【正文】 0g）≤ 15，汞（mgkg以Hg計(jì)）≤（三）勞動(dòng)定額（1）管理和技術(shù)人員53人。技術(shù)人員人：高級(jí)畜牧師人、獸醫(yī)師人、人工受精人、化驗(yàn)人員人。其中：飼養(yǎng)人員人，清潔工人，污飼料加工及運(yùn)送人員人，助產(chǎn)員人，宰殺車間人，分割車間人。其中：倉庫保管人，食堂、宿舍管理人，門衛(wèi)人，司機(jī)人，綠化人，牧草種植人，其他人。在整個(gè)生產(chǎn)過程中，全部實(shí)行“五統(tǒng)一”的管理模式（統(tǒng)一供種、統(tǒng)一技術(shù)規(guī)程、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一飼養(yǎng)管理、統(tǒng)一回收架子牛）。宰殺廠嚴(yán)把收購關(guān)。屠宰加工程序應(yīng)按國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，屠宰間、內(nèi)臟清洗間、牛皮貯存間禁止交叉。車間光線要充足，但避免陽光直射，不使用高壓汞燈，設(shè)置防蚊蠅設(shè)施。班前更衣、換鞋、消毒。按基本費(fèi)用計(jì)，共需投資人民幣5000萬元。其中固定資產(chǎn)投資3300萬元（含社會(huì)良種牛繁育基地人工授精點(diǎn)建設(shè)費(fèi)用46萬元），流動(dòng)資金1200萬元。宰殺車間及分割包裝車間 3000㎡。儀器設(shè)備購置費(fèi)用：萬元（包括精液制作、化驗(yàn)和個(gè)體測(cè)定等儀器設(shè)備）。（三）扶持基地開發(fā)費(fèi)：萬元。第二節(jié) 資金籌措總投資：萬元，企業(yè)自籌萬元，申請(qǐng)銀行貸款萬元。（詳細(xì)情況見附表）第六章 人員培訓(xùn)及技術(shù)來源在肉牛的飼養(yǎng)育肥加工方面，**有成熟的經(jīng)驗(yàn)，且技術(shù)水平先進(jìn)。公司將聘用畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員作技術(shù)保障，繁育和擴(kuò)大良種牛的養(yǎng)殖數(shù)量。在項(xiàng)目實(shí)施過程中，公司與**農(nóng)業(yè)科學(xué)院、**畜牧總站、**農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院所及大專院校進(jìn)行技術(shù)合作。第七章 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃。**X：完成公司良種牛育肥場(chǎng)的基本建設(shè)，并購進(jìn)800頭良種牛架子牛進(jìn)行育肥完成良種牛的普查及登記建檔工作；**完成良種牛育肥場(chǎng)的場(chǎng)地平整、主體車間的建設(shè)以及部分宰殺設(shè)備的購置。**宰殺、分割、包裝車間設(shè)備調(diào)試、運(yùn)轉(zhuǎn)、完畢，達(dá)到正式生產(chǎn)要求。一、項(xiàng)目計(jì)算期。二、產(chǎn)品成本估算。其每年具體指標(biāo)見附表。項(xiàng)目投產(chǎn)后，第一年達(dá)到生產(chǎn)能力的50%，第二年達(dá)到生產(chǎn)能力的80%，第四年即可達(dá)產(chǎn)。其中主營業(yè)務(wù)銷售收入萬元；其他收入萬元，包括糞便等收入。詳細(xì)情況見附表利潤及分配：所得稅按利潤總額的25%計(jì)算,詳見附表盈利能力分析（詳見附表）（1）投資利潤率和投資利稅率。經(jīng)測(cè)算，項(xiàng)目總投資投收益率，資本金收益利潤率% 。全部財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率為：稅前： % ，稅后 %。（3）全部投資財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值為：（基準(zhǔn)收益率確定為15%）稅前： 17300 萬元，稅后（基準(zhǔn)收益率確定為15%）15000萬元 。不確定性分析（1）盈虧平衡分析 盈虧平衡點(diǎn)為 % ，%，企業(yè)即可保本。（各因素變化見附表）四、財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論本項(xiàng)目實(shí)施達(dá)產(chǎn)后，可年實(shí)現(xiàn)銷售收入 50000 萬元，利潤3000萬元，稅金 1250 萬元。 。全部財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率稅前： % ，稅后 %。項(xiàng)目各項(xiàng)財(cái)務(wù)指標(biāo)均高于行業(yè)基準(zhǔn)指標(biāo)，從敏感性分析看，項(xiàng)目具有較強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力，因此項(xiàng)目從財(cái)務(wù)上講是可行的。使當(dāng)?shù)剞r(nóng)村剩余勞動(dòng)力得到安置，提高了農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入，帶動(dòng)其它相關(guān)產(chǎn)業(yè)的共同發(fā)展。根據(jù)調(diào)研和預(yù)測(cè)，每頭良種?？梢员蕊曫B(yǎng)傳統(tǒng)的肉牛增加養(yǎng)殖效益600元計(jì)，農(nóng)民年可增加養(yǎng)殖效益1200余元。第三節(jié) 生態(tài)效益分析一、牛場(chǎng)的污染來源主要是污水和牛糞便。如果處理不當(dāng)，蛋白質(zhì)等有機(jī)物質(zhì)將發(fā)酵產(chǎn)生大量有害氣體，既污染環(huán)境又會(huì)導(dǎo)致資源的浪費(fèi)。二、嚴(yán)格執(zhí)行三“同時(shí)”。加強(qiáng)排泄物無害化處理和合理利用。每頭牛每日排出的糞尿數(shù)量大約30～40公斤，而且日常管理所產(chǎn)生的污水也很多。池內(nèi)污水由污水泵抽出，送至沼氣池，進(jìn)行厭氧發(fā)酵處理。通過發(fā)酵后的沼渣、沼液把種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)有機(jī)地結(jié)合起來，形成一個(gè)多次利用，多層增值的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)。牛糞尿沼氣厭氧發(fā)酵處理圖：以1000頭牛為例： m3沼氣（采用發(fā)酵罐），可供應(yīng)1400戶職工使用，節(jié)約生活用煤1000多噸。它不但能提供清潔能源沼氣，還能消除臭氣，殺死致病菌和致病蟲卵，解決了大型畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)的畜禽糞便污染問題。第九章 節(jié)能、環(huán)保、消防及安全第一節(jié) 節(jié)能節(jié)水措施一、生產(chǎn)節(jié)能措施 為降低生產(chǎn)成本，提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，節(jié)約能源，在工藝技術(shù)、設(shè)備選型等方面應(yīng)采取以下措施：（1）采用先進(jìn)的工藝技術(shù)，降低工藝流程中的能源消耗。（3）變壓器選用新型高效節(jié)能型，并加裝功率因數(shù)自動(dòng)補(bǔ)償裝置，減少無功損耗。（5）加強(qiáng)管理，制定能源管理制度，定期檢查節(jié)能指標(biāo)的落實(shí)情況，采取相應(yīng)的獎(jiǎng)懲措施。同時(shí)，避免盛夏灼熱的光線射入室內(nèi)。使用輕質(zhì)、高效、保溫性能好的節(jié)能新材料，復(fù)合墻體，加強(qiáng)屋面保溫。不同朝向的窗墻面積比不應(yīng)超過規(guī)定數(shù)值，東、。三、節(jié)水措施 制定用水計(jì)劃，做到合理用水。采用瓷芯水閥和鋁塑復(fù)合管材。加強(qiáng)項(xiàng)目區(qū)內(nèi)精神文明建設(shè)，使職工養(yǎng)成良好的道德素養(yǎng)，自覺節(jié)約用水。第二節(jié) 環(huán)境保護(hù)措施一、空氣環(huán)境保護(hù)措施 場(chǎng)區(qū)周圍目前環(huán)境質(zhì)量較好，環(huán)境容量較大，運(yùn)營后無廢氣產(chǎn)生，對(duì)周圍空氣影響較小，環(huán)境空氣質(zhì)量仍將維持現(xiàn)狀。三、噪聲環(huán)境保護(hù)措施 營運(yùn)期間，各種生產(chǎn)設(shè)備噪聲級(jí)均小于80dB，且都安裝在生產(chǎn)車間內(nèi)，通過建筑物的隔擋和距離的衰減，對(duì)聲環(huán)境基本無影響。包裝廢棄物和員工的生活固體廢棄物可以進(jìn)行分類回收、處理。結(jié)合造生產(chǎn)工藝的特點(diǎn)，針對(duì)各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)要采取有效的、防爆防火措施，是一項(xiàng)十分重要的任務(wù)。消火栓采用自救式消火栓，消火栓立管閥門要處于常開狀態(tài)，并應(yīng)有明顯的啟閉標(biāo)志。各建筑物內(nèi)設(shè)置消防箱，配備滅火器材，在醒目位置設(shè)疏散標(biāo)志。消防器材應(yīng)定期檢驗(yàn)、更換。第四節(jié) 勞動(dòng)安全一、確保安全。二、為保證施工措施安全可靠，并用安全網(wǎng)隔離。三、施工安全和組織管理，認(rèn)真落實(shí)本工程項(xiàng)目安全生產(chǎn)責(zé)任制，項(xiàng)目經(jīng)理是本項(xiàng)目的安全生產(chǎn)第一負(fù)責(zé)人，對(duì)項(xiàng)目施工貫徹落實(shí)安全生產(chǎn)的法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)負(fù)全面責(zé)任。五、施工臨時(shí)用電，實(shí)行“三相五線制”，總線和分線均設(shè)漏電保護(hù)開關(guān)，并認(rèn)真控制漏電開關(guān)的漏電電流符合規(guī)范規(guī)定，并且漏電電流與漏電時(shí)間的乘積不大于和等于30秒，開關(guān)箱內(nèi)的漏電保護(hù)器其定額漏電動(dòng)作電流不大于30毫安，潮濕和有腐蝕介質(zhì)場(chǎng)所小于15毫安。七、加強(qiáng)安全教育及宣傳工作，樹立安全生產(chǎn)、質(zhì)量第一的思想。建立和健全安全生產(chǎn)的管理制度，制訂安全生產(chǎn)操作規(guī)程，制訂安全生產(chǎn)守則，經(jīng)常檢查執(zhí)行情況。第一節(jié) 組織機(jī)構(gòu)**委、政府對(duì)該項(xiàng)目建設(shè)十分重視，擬成立以**政府分管領(lǐng)導(dǎo)為組長，**財(cái)政局、畜牧局和項(xiàng)目建設(shè)所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府主要負(fù)責(zé)人為成員的項(xiàng)目建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組。第二節(jié) 經(jīng)營治理模式本項(xiàng)目采取“公司+基地+農(nóng)戶”的模式進(jìn)行運(yùn)作和經(jīng)營。項(xiàng)目各環(huán)節(jié)形成了一個(gè)相互依存、相互促進(jìn)、不可分割的利益共同體。不少地方的實(shí)踐證實(shí)，這一運(yùn)作模式符合規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)的內(nèi)在要求，有利于推動(dòng)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展。要分類制訂具體的項(xiàng)目技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，在具體施工中嚴(yán)格執(zhí)行。第十一章 結(jié)論與建議經(jīng)過以上分析和研究，進(jìn)行肉牛屠宰深加工工符合當(dāng)前及今后**畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展政策和國民經(jīng)濟(jì)需要，符合肉牛養(yǎng)殖及屠宰深加工的有關(guān)行業(yè)政策即有關(guān)規(guī)定。良種牛深加工加工的經(jīng)營發(fā)展模式和生產(chǎn)規(guī)模較為合理，集約化程度較高，能起到示范引路作用，該項(xiàng)目可