火鍋店開業(yè)促銷活動策劃方案大全-閱讀頁
2025-04-29 08:36本頁面
【正文】 ，選擇當(dāng)?shù)厝肆髁枯^大且人口質(zhì)量較高的區(qū)域，如：大型商場門口、小區(qū)門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。17：0018：00，這時多是上班族上下班時間，且多為政府、行政部門人員上下班時間?！ ?3)發(fā)放的姿勢及語言，左手托dm單，腰微屈，且面帶微笑，并配以禮貌用語“歡迎光臨巴將火鍋店”，用右手將dm單送到目標(biāo)對象的手中?！ ?5)注意事項：若對方不接dm單不能強行塞到對方手里，且注意將附近散落的dm單撿拾起來，以免造成不好印象，數(shù)量每天1000020000份，三天共計3000060000份左右?！ ?7)廣告餐巾紙的發(fā)放：廣告餐巾紙的發(fā)放選擇踵就餐時段，即11：30到12：30之間，發(fā)放的地點為政府、行政機關(guān)部門旁的一些高檔次的快餐店，因為里面的人多為實行朝九晚五改革后的政府機關(guān)人員，現(xiàn)代企業(yè)的高級打工人員?！ ∽ⅲ弘S報附送的dm單做大度16k的規(guī)格，而街散發(fā)的dm單適當(dāng)配合廣告餐巾紙一起發(fā)放。另一橫幅內(nèi)容：“開業(yè)期間好禮不斷+地址+訂座電話”(可走在隊尾)，腰鼓隊暫定為三支，開業(yè)三天各一支，路線選擇人口密集區(qū)或主街道?！ ?9)短信發(fā)送內(nèi)容：“吃火鍋，給您雙重驚喜：熱烈慶祝重慶火鍋店開業(yè)，吃100元(菜品)，送元(消費券)?！ ?10)電視字幕：可以參照短信廣告內(nèi)容，另加入地址信息，歡迎光臨等字樣。 (五)開業(yè)促銷細則 (1)單桌菜品消費金額位于5099元、送50元代餐券和撲克1幅。 (3)單桌菜品消費金額位于150199元，送150元代餐券和將軍撲克1幅、傘1把、杯(普通)1個。 此此類推，如顧客有撲克數(shù)量的要求，可適量加贈，其它類推?！ ∽ⅲ悍瞾砭筒兔孔谰浰褪痔岽?個，中國結(jié)1個?！ 』顒咏忉寵?quán)歸店方?！ 』顒悠陂g的就餐人員免費喝各種滋補酒?！ ?zhí)行此促銷活動的意義：吃100元(菜品)，送100元(代餐券)活動其實相當(dāng)于打約七五折，但給客人的感覺是吃一次可以免費再吃一次，容易讓接受且更有吸引力，贈送的禮品還可以在當(dāng)?shù)仄鸬叫麄髯饔谩 ?六)開業(yè)慶典 若能請到當(dāng)?shù)孛嘶蚬賳T可摘一個隆重的開業(yè)典禮，找一家禮儀公司負責(zé)。 對所有服務(wù)生特別是前臺咨詢?nèi)藛T進行對開業(yè)活動的強化培訓(xùn)，要求必須要明白活動的所有內(nèi)容。(建議開業(yè)三天內(nèi)需最少派發(fā)傳單5000—6000份) 確保開業(yè)期內(nèi)廚房的材料供應(yīng)充足，對供求量特別大的材料需做好標(biāo)注，聯(lián)系好買家，隨時能供貨?！ ?1日晚，需檢查所有開業(yè)所需的物資，人員等是否都已經(jīng)安排妥當(dāng)，第二日開業(yè)所需的花籃是否已經(jīng)訂購，花鼓隊是否已經(jīng)聯(lián)系完畢等等。 (2)當(dāng)日至少有兩位工作人員不斷派發(fā)宣傳單給過往客人。鑼聲一響，禮炮應(yīng)馬上響起。此時花鼓隊繼續(xù)開始演奏賀喜?！ ?5)開業(yè)需確保行政人員入座，并由火鍋城領(lǐng)導(dǎo)親自陪同吃飯敬酒，感謝他們的大駕光臨. (6)指定人員專門負責(zé)“今天，您家的晚飯我們包了”主題活動的幸運家庭，并做好詳細的記錄。我們的服務(wù)遠比你送這一餐飯要重要許多?！ ?8)晚上打烊后，總經(jīng)理需召集各環(huán)節(jié)負責(zé)人進行今日情況總結(jié)，指出今日營業(yè)情況的問題所在，并鼓勵大家明日做得更好，安排妥當(dāng)明日工作。 (2)本日的“今天，您家的晚飯我們包了”主題活動的幸運家庭亦須如昨日一樣，須有良好的服務(wù)以及可口的飯菜。 開業(yè)第三日(3日) 開業(yè)第三日，繼續(xù)派發(fā)宣傳單。以吸引更多的顧客，進行參與活動?！ 〗袢盏摹敖裉?，您家的晚飯我們包了”主題活動的幸運家庭，總經(jīng)理需出來與幸運家庭合影留念，并征求客人同意，將照片放在火鍋城的文化廊或者員工文化附近?！ ⊥砩洗蜢群螅M行三日總結(jié)，分析成敗之處，加強改進。(此刻有一點需要注意：印制宣傳單的時候，兩種宣傳單的顏色必須不能一樣，因為一樣的宣傳單很多前兩天得到過的顧客會直接把傳單扔掉了，不再具備吸引力) (2)從今日開始，“今天，您家的晚飯我們包了”主題活動已經(jīng)結(jié)束?！ ?2)第六日，傳單派發(fā)可以視實際情況減少了，但還需時不時有人在門口進行傳單派發(fā)。(目前這個效果更好) (2)晚上搞大排檔?！ ?4)吃多少返還多少?！ ?6)在團購網(wǎng)站(成本允許)做廣告，以提高知名度?！ ?7)與漢庭酒店合作，在他們的客房擺放宣傳單，憑單消費
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