春季與健康知識專題講座-閱讀頁
2025-07-01 00:06本頁面
【正文】 、解毒、凝血、免疫、熱量產(chǎn)生及水與電解質的調節(jié)等功能。從免疫學意義和實踐中看，春季養(yǎng)肝，對于增強對其他疾病的免疫能力亦有著重要作用。傳統(tǒng)醫(yī)學養(yǎng)生 “ 四季側重 ”的原則認為春季肝臟當令，養(yǎng)陽益肝是首要，以防肝臟淤滯不暢，并提倡春季養(yǎng)肝食為先和以臟補臟的方法。所謂高蛋白就是要根據(jù)個人的具體情況適當?shù)卦黾拥鞍踪|高的食物的攝入量。 下面是春季養(yǎng)肝防寒的幾款菜品： 春季養(yǎng)肝菜品之茄汁青魚片 青魚補肝明目，養(yǎng)胃健脾。 春季養(yǎng)肝菜品之素燜扁豆 扁豆被譽為春季首選健脾和胃的素補佳品，尤其適用于老人、孕婦、乳母，以及高血壓、冠心病、腦血管病患者服食。適用于肝病、夜盲癥、便秘等病患。此粥適用于肝腎虛損，婦女產(chǎn)后體虛。此粥適用于脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營養(yǎng)不良等。每日飯前各飲 1次，能溫中養(yǎng)胃。 春季養(yǎng)肝菜品之蔥白生姜茶 大蔥 1根，砸扁切碎放鍋內，加開水 1碗，取旺火燒沸，加紅茶葉 1大撮，調入生姜汁 1匙，沖濃茶趁熱飲。 四、春季養(yǎng)肝方法 4月 5日 5時 55分是二十四節(jié)氣之中的清明。清明時節(jié)，氣溫升高，雨量增多。 健身方式要柔和 清明節(jié)氣前后是高血壓的易發(fā)期，高血壓患者要高度重視。在運動上，要講究適當，選擇動作柔和，動中有靜的太極拳作為首選鍛煉方式 。避免做負重性活動，以免引起屏氣，而引起血壓升高等。中醫(yī)認為 “ 久視傷血，久臥傷氣，久立傷骨，久行傷筋，久坐傷肉 ” ， 正確的做法是保持樂觀心情，經(jīng)常出去到森林、河邊散步，多呼吸新鮮空氣，并進行適當?shù)捏w育運動。 可以多吃銀耳、薺菜、菠菜等益陽、柔肝、養(yǎng)肺的食品。而銀耳無毒，能潤肺生津，益陰柔肝。春季正值肝陽上升時節(jié)，所以不宜食用 “ 發(fā) ” 的食品 (如筍、雞等 )。 但專家提醒， 筍性寒，滑利耗氣 。而臨床上也發(fā)現(xiàn)，吃筍后容易引起咳嗽，導致咯血、哮喘的復發(fā)。 專家稱， 雞動風助肝火，引起肝木偏亢，多吃容易引起慢性肝炎和高血壓等病的復發(fā)。中醫(yī)認為，菊花能疏風清熱，有平肝、預防感冒、降低血壓等作用。菊花與桑椹同泡茶喝，桑椹有養(yǎng)血柔肝，益腎潤肺的作用，可以收到肝肺同養(yǎng)的效果。因此飲用菊花茶一定要適量。 少飲酒 ?初春時節(jié)，寒氣較盛，少量飲酒有利于通經(jīng)、活血、化淤和肝臟陽氣之升發(fā)。 心情舒暢 ?由于肝喜疏惡郁，故生氣發(fā)怒易導致肝臟氣血淤滯不暢而成疾。 適量運動 ?在春季開展適合時令的戶外活動，如散步、踏青、打球、打太極拳等，既能使人體氣血通暢，促進吐故納新，強身健體，又可怡情養(yǎng)肝，達到護肝保健的目的。肝氣血順暢，身體必然強健。 適用于久病體虛、神經(jīng)衰弱、慢性肝炎、慢性腎炎。 養(yǎng)肝抗寒湯 ?韭菜豬肝湯： 韭菜性溫辛香，春天吃最能助益陽氣，以其配豬肝可補養(yǎng)肝血。 益肝祛寒粥 ?黑米粥：黑米性平味甘，含 15種氨基酸及多種維生素，能益肝補脾，養(yǎng)胃滋腎，為春季進補佳糧。 ?紅棗粥：紅棗補氣血，益肝健脾和胃，溫補陽氣。 護肝驅寒茶 ?蜜糖紅茶： 紅茶葉 5克，放保溫杯內，以沸水沖泡，加蓋燜片刻；調適量蜂蜜、紅糖。此茶適用于春天肝氣偏旺，脾胃功能不佳。隨即蓋被就寢，可增熱御寒，防治早春風寒感冒。 ?制法：木瓜削皮切塊，鯇魚尾入油鑊煎片刻，加木瓜及生姜片少許，放適量水，共煮 1小時左右。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于對食物中的脂肪消化吸收。而澳大利亞人的出生季節(jié)與壽命的關系，正好與出生在北半球的人相反。 ? 研究人員指出，導致壽命差別的主要原因可能與嬰兒從母體吸收營養(yǎng)的多少有關。而南半球的情況則恰恰相反。 ?身高 ? 奧地利科學家通過對 50800名 18歲男子的身高進行 10年觀察研究，發(fā)現(xiàn)了人出生時期與身高之間的恒量關系。 春天出生的人成年后平均身材比其他時間出生的人要高。 普羅辛格說： “ 我們發(fā)現(xiàn)人類的生長期取決于褪黑激素，而褪黑激素產(chǎn)生于機體受到的日照，人體通過眼睛和皮膚接受日照。每年冬天，特別是出生在 12月份的人患腦癌的幾率最大。 47月出生的人群，患學習障礙癥的可能性比其他人多 8%。神經(jīng)和行為紊亂，如精神分裂癥等，可能與在孕期的第四、五、六個月內接觸病毒有關。懷孕期間的其他因素也可能導致發(fā)病，包括季節(jié)性的營養(yǎng)不足、冬天陽光不足所引起的維生素 D缺乏等。 七、怎樣預防疾病 勤洗手、勤洗臉的習慣。 勤剪指甲的習慣。 (2).教室黑板下沿無粉筆頭、粉筆灰。 (4).門窗、玻璃、辦公桌上、燈具、吊扇等無灰塵。 環(huán)境整潔了，勢必細菌、病毒就難以生存了，同學們的身體健康也能得到保障了。 希望同學們在今后都能做好自身的衛(wèi)生同時也做好我們校園的環(huán)境衛(wèi)生，在這個整潔的環(huán)境中健康的，快樂的生活和學習
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