【正文】 項目的選址完全符合中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局及中國國家標準化管理委員會頒發(fā)的《良好農(nóng)業(yè)規(guī)范》中的相關(guān)規(guī)定?！?，℃，℃，無霜期163天。該區(qū)年主導風向為西北風。土質(zhì)資料表明，其地質(zhì)構(gòu)造從上到下為：，3米以下為卵石層，下部卵石層承載力為500Mpa。根據(jù)國家地震局頒布的《中國地震烈度區(qū)劃圖》，安徽蚌埠市固鎮(zhèn)地震烈度按六級考慮。項目建設(shè)地區(qū)內(nèi)有國道312線，省道20303線等公路干線貫通，縣區(qū)公路通達各鄉(xiāng)村，交通便利。境內(nèi)水質(zhì)良好，水資源豐富。平?jīng)鍪杏?50千伏變電站、330千伏變電站各一處，110千伏和35千伏變電站六處，小水電站一處，120萬千瓦平?jīng)龌痣姀S已正式投入運營，電力供應(yīng)非常充足，能保證本項目的電力需求。項目總工藝流程如圖51所示。建立牛羊育肥場，必須走技術(shù)密集型的道路，一方面要降低牛羊生產(chǎn)的固定成本，另一方面必須發(fā)揮品種優(yōu)勢、飼養(yǎng)管理優(yōu)勢及技術(shù)優(yōu)勢，使牛羊生長加快，生產(chǎn)效率提高，只有這樣才能具有市場競爭力。本項目從周邊農(nóng)戶收購達到標準的架子牛，集中強度育肥，達標后由屠宰加工廠屠宰加工后出售。育肥標準：采用全舍拴系飼喂方式育肥，每天定量喂給精料和主要輔助飼料，粗料不限量。牛羊育肥工藝流程如圖52所示。飼料是發(fā)展牛羊業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ)，應(yīng)根據(jù)不同的需要量，制定出全年飼料計劃。飼草料加工調(diào)制工藝流程如圖53所示。相互配套原則項目所選主要儀器設(shè)備之間、主要設(shè)備與輔助設(shè)備之間、設(shè)備與生產(chǎn)工藝之間必須相配套。擬選設(shè)備符合政府部門或?qū)I(yè)機構(gòu)發(fā)布的技術(shù)標準要求。主要設(shè)備清單如表51所示。 項目布局總原則場區(qū)布局原則是符合工藝流程順暢，運輸路線短捷，物料流向合理，潔、污物區(qū)分開，互不交叉，方便生活和生產(chǎn)。整個場區(qū)布局緊湊合理，土地利用率高，場區(qū)運輸順暢。項目總體布置圖見附圖1。（2）用水量估算育肥場用水主要為牛只飲用、牛舍清洗、消毒用水、辦公化驗以及生活用水等。表61 育肥場生產(chǎn)、生活用水量表序號用水種類用水部門數(shù)量用水量標準變化系數(shù)用水量Qmin(m3/h)Qmax(m3/h)Q(m3/d)1深井水辦公化驗2人30L/人班3牛舍1000頭100L/日從供水主干管引入分管，采用枝狀系統(tǒng)供應(yīng)各用水點。育肥牛場污水日排放量約為71m3，主要分為生產(chǎn)污水、生活污水和雨水三種。（1）生產(chǎn)污水：由于育肥場生產(chǎn)污水含有糞便、墊草等大顆粒懸浮物和有機物，因此，在每兩棟牛舍之間設(shè)一座糞尿沉淀池，沉淀后污水上清液經(jīng)管道溢流至場外氧化塘處理后，用于灌溉農(nóng)田或綠化。（3）生活用水、雨水、生活污水可排入園區(qū)管網(wǎng)。在育肥牛場內(nèi)設(shè)配電室，為本工程的所有用電場所供配電。（2）辦公、生活區(qū)動力負荷為10KW。電度計量及保護 變壓器高壓側(cè)采用RW10G50/30跌落式溶斷器，經(jīng)校驗其斷路電流上下線值均滿足要求。10KV高壓線路采用高壓計量。消防設(shè)備采用雙給供電，末端互投。防雷與接地育肥場內(nèi)的場區(qū)均按常規(guī)避雷設(shè)計，變壓器中心點直接接地，工作電阻應(yīng)小于4Ω。 消防工程根據(jù)防火規(guī)范，室外消防用水量為15L/s，室內(nèi)消防用水量為25L/s。消防系統(tǒng)：包括消防供水裝置及消防給水管網(wǎng)。 產(chǎn)品運輸 場內(nèi)外運輸量項目建成后，每年全場運輸量為25180噸，其中運入量13525噸，運出量為11655噸。表62 育肥場運輸量序號貨物名稱運輸量（t/a）運輸方式備注1運入粗飼料8030汽車社會力量精飼料1825汽車社會力量架子牛1200汽車社會力量小計110552運出育肥牛1800汽車社會力量糞便9855汽車部分社會力量小計116553總計22710 運輸方式與運輸設(shè)備場外運輸主要利用社會力量，主要以公路運輸為主；場內(nèi)運輸主要用推車和小四輪方式解決，購置運料車36輛，運糞車24輛，小四輪2臺。從上世紀八十年代以來，平?jīng)鰵v屆市委市政府堅持不懈地狠抓了以牛為主的畜牧業(yè)的發(fā)展，以牛為主的草畜產(chǎn)業(yè)已確立為全市促進社會經(jīng)濟發(fā)展的四大主導產(chǎn)業(yè)之一。2009年全市牛羊存欄量65萬頭，出欄量35萬頭。崇信、華亭兩縣有望在兩年內(nèi)躋身甘肅省牛羊養(yǎng)殖大縣行列。表71 平?jīng)鍪屑搬轻紖^(qū)、靈臺縣、涇川縣牛羊養(yǎng)殖情況統(tǒng)計表 單位：萬頭年度全市崆峒區(qū)靈臺縣涇川縣存欄量出欄量存欄量出欄量存欄量出欄量存欄量出欄量200520062007200820096535近年來，平?jīng)鍪蟹e極實施“萬千百十”規(guī)模養(yǎng)牛工程、養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)、牛羊標準化生產(chǎn)、玉米秸稈加工利用措施，著力促進飼養(yǎng)方式的改變。由此可見，育肥牛的供應(yīng)來源較為充足，可滿足項目建設(shè)的需要。表72 育肥架子牛年需求計劃表名稱單位數(shù)量價格（元/頭）來源用途備注育肥架子牛頭30006000養(yǎng)牛農(nóng)戶育肥改良牛400450kg/頭 飼草料供應(yīng)平?jīng)龅靥庩?、甘、寧三省交匯處，地理位置優(yōu)越。主要栽培作物有小麥、玉米、豆類、馬鈴薯、胡麻等。擁有草地面積390萬畝，其中天然草場280萬畝，年產(chǎn)草35萬噸，人工種草110萬畝，年產(chǎn)草60萬噸，農(nóng)作物秸稈年提供飼草量160萬噸，近年來以全膜雙壟溝播為主的玉米種植面積不斷擴大，2009年全市種植面積達100萬畝，生產(chǎn)新鮮玉米秸稈200萬噸，飼草資源豐富，十分有利于發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)。本項目飼草料年需求計劃如表73所示。表74 動力需求表名稱年耗量水電9萬度第八章 節(jié)水及節(jié)能措施 節(jié)水措施確定經(jīng)濟合理的供水方案，在滿足場區(qū)生產(chǎn)、生活用水要求的情況下，力求節(jié)約用水。 節(jié)能措施 機電設(shè)備部分節(jié)能措施設(shè)備選型力求與生產(chǎn)能力相匹配，以免造成設(shè)備的閑置與不必要的浪費。加強設(shè)備綜合管理，對水、電等原料的使用，嚴格計量，提高設(shè)備運營效率。生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)輔助區(qū)及隔離治療區(qū)建筑物，在保證使用工藝條件的前提下，采用磚墻、鋼屋架、壓型鋼板屋面，耐火等級二級。 其他節(jié)能措施牛舍采用標準化棚圈，冬季不用設(shè)置取暖設(shè)施，利用牛只體熱散發(fā)維持舍內(nèi)溫度，辦公室及宿舍，冬季采用人工火爐的辦法取暖。按功能要求、物料流向合理布置，減少物料往返次數(shù)及運輸距離和成本費用，提高勞動效率。加強對生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)水、電的使用計量，完善并提高企業(yè)的經(jīng)營管理水平，以量化為依據(jù)，切實抓好能源的利用與管理。固體廢棄物排放執(zhí)行《中華人民共和國固體廢物污染環(huán)境防治法》。《建筑設(shè)計防火規(guī)范》GBJ11687《建筑抗震設(shè)計規(guī)范》GBJ1189勞動部《關(guān)于生產(chǎn)性建設(shè)工程項目職業(yè)安全衛(wèi)生監(jiān)察的暫行規(guī)定（勞資（1998）48號文）》 環(huán)境保護 項目建設(shè)區(qū)環(huán)境狀況項目建設(shè)地位于安徽蚌埠市固鎮(zhèn)，遠離居民區(qū)和其它工業(yè)企業(yè)，周圍環(huán)境質(zhì)量優(yōu)良，無污染源，有較大的環(huán)境容量。 主要污染源與污染物本項目主要為牛羊育肥，隨著生產(chǎn)規(guī)模的逐年擴大，現(xiàn)代化、集約化程度的提高，牛羊育肥過程中將產(chǎn)生一定量的排泄物和廢棄物等有機污染物，對周圍環(huán)境產(chǎn)生一定的影響。污水來源（1）育肥場排除的含有大量牛屎尿的沖洗污水。噪聲來源本項目的噪聲污染源主要是飼料加工車間內(nèi)的各種加工設(shè)備。（2）主要固體廢棄物來源是牛屎尿以及污水處理產(chǎn)生的污泥。 環(huán)境保護及綜合利用措施本項目的環(huán)境保護，主要從控制和降低牛羊育肥過程中產(chǎn)生的廢氣、污水、噪聲、固體廢棄物等的排放量入手，本著“標本兼治，預防為主”的方針，從技術(shù)上和具體可操作性上，采取切實措施，解決污染問題。（1）環(huán)保飼料的應(yīng)用提高牛羊的飼料利用率，特別是提高飼料中氮的利用率，如脲酶抑制劑的應(yīng)用，降低牛羊糞便中氮的污染，是控制環(huán)境污染的根本。（2）防臭劑的應(yīng)用為了減少牛羊排泄物及臭氣的污染，可在飼料中或牛舍墊料中添加各類除臭劑，如應(yīng)用絲蘭屬植物提取物、天然沸石為主的偏硅酸巖礦石、綠礬、微膠囊化微生物和酶制劑等，來吸附、抑制、分解、轉(zhuǎn)化排泄物中的有毒有害成分，將氨變成硅酸鹽，將硫化氫變成硫酸，從而減輕或消除污染。處理后的水中氨基酸含量可提高12倍，可以用來灌溉農(nóng)田和草場，改良土質(zhì)或加以循環(huán)使用，用以沖洗牛舍內(nèi)的牛糞，節(jié)約水資源。此外，飼料加工間周圍種植草木，既美化環(huán)境，又可減少畜種疫病的傳播機會，又利于降噪減塵。為避免其到處飛揚，確保作業(yè)場地、周圍環(huán)境免受污染，對人體造成傷害，凡有揚塵和粉塵產(chǎn)生的部位都要安裝高效的防塵設(shè)備，保證設(shè)備所有接口密封良好，使空氣中含塵濃度不超過國家規(guī)定的標準；車間空氣中粉塵最高允許濃度為10mg/m3，向大氣排放的含塵濃度不得超過150mg/m3。（3）污水處理產(chǎn)生的污泥可作為農(nóng)肥利用。通過上述對各項污染源的治理，本項目的建設(shè)可滿足環(huán)保的要求。劃分小區(qū)，不同小區(qū)制訂不同環(huán)保標準，責任落實到人；確定環(huán)境監(jiān)測點，制定“點”的監(jiān)控標準并由點到面，建立完善的環(huán)境保護與監(jiān)測體系，達到保護和改善環(huán)境的作用 安全衛(wèi)生及勞動保護 安全生產(chǎn)場區(qū)內(nèi)主要建筑應(yīng)嚴格按照國標GBJ11687《建筑設(shè)計防火規(guī)范》要求，安裝消防滅火裝置，在原料堆放區(qū)設(shè)置消防水池。為了確保安全用電，場區(qū)內(nèi)供電系統(tǒng)均為中性點接地三相四線制系統(tǒng)。車間內(nèi)動力插座、電熱插座等供電支路均由帶漏電保護的自動開關(guān)作支路來保護，以保障人員安全及用電設(shè)備安全運行。對設(shè)備和管道加強密封、防止外泄，并按規(guī)定進行靜電接地。確定不安全生產(chǎn)工序，對關(guān)鍵生產(chǎn)工序進行不安全因素分析，有針對性地對員工進行培訓和安全教育，并提供預防設(shè)施?！”?1育肥場主要不安全因素控制點序號名稱不安全原因1牛飼養(yǎng)安全飼養(yǎng)時被牛碰傷2飼料加工安全機械損傷3防火安全粗飼料引起火災根據(jù)勞動部勞資（1998）48號文《關(guān)于生產(chǎn)性建設(shè)工程項目職業(yè)安全衛(wèi)生監(jiān)察的暫行規(guī)定》的通知，對本項目中職業(yè)安全衛(wèi)生各個環(huán)節(jié)工作進行貫徹落實。本項目防火等級根據(jù)建筑形式和面積及生產(chǎn)性質(zhì)而定，防火等級為Ⅲ級。場區(qū)和道路場區(qū)和道路應(yīng)硬化（如混凝土或瀝青路面），平坦、無積水，場區(qū)應(yīng)有良好的排水系統(tǒng)。為防止有害動物隱藏，下水道口設(shè)地漏和鐵柵欄。窗臺有斜度，墻面陰、陽角做圓弧狀避免積灰，便于清洗。（4）牛舍及飼料加工設(shè)備必須保持清潔衛(wèi)生，堅持檢查、清洗、消毒制度，日清日潔，定期消毒，做到無臭、無腐、無毒，防止微生物污染。（2）健康檢查員工每年至少進行一次健康檢查，必要時接受臨時檢查。育肥場建立職工健康檔案。（3）健康要求凡患有下列病癥之一者不得從事本場工作：痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡瓟y帶者）；活動性肺結(jié)核；化膿性或滲出性皮膚??；其它有礙食品衛(wèi)生的疾病。 勞動保護飼料加工間及飼料庫應(yīng)按有關(guān)規(guī)范規(guī)定，搞好防塵，落實消防措施，設(shè)置相應(yīng)就地防塵設(shè)施及消防設(shè)施。設(shè)備的選型要將噪聲等級作為一項技術(shù)參數(shù)來考慮，盡量選擇使用噪聲等級小的先進設(shè)備。制定安全生產(chǎn)操作規(guī)程，確保工作人員的身心健康。同時也要建立環(huán)境安全制度，定期消毒，杜絕人畜共患病的發(fā)生和蔓延。根據(jù)不同工種和定額，安排男或女職工的作業(yè)。第十章 項目組織與實施進度 組織機構(gòu)本項目由大連華牧安格斯牛業(yè)有限公司組織工程項目實施建設(shè)和生產(chǎn)經(jīng)營管理，為保證本項目順利實施，牛羊育肥場組織機構(gòu)及人員構(gòu)成情況如圖101所示。生產(chǎn)部：各職能工種選擇具有相應(yīng)專業(yè)技術(shù)以及工作經(jīng)驗的人員，并按企業(yè)規(guī)定的育肥場管理、運作流程與標準實行標準化生產(chǎn)。后勤：面向社會招聘具有相應(yīng)技能的專業(yè)人員，主要負責設(shè)備維護、餐飲等工作。 人員培訓 人員培訓的主要內(nèi)容為針對不同技術(shù)工種的人員，組織學習先進經(jīng)驗和實際操作技術(shù)，熟悉工藝和加工機器性能，結(jié)合實際中出現(xiàn)的問題進行現(xiàn)場指導。 項目實施進度 建設(shè)期限 本項目建設(shè)期為1年，建設(shè)期限為2010年1月2011年1月。 項目實施進度表本項目具體實施情況應(yīng)依其主次，先后等順序進行。表131 項目實施進度表序號項目2010年2011年12345678910111211可行性研究報告的編制2各項手續(xù)與批文的辦理3地質(zhì)勘察4初步設(shè)計及審定5施工圖設(shè)計6項目工程及監(jiān)理招標7土建施工8設(shè)備購置及安裝9辦公用品購買及安置10工作人員招聘與培訓11投入運營第十一章 投資估算和資金籌措 投資構(gòu)成和估算 本項目以牛羊育肥為投資主體，包括育肥場及配套設(shè)施的土建工程建設(shè)和相關(guān)設(shè)備選購、