【正文】 的，而是不斷變動的。而在JIT生產(chǎn)方式中則認為：如果為了提高其利用率而生產(chǎn)并不需要的產(chǎn)品，這些過剩產(chǎn)品所帶來的損失更大。你認為這種說法是否正確，為什么？請簡單敘述你的理解?！颈局v小結(jié)】盡量減少工序間在制品的數(shù)量，保證工序間生產(chǎn)的平衡，是JIT生產(chǎn)方式的核心思想之一。為了實現(xiàn)“一個流”生產(chǎn)，必須根據(jù)加工工件的工序?qū)ιa(chǎn)設備進行垂直布置，形成相互銜接的生產(chǎn)線。因此，“一個流”生產(chǎn)的關鍵在于如何縮短作業(yè)切換的時間。 JIT的要點二：生產(chǎn)柔性化什么是柔性生產(chǎn)方式這一時期的特點是：產(chǎn)品品種單一、生命周期很長、產(chǎn)品數(shù)量很多，各類產(chǎn)品的生產(chǎn)、開發(fā)、銷售主要控制在少數(shù)企業(yè)手里。19世紀60年代后，世界市場發(fā)生了很大的變化，對許多產(chǎn)品的需求呈現(xiàn)飽和趨勢，出現(xiàn)產(chǎn)品品種日益增多、產(chǎn)品生命周期明顯縮短以及產(chǎn)品交貨期縮短的新特征，企業(yè)之間面臨著激烈的競爭。它的含義主要包括兩個方面：生產(chǎn)量的柔性和時間的柔性。但是，由于市場需求是千變?nèi)f化的，設計生產(chǎn)能力很難與市場的實際需求完全吻合，這就需要設計柔性的生產(chǎn)量。圖5－1 設計生產(chǎn)能力與市場需求的差異在傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式中，生產(chǎn)線一旦確定，企業(yè)的生產(chǎn)能力也就隨之確定，很難做到柔性化生產(chǎn)。一般說來，生產(chǎn)量的柔性越大越好，但是這一點很難實現(xiàn)。2．時間的柔性當市場需求發(fā)生改變的情況下，生產(chǎn)線上生產(chǎn)量的調(diào)整是需要一定時間的。因此，柔性的生產(chǎn)方式還體現(xiàn)在時間的柔性上。而柔性化生產(chǎn)的工廠完全可以在一個星期甚至三天內(nèi)完成這種變化。圖5－2 剛性生產(chǎn)方式的弊病ＪＩＴ作為一種徹底追求生產(chǎn)合理性、高效性的生產(chǎn)方式，能夠靈活多樣地適應千變?nèi)f化的市場需求。模塊化設計就是將若干個模塊（單元）組成一個產(chǎn)品，每個模塊（單元）實現(xiàn)產(chǎn)品的一部分機能（功能），所有模塊（單元、組件）組合后，便實現(xiàn)了產(chǎn)品全部機能（功能）。只要某個單元（或若干單元）進行了升級，整個產(chǎn)品的部分機能就得到改進與升級。模塊化設計越徹底的產(chǎn)品（或企業(yè)），產(chǎn)品更新?lián)Q代也相應的越快，生產(chǎn)組織與對應也越快。大型的生產(chǎn)設備一般是屬于剛性的，適合大量連續(xù)的固定生產(chǎn)，這些設備的生產(chǎn)能力容易過剩而造成浪費。通過對生產(chǎn)制造部門的設備、工序編排的柔性化，就可以使這兩種方式并行存在，優(yōu)勢互補。需要注意的是，JIT與勞動市場的自由化是相互配套的，沒有自由勞動力的交換市場，JIT的柔性化是不可想象的?！咀詸z】請你閱讀以下資料，并回答相關問題。其中，固定工人主要從事一些技術性比較強的工作，而臨時工人則做一些輔助性的工作。閱讀完上面小段資料后，你認為這些工廠這么做的目的是什么？體現(xiàn)了JIT生產(chǎn)的什么特點？另外，這么做是否有一些前提條件？請簡單敘述你的觀點。所有相關部門工作的提速當生產(chǎn)制造部門的設備、工序編排與人員訓練能夠做到柔性生產(chǎn)時，如果其它間接部門的工作沒有相應的縮短所用的時間，這些間接部門就會成為影響整體實現(xiàn)柔性生產(chǎn)的瓶頸。與此相對應的還有，政府部門工作的提速也是非常重要的。因此，JIT不僅要求公司各個部門工作能夠做到及時準確，還要求整個社會實現(xiàn)效率化。企業(yè)生產(chǎn)組織結(jié)構(gòu)的柔性JIT生產(chǎn)方式要求企業(yè)的生產(chǎn)組織結(jié)構(gòu)也是柔性的。例如，當生產(chǎn)一部的生產(chǎn)任務緊急時，生產(chǎn)二部的員工可以調(diào)入一部幫忙。企業(yè)在進行柔性生產(chǎn)的時候，尤其要防止瓶頸。例如，為了防止花費大量時間檢驗來料，從而影響后面工序的提速，工廠可以幫助供應商解決質(zhì)量問題，保證原料是良品。另外，通過增減員工、招聘臨時工和輪崗等多種方式，也可以使柔性生產(chǎn)成為可能。瓶頸管理追求物流平衡瓶頸管理是管理理念與管理工具的結(jié)合，它將影響著整個生產(chǎn)能力的制約因素稱為瓶頸。通過各種辦法尋找出整個生產(chǎn)過程中存在的瓶頸，然后逐個識別和消除這些瓶頸，使企業(yè)的改進方向與改進策略明確化，從而達到幫助企業(yè)更加有效的實施其目標。生產(chǎn)線上的物流如同小河一樣，寬度變化不大才能夠均勻的流動，如果有的地方寬而有的地方窄，那么是很不平衡的。因此，瓶頸工序最終決定整個生產(chǎn)的數(shù)量。在歷來的生產(chǎn)系統(tǒng)中，通常采用“定員定崗制”，相對于某一設備群，即使生產(chǎn)量減少了，也必須有相同的作業(yè)人員才能使這些設備全部運轉(zhuǎn)和進行生產(chǎn)。為此，JIT生產(chǎn)根據(jù)生產(chǎn)量的變化來實現(xiàn)彈性的作業(yè)人數(shù)。 1．設備的Ｕ型布置生產(chǎn)設備Ｕ型布置的模型如圖5－3所示。圖5－3 設備的Ｕ型布置但是，站立式的流水線則完全不同，工人不僅可以移動位置，還可以幫助下一道工序工作，這樣就可以減少流水線生產(chǎn)的停頓，提高流水線的生產(chǎn)效率。此外，對管理人員也要強調(diào)站立式工作，這樣有利于管理人員不斷發(fā)現(xiàn)和解決問題。3．培養(yǎng)多能工為了使作業(yè)人員能更好的適應生產(chǎn)節(jié)拍、作業(yè)內(nèi)容、范圍、組合以及作業(yè)順序的變更，必須根據(jù)可能變更的工作內(nèi)容使他們接受教育和訓練，最理想的是使全體作業(yè)人員都成為對各個工序熟悉的多能工。實際上，加工物品花費了“設備費”與“人工費”兩種費用，是很大的“浪費”。柔性化生產(chǎn)是伴隨著大規(guī)模生產(chǎn)的結(jié)束，以及小批量、多品種市場需求的發(fā)展而出現(xiàn)的。對于這種觀點，你覺得是否正確？請根據(jù)對本課程知識點的學習，并結(jié)合自身的理解，簡單闡述你的想法。【本講小結(jié)】隨著大規(guī)模生產(chǎn)階段的結(jié)束，市場需求越來越明顯地呈現(xiàn)出多品種、小批量、產(chǎn)品生命周期縮短的新特征，企業(yè)面臨著前所未有的競爭壓力。為了成功推行JIT，企業(yè)應該采取一系列的措施來實現(xiàn)生產(chǎn)的柔性化。 JIT的要點三：生產(chǎn)均衡化進行生產(chǎn)均衡化的原因所謂生產(chǎn)均衡化，是指總裝配線在向前工序領取零部件時，應均衡的使用各種零部件，混合生產(chǎn)各種產(chǎn)品。在生產(chǎn)制造階段，生產(chǎn)均衡化主要通過專用設備通用化和制定標準作業(yè)來實現(xiàn)。因此，市場發(fā)展的特點決定了企業(yè)只有通過實現(xiàn)JIT生產(chǎn)的均勻化才能夠解決上述問題。實際上，完全按照市場的需求來組織生產(chǎn)，說起來容易但做起來很困難。圖6－1 多品種、小批量生產(chǎn)的轉(zhuǎn)變聽完了營業(yè)部的報告之后，李部長馬上就批評道：“你們營業(yè)部是怎么搞的！最近老接這種小單子，品種多數(shù)量少，根本就賺不到錢，我們的生產(chǎn)線如果老是接這種單子，我就做不下去了?，F(xiàn)在幾乎所有的客戶下的訂單都在變化，像以往的那種大數(shù)量的單子是少之又少，我們能夠接到這種單子就算不錯了。李部長請務必想辦法要在一個月內(nèi)交貨，否則客戶恐怕會一個一個離我們而去了?！鳖愃朴谏鲜霭咐那榫霸诤芏嗥髽I(yè)中時常出現(xiàn)，特別是沒有實行JIT生產(chǎn)的企業(yè)。實際上，市場對產(chǎn)品的種類要求越來越豐富，單種產(chǎn)品的批量越來越小，如果企業(yè)不實現(xiàn)從傳統(tǒng)生產(chǎn)方式向JIT均衡化生產(chǎn)的轉(zhuǎn)變，將無法適應市場的要求，越來越難以在市場立足。生產(chǎn)均衡化對生產(chǎn)排程的影響如表6－1所示，按照先后次序生產(chǎn)Ｘ、Ｙ、Ｚ這三種產(chǎn)品。這樣通常會導致Ｘ產(chǎn)品庫存時間較長，而Ｚ產(chǎn)品達半個月無貨供應市場。如表6－2，每月工作日20天，如果減少批量，每天生產(chǎn)Ｘ產(chǎn)品50個，Ｙ產(chǎn)品30個，Ｚ產(chǎn)品20個。對于顧客來講，無論需要哪種產(chǎn)品，每天都可以得到，產(chǎn)品積壓與短缺的情況將大大減少，企業(yè)內(nèi)部資源的利用情況也將好得多。要避免這種損失，就要設法減少每次作業(yè)切換時間。3．訂單決定生產(chǎn)數(shù)量在JIT生產(chǎn)中，生產(chǎn)一個產(chǎn)品要花多少時間，不是由機器設備或作業(yè)者的作業(yè)速度決定的，而是由市場的訂單數(shù)量來決定的。如果市場一天的需要量是100個，工作時間是480分鐘，那么就應該使生產(chǎn)線每隔4．8分鐘生產(chǎn)出一個產(chǎn)品，而不是連續(xù)生產(chǎn)得越多越快越好；如果市場需要量增加為一天200個，那么就應該每隔2．4分鐘生產(chǎn)出一個產(chǎn)品。這就是及時生產(chǎn)的要求。生產(chǎn)均衡化的好處生產(chǎn)均衡化能夠為企業(yè)帶來諸多的好處，例如：由于不斷的崗位輪換，能夠為企業(yè)培養(yǎng)出更多的多能工，使得工廠生產(chǎn)的操作更加熟練；可以提高對市場的反應速度，贏得搶占市場的先機。在傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式下，生產(chǎn)有時候過于繁忙而有時候又非?？臻e，工廠對零部件的使用量不是安定化的，而是不斷跳動的。這樣一來，生產(chǎn)部門向零部件倉庫領取的類別和數(shù)量一定，最后向供應商指定交貨的類別和數(shù)量自然也是穩(wěn)定的。2．負荷安定化生產(chǎn)的均衡化可以使生產(chǎn)線中各道工序所承擔的負荷安定化，從而避免負荷的大起大落。因此，生產(chǎn)均衡化是一種追求零庫存，最大限度降低生產(chǎn)成本的生產(chǎn)方式。4．應對市場變化的能力提高由于市場需求瞬息萬變的特點，對于企業(yè)生產(chǎn)最為重要的是針對市場變化的應對能力。只要接到訂單，就根據(jù)訂單安排生產(chǎn)，生產(chǎn)計劃隨時都可以發(fā)生變化，一般都是以“生產(chǎn)多少，運走多少”為衡量的標準?！咀詸z】請你根據(jù)以下提示，回答相關問題。你認為這種說法是否正確？請結(jié)合本課程的知識點，簡單敘述你的觀點。生產(chǎn)均衡化的適用范圍傳統(tǒng)的生產(chǎn)理念認為，小批量生產(chǎn)的成本必然增高，采用機械化和自動化的手段實行大批量生產(chǎn)就可以降低成本。因此，企業(yè)要做到生產(chǎn)均衡化，首先需要改變自身的傳統(tǒng)觀念。對于少數(shù)傳統(tǒng)的、品種很少、生產(chǎn)批量很大的企業(yè)，生產(chǎn)均衡化的適用性很低。這家公司的老板在參觀超市的過程中偶然發(fā)現(xiàn)，超市中的貨物上都貼著條形碼，貨物一旦賣出去以后，電腦系統(tǒng)就會自動留下紀錄，告訴售貨人員某件貨物已經(jīng)少了一個，這樣售貨員就可以馬上從倉庫中提取同樣的貨物來進行補充，保證超市中始終不會缺貨。經(jīng)過幾十年的發(fā)展，JIT生產(chǎn)方式通過看板等工具的應用，保證了生產(chǎn)的同步化和均衡化，實行“適時、適量、適物”的生產(chǎn)，取得了顯著的經(jīng)營績效?？梢哉f，JIT生產(chǎn)方式在日本汽車工業(yè)的發(fā)展中起了不可忽視的重要作用?！颈局v小結(jié)】當前消費者的興趣逐漸由單一向多元的方向發(fā)展，這種市場需求變化的特點決定了企業(yè)必須從大規(guī)模生產(chǎn)向小批量、多品種、交貨周期縮短的方向轉(zhuǎn)變。因此，生產(chǎn)均衡化是實現(xiàn)“適時、適量、適物”生產(chǎn)的前提條件，企業(yè)在制定生產(chǎn)計劃時就應該全面考慮生產(chǎn)的均衡性。實行生產(chǎn)的均衡化是每個企業(yè)的必經(jīng)之路，作為企業(yè)的管理者，尤其要深刻理解生產(chǎn)均衡化的重要意義。【心得體會】____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________第7講【本講重點】JIT采購的概念JIT采購的要素JIT采購常采用的方法供應商的選擇與評估JIT采購也叫準時采購法，是一種先進的采購模式，也是一種管理哲理。JIT采購可以減少庫存，加快庫存周轉(zhuǎn)、提高購物的質(zhì)量、獲得滿意的交貨等效果。JIT采購的目的一般企業(yè)的采購中有大量活動是不增加產(chǎn)品價值的，如訂貨、改訂、收貨、開票、裝卸、運輸、品質(zhì)檢查、入庫、點數(shù)、運轉(zhuǎn)、送貨等等。當組裝廠的一種新產(chǎn)品的零件圖出來之后，才開始選擇供應商。由于供應商不了解整個產(chǎn)品，甚至也不了解與他們制造的零件相關的零部件，他們通常不知如何保證整個產(chǎn)品的品質(zhì)，也不知從何處改進。組裝廠為了獲取更多利潤，采取讓供應商之間競爭的辦法來降低成本。因此，他們沒有長期合作的打算，也就沒有改進品質(zhì)的積極性。為了消除采購中的浪費，而選擇較少的、合格的供應商，并與之建立長期、互利的合作伙伴關系。合格的供應商具有較好的設備、技術條件和較好的管理水平，可以保證準時供貨，保證品質(zhì)。3．消除廠內(nèi)原材料庫存如果滿足品質(zhì)標準的物料能夠在需要時隨時送到，那么實際上不需要原材料存貨。在這方面日本的一些企業(yè)做得非常好，例如豐田汽車公司，他們平均只有0．2天的庫存量。在海爾，倉庫不再是儲存物資的“水庫”，而是“一條流動的河”，河中流動的是按單采購來生產(chǎn)必須的物資，也就是按訂單來進行采購、制造等活動，這樣，從根本上消除了呆滯物資，消滅了庫存。在這種復雜的情況下，海爾物流整合以來，呆滯物資降低了73．8%，倉庫面積減少50%，庫存資金減少67%。雙贏，贏得全球供應鏈網(wǎng)絡。不僅如此，更有一批國際化大公司已經(jīng)以其高科技和新技術參與到海爾產(chǎn)品的前端設計中，目前可以參與產(chǎn)品開發(fā)的供應商比例已高達32．5%。目前通過海爾的ＢＢＰ采購平臺，所有的供應商均在網(wǎng)上接受訂單，并通過網(wǎng)上查詢計劃與庫存，及時補貨，實現(xiàn)JIT采購；貨物入庫后，物流部門可根據(jù)次日的生產(chǎn)計劃利用ＥＲＰ信息系統(tǒng)進行配料，同時根據(jù)看板管理4小時送料到工位，實現(xiàn)JIT配送；生產(chǎn)部門按照Ｂ2Ｂ、Ｂ2Ｃ訂單的需求完成訂單以后，滿足用戶個性化需求的定制產(chǎn)品通過海爾全球配送網(wǎng)絡送達用戶手中。供應鏈環(huán)境下的采購模式和傳統(tǒng)的采購模式的不同之處，在于采用訂單驅(qū)動的方式。要實現(xiàn)同步化運作，采購方式就必須是并行的，如圖7－1所示。與此同時，采購部門編制詳細的采購計劃，制造部門也進行生產(chǎn)的準備過程。當用戶需求發(fā)生改變時，制造訂單又驅(qū)動采購訂單發(fā)生改變，這樣一種快速的改變過程，如果沒有JIT的采購方法，供應鏈企業(yè)很難適應這種多變的市場需求，因此，JIT采購增加了供應鏈的柔性和敏捷性。準時制采購的特點采購的四個要素包括供應商、采購數(shù)量、供貨質(zhì)量、貨物運輸。1．供應商傳統(tǒng)的采購模式一般是多頭采購，供應商的數(shù)目相對較多。一方面，管理供應商比較方便，也有利于降低采購成本；另一方面，有利于供需之間建立長期穩(wěn)定的合作關系，質(zhì)量上也比較容易保證。JIT采購和傳統(tǒng)的采購模式的重要不同之處在于，JIT生產(chǎn)需要減少生產(chǎn)批量，直至實現(xiàn)“一個流”生產(chǎn)，因此采購的物資也應采用小批量辦法。解決的辦法可以通過混合運輸、代理運輸?shù)确绞?，或盡量使供應商靠近用戶等。3．供貨質(zhì)量如果貨物的質(zhì)量達不到要求，就會給JIT的生產(chǎn)方式帶來很大的影響，因為供貨商是按照所需要的量來采購的，有廢品的情況下只有重新采購，這會大大延誤后面的工序，所以一定要保證質(zhì)量。交貨準時取決于供應商的運輸條件。特別是全球的供應鏈系統(tǒng)，運輸過程長，而且可能要先后經(jīng)過幾種不同的運輸工具，需要中轉(zhuǎn)運輸?shù)?，因此要進行有效的運輸計劃與管理，使運輸過程準確無誤。JIT采購常采用的方法