部分進行跟進處理。驗收工作很重要，一定要讓每一名員工高度重視此項工作，它會直接關系到未來酒店的運壓力。（2） 培訓區(qū)在培訓工作開始至少前3天確定下來，做好培訓區(qū)布置。2) 辦公用品確認各個部門在試營業(yè)前3天內對辦公用品進行集中排查，如有短缺，故障等及時報營運部。倒計時開業(yè)前5天完成工程所有項目驗收。倒計時開業(yè)前4~5天啟動開業(yè)前內部試運轉。開業(yè)前2天開始酒店試營業(yè)。（2） 對試營業(yè)期間以及開業(yè)前三個月入住的客人要多進行顧客滿意度調查。十、 開業(yè)典禮籌備視情況而定。（2）對酒店開業(yè)布置，典禮物資租賃采購，典禮流程、時間安排，人數(shù)確定，場地，領導和嘉賓的用餐、住宿地點，費用預算等進行策劃預算。2. 若不是心寬似海，哪有人生風平浪靜。用一些事情，總會看清一些人。既糾結了自己，又打擾了別人。4. 歲月是無情的，假如你丟給它的是一片空白，它還給你的也是一片空白。你必須努力，當有一天驀然回首時，你的回憶里才會多一些色彩斑斕，少一些蒼白無力。
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