【摘要】第八章微生物遺傳一.遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ)1.轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)1928,GriffithRII+SIII(加熱殺死)?小鼠死?血液中分離出SIII1944,Avery等證明只有SIII的DNA才能將RII轉(zhuǎn)化為SIII,DNA是遺傳物質(zhì).RII+SIII的DNASIII型細(xì)菌
2025-04-22 04:00
【摘要】第八章微生物生態(tài)Microbialecology?概述?第一節(jié)自然界中的微生物?第二節(jié)微生物之間的相互關(guān)系?第三節(jié)微生物與環(huán)境保護(hù)概述?生物圈地球上有生命活動(dòng)的范圍統(tǒng)稱為生物圈生態(tài)學(xué):一門研究生物系統(tǒng)與其環(huán)境條件間相互作用規(guī)律性的科學(xué)微生物生態(tài)學(xué):研究微生物群體—微生
2025-01-23 05:42
【摘要】第八章微生物與食品腐敗變質(zhì)本章重點(diǎn)?第一節(jié)食品的微生物污染及其控制?第二節(jié)微生物引起食品腐敗變質(zhì)的原理?第三節(jié)微生物引起食品腐敗變質(zhì)的環(huán)境條件?第四節(jié)食品變質(zhì)的癥狀、判斷及引起變質(zhì)的微生物類群一、
2024-08-20 13:23
【摘要】第八章食品衛(wèi)生微生物編寫人:工程系食品微生物精品課程課題組本章目錄第一節(jié)微生物與食物中毒第二節(jié)污染食品與常見疫病第三節(jié)食品衛(wèi)生的微生物指標(biāo)第一節(jié)微生物與食物中毒食物中毒潛伏期短,來(lái)熱急劇,常集體性暴發(fā),短時(shí)間內(nèi)有很多人同時(shí)發(fā)病,且有相同的臨床表現(xiàn);
2024-08-08 22:54
【摘要】第八章微生物遺傳與育種?遺傳型(genotype):基因型,指生物個(gè)體所包含的全部遺傳因子,即基因組所攜帶的遺傳信息。?表型(phenotype):表現(xiàn)型,指某一生物所具有的一切外表特征和內(nèi)在特性的總和,是遺傳型在適合環(huán)境條件下通過(guò)代謝和發(fā)育得到的具體體現(xiàn)。?????遺傳型?+環(huán)境條件
2025-02-28 12:20
【摘要】第八章微生物與基因工程第一節(jié)微生物與基因工程的關(guān)系第二節(jié)基因工程的基本過(guò)程?基因工程是指對(duì)遺傳信息的分子操作和施工。即把分離的或合成的基因經(jīng)過(guò)改造,插入載體中,導(dǎo)入宿主細(xì)胞內(nèi),使其擴(kuò)增和表達(dá),從而獲得大量的基因產(chǎn)物或者令生物表現(xiàn)出新的性狀。其核心是構(gòu)建重組體DNA技術(shù)。簡(jiǎn)單地說(shuō)基因工程就是運(yùn)用
2025-02-02 01:37
【摘要】第八章微生物的遺傳變異和育種?第一節(jié)遺傳變異的物質(zhì)基礎(chǔ)?第二節(jié)基因突變和誘變育種?第三節(jié)基因重組?第四節(jié)基因工程?第五節(jié)菌種的衰退、復(fù)壯和保藏第一節(jié)遺傳變異的物質(zhì)基礎(chǔ)一、三個(gè)經(jīng)典實(shí)驗(yàn)(一)經(jīng)典轉(zhuǎn)化試驗(yàn)F.Griffith(1928年)肺炎雙球
2025-01-28 23:43
【摘要】第八章微生物的生態(tài)?生態(tài)學(xué)–是一門研究生命系統(tǒng)與環(huán)境系統(tǒng)間相互作用規(guī)律的科學(xué)。?微生物生態(tài)學(xué)–是生態(tài)學(xué)的一個(gè)分支,主要研究微生物群體與其周圍生物和非生物環(huán)境條件間相互作用的規(guī)律。研究微生物的分布規(guī)律—發(fā)掘豐富的菌種資源,推動(dòng)進(jìn)化、分類的研究和開發(fā)應(yīng)用;研究微生物與它種生物的關(guān)系—開發(fā)新的微生
2025-01-06 16:02
【摘要】第八章微生物遺傳本章的目的要求:?掌握:微生物基因突變的一般規(guī)律原核生物的基因重組、營(yíng)養(yǎng)缺陷型的篩選、基因工程的主要步驟。?質(zhì)粒的特征?了解:遺傳物質(zhì)的證明?微生物基因組結(jié)構(gòu)?
2025-01-31 04:33
【摘要】第八章微生物的遺傳變異與育種理想的工業(yè)發(fā)酵菌種應(yīng)符合以下要求:①遺傳性狀穩(wěn)定;②生長(zhǎng)速度快,不易被噬菌體等異種微生物污染;③目標(biāo)產(chǎn)物的產(chǎn)量盡可能接近理論轉(zhuǎn)化率;④目標(biāo)產(chǎn)物最好能分泌到細(xì)胞外,以降低產(chǎn)物抑制并利于分離;⑤盡可能減少產(chǎn)物類似物的產(chǎn)量,以提高目標(biāo)產(chǎn)物的產(chǎn)量并利于分離;⑥培養(yǎng)基成分簡(jiǎn)單、來(lái)源廣、價(jià)格低廉;⑦對(duì)
2025-01-30 19:16
【摘要】第二章微生物對(duì)污染物的降解和轉(zhuǎn)化第五節(jié)有機(jī)污染物生物降解途徑CO2有機(jī)質(zhì)自然界物質(zhì)循環(huán)中微生物的作用一、生物組分的大分子有機(jī)物降解??纖維素的降解纖維素――植物結(jié)構(gòu)多糖生物降解必須在產(chǎn)纖維素酶的微生物作用下分解成單糖。纖維素酶包括:C1酶和Cx酶(β-1,4-葡聚糖酶)、
2025-01-31 00:51
【摘要】第八章《微生物遺傳與菌種選育》習(xí)題及參考答案一、名詞解釋1.點(diǎn)突變2.感受態(tài)3.基因工程4.接合5.F'菌株6.誘變育種7.營(yíng)養(yǎng)缺陷型(auxotroph)8.準(zhǔn)性生殖9.重組DNA技術(shù)10.基因重組11.基因突變(genemutation)和移碼突變12.轉(zhuǎn)導(dǎo)和轉(zhuǎn)化4`413.普遍性轉(zhuǎn)導(dǎo)和局限性轉(zhuǎn)導(dǎo)(specializedt
2025-07-10 03:12
【摘要】微生物對(duì)有機(jī)物的降解作用摘要:本文介紹了有機(jī)物的性質(zhì)、污染狀況及處理方法;以多環(huán)芳烴和農(nóng)藥為例闡述了微生物降解有機(jī)物的機(jī)理及影響因素;綜述了國(guó)內(nèi)外研究較多的幾種生物難降解污染物微生物處理技術(shù)的進(jìn)展,并對(duì)今后的幾個(gè)研究發(fā)展方向進(jìn)行了展望。關(guān)鍵詞:微生物有機(jī)物降解作用1引言 有機(jī)污染物是指以碳水化合物、蛋白質(zhì)、氨基酸以及脂肪等形式存在的天然有機(jī)物質(zhì)及某些
2025-04-19 23:25
【摘要】第八章生物氧化和能量轉(zhuǎn)換第一節(jié)生物氧化概述?生物氧化(biologicaloxidation)是指細(xì)胞內(nèi)的糖、蛋白質(zhì)和脂肪進(jìn)行氧化分解而生成CO2和H2O,并釋放能量的過(guò)程。生物氧化實(shí)際上是需氧細(xì)胞呼吸作用中的一系列氧化還原反應(yīng)。二、生物氧化的特點(diǎn)1.生物氧化是在細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行的。2.
2025-01-31 12:14
2025-01-31 14:21