【正文】 酒店文化不是一朝一夕就能建立的，這需要一個長期有效的規(guī)劃，需要通過酒店幾年或者幾十年的沉淀。隨著成都經(jīng)濟型酒店的發(fā)展，大量的低星級酒店和個體經(jīng)營酒店轉(zhuǎn)型成了經(jīng)濟型酒店，但是人才的供給卻沒有轉(zhuǎn)變，使得整個市場競爭手段低級化，從而導致企業(yè)乃至行業(yè)的發(fā)展問題。如何實施科學的人力資源管理，筆者認為可以從以下幾個方面著手。因此，成都經(jīng)濟型酒店的首要任務(wù)就是依據(jù)自身經(jīng)營規(guī)模，培養(yǎng)符合自身發(fā)展的職業(yè)經(jīng)理人與管理者。首先，如家經(jīng)濟型酒店建立管理培訓基地，通過定期培訓加強酒店員工之間的交流與學習；其次，如家經(jīng)濟型酒店進行管理人才儲備，選擇優(yōu)秀的管理培訓生，安排其進行為期六個月的見習，然后到各分店做見習經(jīng)理，跟隨學習；最后，如家經(jīng)濟型酒店將培訓成績與工作績效相掛鉤，使酒店員工養(yǎng)成學習的好習慣，形成酒店員工培訓網(wǎng)絡(luò)體系。企業(yè)為學校人才培養(yǎng)提供資助和便利條件，學校抓住酒店企業(yè)加快發(fā)展的有利時機,主動適應(yīng)酒店企業(yè)需要,參與發(fā)展我國的酒店教育事業(yè),憑借學校自身的優(yōu)勢與特色為酒店企業(yè)提供有效服務(wù),以互利互惠為基礎(chǔ)、以服務(wù)求支持、以貢獻求發(fā)展、以雙贏為價值趨向,為酒店企業(yè)培養(yǎng)了急需的素質(zhì)高、能力強、零適應(yīng)期的現(xiàn)代服務(wù)人才,滿足了酒店企業(yè)發(fā)展運營規(guī)模擴大對酒店緊缺人才的需求,探索出了一種成功的人才培養(yǎng)新模式, [8]實現(xiàn)與企業(yè)的深層次合作,獲得學校、企業(yè)、學生三方滿意的局面。比如，企業(yè)給優(yōu)秀的學生提供獎學金以激勵其學好專業(yè)知識；又如，企業(yè)為學校提供實踐教學基地使學生有實際的動手能力，以便培養(yǎng)更加優(yōu)秀和適應(yīng)企業(yè)自身的人才?？茖W的薪酬體系可以減少人才流失，減少人員流動。從某種角度上講，高薪就是對人才價值的承認，只要酒店提供良好的報酬，使人才價值得于充分體現(xiàn)，優(yōu)秀員工就會對飯店非常忠誠。薪酬的設(shè)計要以激勵為目的，以績效為導向，擴大可變薪酬的比重，從而提高績效優(yōu)秀員工的收入。品牌是給擁有者帶來溢價、產(chǎn)生增值的一種無形的資產(chǎn)，它的載體是用以和其他競爭者的產(chǎn)品或勞務(wù)相區(qū)分的名稱、術(shù)語、象征、記號或者設(shè)計及其組合，增值的源泉來自于消費者心智中形成的關(guān)于其載體的印象。連鎖經(jīng)營是一種組織形式和經(jīng)營制度。連鎖經(jīng)營是國外經(jīng)濟型酒店驗證過無數(shù)次的成功模式，是酒店業(yè)發(fā)展的必然趨勢，由分散走向集中進行集團聯(lián)銷化經(jīng)營管理也是我國酒店業(yè)發(fā)展的必然之路。第一，成都單體酒店過多，對于有實力的酒店可以考慮可兼并和收購，進行資源整合，施行集團化經(jīng)營管理，形成規(guī)模發(fā)展，以提高核心競爭力。隨著經(jīng)濟型酒店在成都市場快速發(fā)展，競爭日益激烈，經(jīng)濟型酒店業(yè)發(fā)展進入了新的階段，品牌價值就尤為重要。縱觀世界酒店業(yè)的發(fā)展，主題化、特色化是未來發(fā)展的一個趨勢。首先，由于世界文化逐漸一體化，酒店需注入時代的基因，將西方文化的活躍與東方文化的沉穩(wěn)相結(jié)合。 其次，酒店主題文化應(yīng)根據(jù)酒店的地理位置、經(jīng)濟、人文特色及歷史淵源而定，并非所有企業(yè)都能找到相應(yīng)的主題文化。比如將成都的經(jīng)濟型酒店注入水滸文化，就貽笑大方了。文化不是一種名牌、時尚、物質(zhì)，不是一種表層的文化現(xiàn)象，而是一種深層次的精神享受。結(jié) 論在商務(wù)，旅游日益發(fā)達，成渝經(jīng)濟圈逐漸建立的背景下，成都經(jīng)濟型酒店迎來了一個的前所未有的歷史機遇，但是機遇始終和挑戰(zhàn)并存，競爭激烈之后幾家歡喜幾家愁。希望筆者的一些小小見解能夠?qū)Τ啥冀?jīng)濟型酒店在未來的經(jīng)營之路上產(chǎn)生一定的幫助。(21)：109[6] 〔J〕.商場現(xiàn)代化，2008（547）：140[7] 張錦宏，[J].中國商貿(mào)，2010，(20)：62[8] 陳運生. 酒店管理專業(yè)校企合作教育模式的實踐與研究〔J〕.新疆職業(yè)大學學報,2006,14(2)：68[9] [J].企業(yè)家天地,2007（2）.136[10] 劉彤. 淺談出版品牌建設(shè)[J]，新疆廣播電視大學學報,2010,14(2)：70致 謝時光匆匆如流水，轉(zhuǎn)眼便是大學畢業(yè)時節(jié)，春夢秋云，聚散真容易。經(jīng)過幾個月的努力，從論文選題到資料搜集，從完成初稿到反復修改，我的畢業(yè)論文終于順利完成了。從最初的論文選題，到資料收集，到寫作、修改，到論文定稿。正是蔣老師的無私幫助與熱忱鼓勵，我的畢業(yè)論文才能夠得以順利完成，謝謝蔣老師。此外，我要感謝銀杏酒店管理學院對我的教育和培養(yǎng)。感謝鳳凰御庭酒店給我提供的資料和對我工作的幫助與支持。懇請閱讀此篇論文的老師、同學，多予指正，不勝感激！聲 明本論文的工作是2010年12月至2011年3月在成都信息工程學院銀杏酒店管理學院工商系完成的。除非另有說明，本文的工作是原始性工作。（2）學院可以采用影印、縮印或其他復制方式保存學位論文。（4）學院可允許學位論文本查閱或借閱。）除非另有科研合同和其他法律文書的制約，本論文的科研成果屬于成都信息工程學院銀杏酒店管理學院。本人已通過該論文的答辯，被成都信息工程學院銀杏酒店管理學院授予 管理 學學士學位。作者簽名： 導師簽名： 日期： 2011 年 月 日（本授權(quán)書一式兩份，一份自行保管，一份在提交論文時交到指導教師處。盡我所知，除文中已經(jīng)特別注明引用的內(nèi)容和致謝的地方外，本論文不包含任何其他個人或集體已經(jīng)發(fā)表或撰寫過的研究成果。本人完全意識到本聲明的法律結(jié)果由本人承擔。論文密級：□公開 □保密（___年__月至__年__月）(保密的學位論文在解密后應(yīng)遵守此協(xié)議)作者簽名：_______ 導師簽名：______________年_____月_____日 _______年_____月_____日獨 創(chuàng) 聲 明本人鄭重聲明：所呈交的畢業(yè)設(shè)計(論文)，是本人在指導老師的指導下，獨立進行研究工作所取得的成果，成果不存在知識產(chǎn)權(quán)爭議。對本文的研究做出重要貢獻的個人和集體均已在文中以明確方式標明。 畢業(yè)設(shè)計（論文）使用授權(quán)聲明本人完全了解濱州學院關(guān)于收集、保存、使用畢業(yè)設(shè)計（論文）的規(guī)定。（保密論文在解密后遵守此規(guī)定）首先非常感謝學校開設(shè)這個課題，為本人日后從事計算機方面的工作提供了經(jīng)驗，奠定了基礎(chǔ)。本次畢業(yè)設(shè)計是對我大學四年學習下來最好的檢驗。這期間凝聚了很多人的心血，在此我表示由衷的感謝。首先，我要特別感謝我的知道郭謙功老師對我的悉心指導，在我的論文書寫及設(shè)計過程中給了我大量的幫助和指導，為我理清了設(shè)計思路和操作方法，并對我所做的課題提出了有效的改進方案。從他身上，我學到了許多能受益終生的東西。其次，我要感謝大學四年中所有的任課老師和輔導員在學習期間對我的嚴格要求，感謝他們對我學習上和生活上的幫助，使我了解了許多專業(yè)知識和為人的道理，能夠在今后的生活道路上有繼續(xù)奮斗的力量。最后，我要感謝我的父母對我的關(guān)系和理解，如果沒有他們在我的學習生涯中的無私奉獻和默默支持，我將無法順利完成今天的學業(yè)。從這里走出，對我的人生來說，將是踏上一個新的征程，要把所學的知識應(yīng)用到實際工作中去。感謝老師四年來對我孜孜不倦的教誨，對我成長的關(guān)心和愛護。四年的風風雨雨，我們一同走過，充滿著關(guān)愛，給我留下了值得珍藏的最美好的記憶。最后，我要特別感謝我的導師趙達睿老師、和研究生助教熊偉麗老師。老師們認真負責的工作態(tài)度，嚴謹?shù)闹螌W精神和深厚的理論水平都使我收益匪淺。在論文的撰寫過程中老師們給予我很大的幫助，幫助解決了不少的難點，使得論文能夠及時完成，這里一并表示真誠的感