中學(xué)食品安全教育主題班會教案-閱讀頁
2025-05-01 12:55本頁面
【正文】 關(guān)安全知識，使學(xué)生在購買食品時要進行選擇和鑒別，使學(xué)生安全、健康成長。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否則很容易發(fā)生危險，釀成事故。“濕、擦、搓、捧、干”，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。防交叉污染：買回家中的食物，請保留此標(biāo)記應(yīng)分類分區(qū)貯放；烹調(diào)時，生、熟食分開處理，保持餐具與食器清潔。二、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。就是沒有商標(biāo)的食品不能買；沒有生產(chǎn)日期的食品不能買；沒有廠址的食品不能買。除了服藥預(yù)防外，食療也是方便可行的選擇。三、發(fā)生身體不適怎么辦？立即停止食用可疑食品。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。出現(xiàn)脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。請同學(xué)們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住病從口入的第一關(guān)。教學(xué)過程:一、談話導(dǎo)入：你知道什么叫“病從口入”嗎？學(xué)生討論交流?！安目谌搿边@句話講的就是這個道理，要注意：養(yǎng)成吃東西以前洗手的習(xí)慣。會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。 生吃瓜果要洗凈。野菜、野果的種類很多，其中有的含有對人體有害的毒素，缺乏經(jīng)驗的人很難辨別清楚，只有不隨便吃野菜、野果，才能避免中毒，確保安全。食物腐爛變質(zhì)，就會味道變酸、變苦；散發(fā)出異味兒，這是因為細菌大量繁殖引起的，吃了這些食物會造成食物中毒。這些劣質(zhì)食品、飲料往往衛(wèi)生質(zhì)量不合格，食用、飲用會危害健康。水是否干凈，僅憑肉眼很難分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝開水最安全：孩子們，生命是我們自己的，健康是我們自己的，我們一定要珍惜生命，維護健康！用我們所學(xué)到的知識為我們周圍的人們服務(wù).
教學(xué)教案相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1