【正文】 包生產(chǎn)線。酶化改性。 磨漿去皮。清洗后的玉米放入磨漿機(jī)內(nèi)磨成玉米漿，再通過80100目的振動篩脫去玉米粒的皮和臍子，也可通過磨漿機(jī)的自動過濾功能濾出玉米皮和玉米臍。將濾出皮和臍的玉米漿通過壓榨使其含水量在30%左右，此時的濕面可直接進(jìn)入和面機(jī)進(jìn)行攪拌，然后放入擠壓成型機(jī)，根據(jù)需要加工成面條、面皮或饅頭等食品。又由于膨脹、改性的淀粉在加工食品時經(jīng)數(shù)次擠壓，因此面筋性好，口感筋道。如果含水量30%左右的濕玉米面不直接加工成面條、饅頭等食品，而是作為商品玉米面粉銷售，%的玉米干粉，然后根據(jù)市需求，包裝成1公斤或5公斤的塑料袋裝。主要設(shè)備選擇詳見下表。玉米的深加工車間及輔助設(shè)施電氣部分總體設(shè)計，其中包括：（1）10kV高壓配電室及10/；（2）各工段電力、照明及電氣設(shè)備的控制；（3）生產(chǎn)輔助設(shè)施、倉庫等的電力及照明。供電要求及負(fù)荷等級本車間對供電無特殊要求，均為三類負(fù)荷。用電負(fù)荷總配電容量見54表表54 10kV母線負(fù)荷計算表序號名稱設(shè)備容量(kW)計算系數(shù)計算負(fù)荷選定變壓器臺數(shù)及容量負(fù)荷率KhkccosφtgφP30Q30S30(kVA)11變壓器6301630kVA79%22變壓器6301630kVA79%合 計1260本項目總裝機(jī)容量1260 kW?？蓾M足本項目的需要。位于廠區(qū)東中部。（2）電力裝置防雷10kV母線上裝設(shè)避雷器以防止雷電波入侵，保護(hù)電力設(shè)備免受過電壓危害。（4）接零保護(hù)所有帶電設(shè)備的金屬外殼應(yīng)與保護(hù)零線可靠連接以確保人身及設(shè)備安全。本項目主要供熱是生活用熱，需新建2臺2噸熱水鍋爐及配套設(shè)施。廠區(qū)新打深井6眼，出水量100 m3/h。廠區(qū)給水采用深井泵與水塔聯(lián)合供水方式，利用水塔水位控制深井泵的開停，起到節(jié)水、節(jié)電的目的。（四）機(jī)修機(jī)修車間（包括電修、儀修、配件庫等）位于場區(qū)西北角，建筑面積220平方米（15**3）。電氣維修間分設(shè)在廠區(qū)變配電室內(nèi)及各車間的電氣操作間內(nèi)，配備必要的檢修及校驗設(shè)備。七、土建筑工程（一）建筑設(shè)計依據(jù)執(zhí)行設(shè)計規(guī)范《民用建筑設(shè)計通則》 （JGJ3787）《建筑設(shè)計防火規(guī)范》 （GBJ1687）《民用建筑熱工設(shè)計規(guī)范》 （GB5017693）《屋面工程技術(shù)規(guī)范》 （GB5020794）《城市道路和建筑物無障礙設(shè)計規(guī)范》（JGJ502001）《地下工程防水技術(shù)規(guī)范》 （GB501082001）《體育建筑設(shè)計規(guī)范》 （JGJ312003）《建筑玻璃應(yīng)用技術(shù)規(guī)程》 （JGJ113）（二）工程建筑設(shè)計本方案中的主要建（構(gòu)）筑物是玉米深加工車間（含成品庫）：1800m2，局部跨度12米。招待所（含食堂），磚混結(jié)構(gòu)，建筑面積480平方米，位于廠區(qū)南部。車庫，磚混結(jié)構(gòu)，建筑面積100平方米，位于廠區(qū)西北部。成品庫，鋼結(jié)構(gòu)，建筑面積2000平方米，位于加工車間南側(cè)。車棚，簡易棚，40平方米。大門，自動門，18米。晾曬場，水泥砼，30000平方米，位于廠區(qū)中部。生活污水處理系統(tǒng)一套。位于廠區(qū)西南部。位于廠區(qū)西南部。烘干車間，磚混結(jié)構(gòu)，270平方米。地中衡，30噸，120噸，建筑面積70平方米。場地消防和車間內(nèi)部消火栓設(shè)置，給排水消防用水按專業(yè)的標(biāo)標(biāo)志文字說明。（2）原則廠區(qū)總平面布置應(yīng)符合國家的有關(guān)規(guī)定及要求，結(jié)合場地自然條件及現(xiàn)狀，滿足生產(chǎn)運(yùn)輸、安全衛(wèi)生、環(huán)境保護(hù)等方面的需要；同時考慮企業(yè)在生產(chǎn)、交通運(yùn)輸、動力設(shè)施、設(shè)備維修等方面的協(xié)作關(guān)系，遵循節(jié)約用地的原則，做到生產(chǎn)工藝流程順暢，通道寬度適中，總圖布置合理緊湊，協(xié)調(diào)統(tǒng)一。玉米米加工車間布置在玉米深加工車間南部，并列部布置。建筑物四周布置有環(huán)繞道路，以滿足消防和運(yùn)輸?shù)囊?。鐵路專用線位于場地北部。鍋爐房部布置東北部，變電所部布置在廠區(qū)中東部。豎向設(shè)計擬采用連續(xù)平坡式布置，廠區(qū)坡度5‰。全年運(yùn)輸量約22萬噸，主要為生產(chǎn)車間之間運(yùn)輸和成品入庫、出廠運(yùn)輸。鐵路運(yùn)輸由本廠鐵路專用線解決。（2）道路廠內(nèi)新建道路結(jié)構(gòu)為城市型水泥混凝土路面，廠區(qū)內(nèi)主干道路寬7m，次要道路寬4m，道路轉(zhuǎn)彎半徑為9m、12m。第六章 環(huán)境保護(hù)一、編制依據(jù)防治污染，保護(hù)環(huán)境是我國的一項基本國策，加強(qiáng)對“三廢”的治理和綜合利用，走清潔生產(chǎn)之路，是實現(xiàn)環(huán)境與經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的重要措施。根據(jù)國務(wù)院環(huán)境保護(hù)委員會《建設(shè)項目環(huán)境保護(hù)管理辦法》第四條“凡從事對環(huán)境有影響的建設(shè)項目都必須執(zhí)行環(huán)境影響報告書的審批制度：執(zhí)行防治污染及其它公害的設(shè)備與主體工程同時設(shè)計、同時施工、同時投產(chǎn)使用的‘三同時’制度”的規(guī)定和《中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法》的要求，項目防治污染與主體工程同時設(shè)計、同時施工、同時投產(chǎn)。二、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范《建設(shè)項目環(huán)境保護(hù)設(shè)計規(guī)定》國環(huán)字002號。《大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》GB162971996。《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》GB1234890。四、設(shè)計中采用的綜合治理措施（一）廢氣治理本工程對空氣環(huán)境可能構(gòu)成影響的是鍋爐排放的煙氣，其中主要污染成分為煙塵、SONO*等。對煙氣中未被捕集的污染物，采用120m（Ф=5000㎜）高煙囪進(jìn)行稀釋擴(kuò)散排放，以降低對周圍環(huán)境的污染影響。設(shè)計采用干式除渣方式處理，即爐渣由渣口排出，首先經(jīng)冷渣器冷卻再由刮板輸送機(jī)和斗式提升機(jī)送到渣倉?；以闹饕煞譃槎趸?、三氧化二鐵、三氧化二鋁、氧化鈣、氧化鎂等，完全符合水泥、紅磚生產(chǎn)的要求，爐渣由汽車運(yùn)至水泥廠進(jìn)行綜合利用，粉煤灰由專用汽車運(yùn)至附近磚廠進(jìn)行綜合利用。植物性粉塵生產(chǎn)中產(chǎn)生的植物性粉塵，采用常州市武進(jìn)東方除塵設(shè)備有限公司生產(chǎn)的TBLM——168筒系列低壓脈沖布筒除塵器。除塵效率：粉塵粒度＜1181。時，%（三）污水處理項目產(chǎn)生生產(chǎn)用水無污染，即沖洗和浸泡玉米用水，無污染，可直接排放，或用于肥田。（四）噪聲防治生產(chǎn)中部分設(shè)備如風(fēng)機(jī)、磨粉機(jī)、等設(shè)備噪聲超標(biāo)約90～100db，超出環(huán)保規(guī)定85db的標(biāo)準(zhǔn)，采用減振、隔離、封閉等措施以減少對廠區(qū)環(huán)境的污染。六、環(huán)境監(jiān)測與環(huán)保機(jī)構(gòu)廠內(nèi)在中心化驗室設(shè)置環(huán)保監(jiān)測小組，在廠長的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行日常監(jiān)測和管理工作。七、環(huán)保投資本項目環(huán)保投資184萬元，主要用于除塵系統(tǒng)、噪聲防治系統(tǒng)及廠區(qū)綠化等。采用不同的生產(chǎn)工藝和設(shè)備其能耗差別很大。二、節(jié)能措施所有設(shè)備的電動機(jī)均選用節(jié)能型Y系列電動機(jī)。對進(jìn)廠的煤、水、電及蒸汽全面計量，計量率達(dá)100%。電力供應(yīng)分段設(shè)置電度表、配電專柜等裝置，實行連續(xù)計量。設(shè)計中考慮的安全措施有：合理布置總平面，各裝置建構(gòu)筑物之間留有足夠的安全防護(hù)距離。廠房建筑設(shè)計中，采取防爆泄壓和通風(fēng)措施，個別地方設(shè)防爆機(jī)械通風(fēng)設(shè)施，避免火災(zāi)爆炸危險物質(zhì)和有毒物質(zhì)積聚。對廠房、各相關(guān)設(shè)備及管道設(shè)置防雷及防靜電接地系統(tǒng)。對大型風(fēng)機(jī)、磨等設(shè)備采用減震基礎(chǔ)，在布置上盡量與操作崗位隔開，減少噪音干擾。對裸露的帶電設(shè)備，當(dāng)其對操作人員安全距離不夠時，加裝鐵絲網(wǎng)隔離。車間設(shè)置更衣室、洗手間、洗澡間等衛(wèi)生設(shè)施。本項目火災(zāi)危險性最大的為玉米深加工車間。（三）消防設(shè)施和措施根據(jù)本工程的火災(zāi)危險特性，遵循設(shè)計規(guī)范之規(guī)定，確定設(shè)計采用的消防設(shè)施和措施為：以水消防為主，輔以移動式滅火器。廠區(qū)內(nèi)設(shè)有消防水道，采用地下或室外消火栓，用閥門分開段落，每段消火栓數(shù)不超過5個，其余支狀管網(wǎng)供水。滅火器的設(shè)置原則：在生產(chǎn)裝置區(qū)配置適量的8kg手提式ABC類干粉滅火器或35kg推車式的ABC類干粉滅火器；在儀表、控制室、電器設(shè)備間及化驗室等處配置適量的手提式7kg二氧化碳滅火器或25kg推車式的二氧化碳滅火器；在通常的建筑物或房間內(nèi)配置適量的8kg手提式ABC類干粉滅火器。設(shè)置相應(yīng)的生產(chǎn)、行政、技術(shù)、經(jīng)銷等部門。三、勞動定員本項目生產(chǎn)自動化水平比較高，生產(chǎn)工人相對減少，管理人員比例增加，特別是營銷人員增加較大。所需管理和技術(shù)人員面向社會招聘，所需工人在當(dāng)?shù)卣衅?。對一般生產(chǎn)工人應(yīng)進(jìn)行相應(yīng)的技術(shù)培訓(xùn)，合格后方可上崗。二、項目建設(shè)工期進(jìn)度計劃安排本項目建設(shè)進(jìn)度的實現(xiàn)，應(yīng)著重抓緊項目前期工作的時間進(jìn)度，若工作得力，措施到位，進(jìn)展順利，有可能較大地縮短項目建設(shè)周期，爭取早日建成投產(chǎn)。前期準(zhǔn)備階段包括：項目建議書、可行性研究、可研批準(zhǔn)立項、簽訂合同。項目完成階段：試生產(chǎn)、竣工驗收。工程進(jìn)度表項目月份123456789101112工藝設(shè)計施工圖設(shè)計設(shè)備訂貨土建施工設(shè)備到貨商標(biāo)、包裝注冊設(shè)備安裝管道安裝試車投產(chǎn)第十一章 投資估算與資金籌措一、投資估算（一）投資估算依據(jù)采用概算指標(biāo)法計算。 土建工程費(fèi)用按項目建構(gòu)筑物結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)要求，結(jié)合地方建筑工程預(yù)算，估算工程造價。 估算以人民幣為貨幣單位。項目建設(shè)投資2800萬元，包括：，投資動態(tài)部分（建設(shè)期利息，%）；。 設(shè)備及工器具購置費(fèi)項目設(shè)備及工器具購置費(fèi)用1314萬元。工程建設(shè)其他費(fèi)用 。遞延資產(chǎn)項目建設(shè)遞延資產(chǎn)90萬元。項目固定資產(chǎn)投資借款1600萬元，利率按合同銀行商議利率結(jié)算，%估算。 （三）流動資金估算 項目流動資金按分類詳細(xì)指標(biāo)法估算。詳見表11—3《流動資金估算表》。二、資金使用計劃項目建設(shè)期1年。流動資金于運(yùn)營期按達(dá)產(chǎn)規(guī)模分期投入。建設(shè)投資2800萬元，其中:申請自治區(qū)中小工業(yè)企業(yè)技術(shù)進(jìn)步專項資金貼息120萬元，建設(shè)單位自籌資金1080萬元，申請商業(yè)銀行借款1600萬元（含建設(shè)期利息）。詳見表11—4《項目總投資使用計劃與資金籌措表》。項目建設(shè)單位提供的有關(guān)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)二、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)項目達(dá)產(chǎn)后，年加工玉米47500噸，產(chǎn)品方案為：玉米精制粉：10000噸玉米胚芽：5000噸動物飼料：20000噸玉米米：15000噸項目建設(shè)期1年，第3年可以達(dá)到設(shè)計規(guī)模100%。項目基準(zhǔn)收益率13%。項目所得稅按利潤總額的25%。項目建設(shè)期1年，生產(chǎn)期14年，計算期15年。詳見表12—1《銷售收入、銷售稅金及附加和增值稅估算表》三、成本估算 項目原材料價格均以含稅價格估算。詳見表12—2—1《外購原材料費(fèi)用估算表》 燃料、動力。詳見表12—2—3《固定資產(chǎn)折舊費(fèi)用估算表》詳見表12—2—4《無形資產(chǎn)和其他資產(chǎn)攤銷估算表》工資項目勞動定員80人，年工資及福利費(fèi)144萬元。其他費(fèi)用項目年其他費(fèi)用72萬元。項目正常年總成本費(fèi)用10534萬元。詳見表12—2《總成本費(fèi)用估算表》。項目正常年利潤總額1475萬元。項目增值稅134萬元。詳見表12—1《銷售收入、銷售稅金及附加和增值稅估算表》詳見表12—5《利潤和利潤分配表》。主要評價指標(biāo)：（1）、靜態(tài)指標(biāo)投資利潤率： %；投資利稅率： %；銷售利潤率： %；銷售利稅率： %；資本金利潤率：%；借款償還期：5年；利息備付率：%（第四年）；償債備付率： %（第五年）。 　自有資金：財務(wù)內(nèi)部收益率：%。由以上指標(biāo)看出，投資利潤率較好，說明項目投資對國家積累的貢獻(xiàn)水平較高；財務(wù)內(nèi)部收益率較高；投資回收期估算表明項目投資能按時回收；項目IRR大于行業(yè)基準(zhǔn)收益率，其他指標(biāo)高于行業(yè)基準(zhǔn)要求，有超額盈余，該項目實施財務(wù)上可行。計算指標(biāo)：借款償還期：5年。由以上指標(biāo)可以看出，項目具有較強(qiáng)的償還能力。七、不確定性分析盈虧平衡分析（BEP） 以生產(chǎn)能力利用率表示的盈虧平衡點（BEP）= %；%，企業(yè)保本經(jīng)營。見《敏感性分析表》和《敏感性分析圖》。經(jīng)營成本提高10%時，%，說明項目有一定的的抗風(fēng)險能力和較強(qiáng)的盈利能力