永輝超市物流配送分析-閱讀頁
2025-07-09 03:33本頁面
【正文】 與第三方物流企業(yè)的合作第三方物流與連鎖零售企業(yè)通過契約或合同建立起穩(wěn)定、明確的合作關(guān)系。第三方物流企業(yè)作業(yè)效率的提高會加快物流速度，降低單位物流成本，節(jié)約雙方的交易費用。因此，連鎖零售企業(yè)選擇第三方物流模式正是規(guī)模經(jīng)濟的原理在流通領(lǐng)域的運用?，F(xiàn)今我國第三方物流企業(yè)在國家大力發(fā)展物流的政策引導(dǎo)下不斷成長壯大。通過規(guī)?；?、自動化配送,專業(yè)的物流公司可以優(yōu)化庫存管理,配送費用比企業(yè)自建物流的費用更低,效率更高。 物流技術(shù)是貫穿于整個物流系統(tǒng)之中，物流技術(shù)不單單是指在倉儲或配送中心中的設(shè)施設(shè)備，還有配送中的現(xiàn)在運輸設(shè)施設(shè)備，以及物流信息技術(shù)。連鎖超市不僅需要熟悉物流服務(wù)組織、運輸組織管理以及市場營銷的專業(yè)人才，更需要計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)及物流信息開發(fā)維護的專業(yè)人才。連鎖超市物流人才的培養(yǎng)應(yīng)是多層次、多方面的，可采取正規(guī)教育和在線培訓(xùn)、國內(nèi)培養(yǎng)與引進國外人才相結(jié)合的方式。 要充分分析當(dāng)前各種物流技術(shù)的特點，針對超市的實際，有選擇地做好各種開發(fā)，不求大而全。在建好內(nèi)部網(wǎng)、外部網(wǎng)的基礎(chǔ)上，要重點做好信息的及時傳遞、處理和分析工作，將各門店、總店與配送中心用網(wǎng)絡(luò)連接起來，及時處理供貨、補貨、進貨等各個環(huán)節(jié)的信息，使物流配送中心做到“最優(yōu)的庫存分布、最理想的庫存水平、最快捷的市場反應(yīng)、最迅速的輸送手段”。 根據(jù)我國的具體情況來看，完全自動化的配送中心在我國不合適，條碼、包裝、員工素質(zhì)等因素都制約著其正常運行?？紤]我國勞動力價格比較便宜的特點，宜以半機械化為準，購置必要的裝卸搬運設(shè)備，并保留一定的人工作業(yè)，最大限度的降低物流成本。 加強供應(yīng)鏈的管理,實現(xiàn)與供應(yīng)商的戰(zhàn)略合作 為了更好的提高物流配送效率，永輝超市對物流配送中心的物流管理不能只局限于本企業(yè)內(nèi)部的管理，而應(yīng)延伸到整個供應(yīng)鏈的管理。 加強完善冷凍生鮮食品的倉儲配送功能 隨著零售市場的競爭加劇,居民生活水平的提高,人們對快速食品、生鮮半成品和冷凍食品的需求增加,連鎖超市的競爭關(guān)鍵往往體現(xiàn)在新鮮品上,大型零售企業(yè)設(shè)立食品加工中心和配送中心是物流配送的一個趨勢。加大物流基礎(chǔ)設(shè)施和技術(shù)的投入，是突破冷凍生鮮商品物流瓶頸的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。從超市企業(yè)自身來看，當(dāng)前最突出的問題是冷凍生鮮商品的保鮮和食品安全問題。但是，冷鏈系統(tǒng)的建立本身也是一個系統(tǒng)工程，需要供應(yīng)鏈上下各個環(huán)節(jié)的逐步培育和銜接，因此，當(dāng)前比較現(xiàn)實的做法是逐步增加冷鏈運輸設(shè)備，以實現(xiàn)生鮮商品的冷鏈運輸，最大限度地降低冷凍生鮮商品損失率。而建立配送中心有利于與供應(yīng)商建立長期戰(zhàn)略合作關(guān)系，減少投資，加強產(chǎn)品品質(zhì)、加工和標準化管理，有效減少控制和減少連鎖店得存貨及損耗，強化獲利能力。永輝超市的配送體系的成功運營模式，值得我們借鑒，更值得我們好好學(xué)習(xí)。從書寫開題報告到最終定稿，代老師悉心地指導(dǎo)我遇到的每一個問題，讓我的論文得以順利完成。我還要感謝我的母校—重慶理工大學(xué)，三年來，她陪伴我一起成長，留下了許多美好的記憶，留下了快樂的點點滴滴，忠心地祝愿母校越來越好！參考文獻[1]韓慶蘭，[J].中國軟科學(xué)，2004(6):140143.[2][J].系統(tǒng)工程理論與實踐，2006(4):120124.[3]譚凌，高峻峻，[J].系統(tǒng)工程學(xué)報，2004,19(1):5965.[4]王轉(zhuǎn)，[J].數(shù)學(xué)的實踐與認識，2006,36(2):133140[5]JossefPerl,[J].JournalofBusinessLogistice,1993,5(1)：92[6]王惠，符策，陳燕,[J].系統(tǒng)工程，2005,23(8):3135.[7]程日盛，張永，項陸舟,[J].交通運輸學(xué)報，2007,7(4):121126[8] 徐賢浩. 基于庫存價值改變和隨機需求的經(jīng)濟訂貨批量模型[J]. 管理科學(xué),2008(6)：104107.[9] 楊善林. 戰(zhàn)略SWOT決策模型的構(gòu)建及其實證研究[J]. 系統(tǒng)仿真學(xué)報,2009(2):6567.[10] 胡鳳玲. 連鎖超市物流配送的地位、特點與模式創(chuàng)新[J]. 商品儲運與養(yǎng)護，社科版,2005(12)：105108.[11] 劉戰(zhàn)飛. 淺析大型連鎖零售企業(yè)物流配送體系[J]. 商品儲運與養(yǎng)護,2006(12):8386.[12][J].中國集體經(jīng)濟,2008(1）：6971.[13] 周程. 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流配送服務(wù)信息化及提升策略研究[J]. 物流工程與管理,2014(7):113117.
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