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美發(fā)店管理制度-閱讀頁

2025-04-27 23:37本頁面
  

【正文】 制度。 新進員工(助理人員)的起始工資標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定如下: 新進人員公司統(tǒng)一收取保證金300元(可先交100元,其余的從工資中扣除)。第二個月如會洗發(fā)及按摩了,底薪為300元加提成;同時扣除剩余的保證金。 只會洗法,不會染法的新進人員:第一個月為底薪300元加提成,同時扣除200元保證金。 有經(jīng)驗的(會洗發(fā)又會染發(fā))新進人員工資為本制度第1條所規(guī)定的內(nèi)容(其中底薪為450元)。 助理人員提成規(guī)定如下: 外賣(向外銷售產(chǎn)品) :扣除產(chǎn)品成本后按20%提成。 大頭(燙、染、營養(yǎng)、離子):(見員工薪資規(guī)定) 上崗制度: 沒有經(jīng)驗和基礎(chǔ)的新進人員,由各部門總監(jiān)統(tǒng)一培訓(xùn)(不上牌)。 有經(jīng)驗的(會洗發(fā)又會染發(fā))新進人員,前三天大小牌都不上(只有底薪),每天由各部門總監(jiān)統(tǒng)一培訓(xùn)一小時。 只會洗發(fā)不會染法的新進人員如上崗后不合格,則不能上崗由各部門總監(jiān)繼續(xù)培訓(xùn)(下牌),工資底薪為100元。 本公司老員工(助理)按第1條執(zhí)行,其中底薪為450元。 新進人員在工作中不合格或自動辭職的100元保證金將不予返還。 本制度自公布之日起實施。提成百分比按每兩個月可調(diào)升1%,表現(xiàn)突出的,而且上司評價良好的可每月調(diào)升1%,但不得超過公司規(guī)定最高標(biāo)準(zhǔn)(面試2天內(nèi)離場的工資不發(fā)放)。合同期2—3年。高級發(fā)型師:學(xué)習(xí)適應(yīng)期,觀察期為7天,7天內(nèi)只上剪吹牌,7天后上電局牌,未簽合同前離職的,要先申請批準(zhǔn)后才可離職,試工2天內(nèi)(含2天)離職的工資不發(fā)放,工資按營業(yè)額的25%提成發(fā)放。以上提成均扣除成本10% 。 美發(fā)師培訓(xùn)考核,可分為店長、發(fā)型師、發(fā)型師助理,其工資底薪也依次不同,發(fā)型師的待遇一般為提成+獎金。工作滿2年后可調(diào)整基本工資,或憑店長(主管)、提攜升為高級發(fā)型師。如底薪800元,績效工資200元,按業(yè)績10%提成計算,發(fā)型師當(dāng)月目標(biāo)業(yè)績應(yīng)定為1000元,然后才享有提成,如未達到則只發(fā)底,扣發(fā)績效工資)。具體方法分為:A、2—3元 收費低、操作簡單B、5—8元 收費中、服務(wù)較勞累C、8—10元 服務(wù)技術(shù)高、收費較高有些方法也可按直接操作一個客人規(guī)定提成多少錢,業(yè)績再按每次操作提成。也可直接按每月銷售的多少提成 %,設(shè)有服務(wù)工作獎金、業(yè)績?nèi)蝿?wù)獎金。員工晉升不受入職時間長短限制,只要其能力(業(yè)績評估)及表現(xiàn)達到某一職位的要求,則隨時可以晉升。對于違反美發(fā)店制度的員工,由店長與該員工面談,做口頭警告,若情節(jié)嚴(yán)重的做書面警告。附:晉升通告XXX同事自加入我美發(fā)店擔(dān)任XX一職,工作認真負責(zé),自律自強,商品銷售屢創(chuàng)佳績,為表彰其表現(xiàn),肯定其能力,經(jīng)其上級主管推薦,我美發(fā)店決定:晉升XXX為XX,從X年X月X日起執(zhí)行,望其在新的工作崗位再接再厲,再創(chuàng)佳績。 店長:XXX XXX美發(fā)店 X年X月X日二、美發(fā)店員工考核制度員考核主要包括日常考勤、績效考核、任職資格考核等幾個方面,每一種考核都有它特定的作用和目的,只有綜合運用這幾種考核方式,才能得到完善、公正、真實的考核結(jié)果。(二)員工任職資格考核與評價員工任職資格的考核首先由個人填寫自我評價表,由店長審核、批示,作為人事調(diào)整的依據(jù)。總體目標(biāo):為進行薪資分配、職務(wù)升降、獎懲等人事管理提供合理客觀依據(jù),發(fā)現(xiàn)并解決員工工作中存在問題,并改善其工作表現(xiàn),提高其工作積極性,制定切實可行的人力資源規(guī)劃,使人力資源合理配置。考評程序合理,考評程序合理,考評過程公正,考核結(jié)果公開,保證考核結(jié)果的客觀性、準(zhǔn)確性。分?jǐn)?shù)評價與評語評價相互補充,從多個角度立體地評價被考評者,增強考評方式的科學(xué)性與合理性。工作量是指下達給每位考評者的任務(wù)指標(biāo)。原則上美發(fā)店每半年進行一次晉升考核,該考核成績直接影響晉升。(3)工作態(tài)度評價;包括團結(jié)協(xié)作性、責(zé)任意識、考勤等三項因素,評價這三項由直接上級根據(jù)平時觀察予以評定。(1)目標(biāo)考評法:根據(jù)被考評者完成工作目標(biāo)(定量評價)的情況進行考核??己藢嵤┏绦颍海?) 制訂績效考評標(biāo)準(zhǔn);(2) 實施績效考評,對員工工作績效進行考核、測定和記錄;(3) 考評結(jié)果的分析與評定:根據(jù)記錄與既定標(biāo)準(zhǔn)進行對照,分析與評判,獲得正確的考評結(jié)果;(4) 結(jié)果反饋與實施糾正:保證員工了解績效考核結(jié)果,保持員工與組織之間的縱向溝通。晉升程序:(1)晉升發(fā)型師:凡晉升發(fā)型師者,首先應(yīng)符合晉升申請條件,并且晉升考核達到合格(指達到或超過77分),由店長和技術(shù)總監(jiān)共同簽字同意后予以晉升;未達到合格(低于77分)者,不予晉升。晉升考核:晉升考核包括工作成績、工作能力、工作態(tài)度三項考核內(nèi)容。(2)晉升助理:工作成績、工作能力、工作態(tài)度考核成績比例為3:4:3,即晉升考核成績=工作成績考核分?jǐn)?shù)30%+工作能力考核分?jǐn)?shù)40%+工作態(tài)度考核分?jǐn)?shù)30%。收入來源:通過營業(yè)生產(chǎn)金額累積成為支出來源,當(dāng)收支不平衡時,及時注資,確保平衡。方法:(1)每位收銀員配保險夾碼一個,用做保管當(dāng)天營業(yè)額及留底零鈔(嚴(yán)禁將零鈔放置于收銀臺內(nèi)過夜)。(3)原則上保險柜內(nèi)不得存放超過2000元人民幣。存款時間要有男同事陪同做保衛(wèi)視察,以防被搶或被盜。②建立收入明細表賬、流水賬,主要登記單號、項目、發(fā)型師號、發(fā)型助理號、產(chǎn)值。(2)支出:①每天支出原始單據(jù),經(jīng)手采購者簽署,收銀員簽署,并保管好。③當(dāng)天收入不能支付當(dāng)天支出時,用紅筆填寫表示。(3)應(yīng)收款登記辦法:包括各種合同押金、訂金預(yù)付款等,要分類、分夾存放、登記清楚。晚上結(jié)賬或交接班時,填好交接班現(xiàn)金、單數(shù)等交接班手續(xù),并取出零鈔,放回保險箱,明天待用。(三)收貨規(guī)則原則上收收銀拿收據(jù)(貨單驗貨簽收)點貨,主管復(fù)核后簽名付款。凡日耗品、日用品,例如玻璃水、消毒水、煤氣、米、材料、燈具、紙巾等,后勤人員需向主管展示所購物品,經(jīng)主管審核簽字后收銀放錢。(四)采購規(guī)則填寫所需品“采購意向申請”,并報品牌、質(zhì)量、價格、用途,供主管或店長參考。審批權(quán)限:主管100元以內(nèi),店長300元以內(nèi),300元以上需報總經(jīng)理。針對所需品質(zhì)量和價格做市場調(diào)查,做出最后決定。完成采購程序后由主管或店長驗收,并收回發(fā)票收據(jù)。發(fā)型師可向美發(fā)店借支1000元(工資不足3000元者只可借500元)。凡借支的都需申報到店長同意簽名后,收銀才能放錢。特殊情況的,300元以下店長審批。公關(guān)接待:友好交流、營業(yè)來往、同行或生意伙伴,接待工作由店長負責(zé)。行政公關(guān):逢春節(jié)、中秋節(jié)、端午節(jié)等節(jié)日,及特殊情況需要、維持關(guān)系需要的,300元以下由店長審批執(zhí)行,超300元由總經(jīng)理負責(zé)執(zhí)行或委托執(zhí)行。100元以上、300元以下由店長審批,收銀放錢。收銀(會計)月頭出好基本工資表。5號前收銀(會計)向主管收取罰款存根,超體明細扣罰表,住宿、水電、煤氣費分?jǐn)偨痤~(其中宿舍原發(fā)票應(yīng)復(fù)印后公布),以及處理個稅等其他事宜。8—12號交店長復(fù)核簽名。發(fā)工資時由收銀開單,數(shù)錢入封。(八)盤點細則日盤點:(1)早班交接班時,盤自己日收賬,做到單對號碼。(2)晚班找烊,或翌日早上,由主管對當(dāng)天營收單逐一檢核有無缺單、少單或有無涂改現(xiàn)象,復(fù)核總營收入是否與現(xiàn)金+支出相平衡,清楚后由保安陪同到銀行存錢,并登記已存金額(必要時先存錢,交存折對賬亦可)。月盤點(1)由財務(wù)總監(jiān)對美發(fā)店財務(wù)(收銀)。(3)月支出(需提供原始單據(jù))+現(xiàn)金+預(yù)支+存折=總營收+流動金。營收后,日盤點出現(xiàn)短款現(xiàn)象,應(yīng)重新再盤點及找出根源,原則上收銀負責(zé)填上。(九)日收賬處理規(guī)則原則上收銀處所存放(營收)現(xiàn)金不得超過3500元,一達到此現(xiàn)金額就能上能下上放回辦公室保險柜,只留500—1000元零鈔。原則上日營收水單超過50張,應(yīng)隔離存放。流水單超3個小時未能在日收明細賬上反映,此單有可能失蹤,應(yīng)馬上復(fù)查,咨詢顧問開單處缺一流水單,管理人員+收銀應(yīng)處罰300元/張。當(dāng)客人付小費時已說明給誰,收銀應(yīng)如實轉(zhuǎn)交,不得克扣,違者當(dāng)貪污論處。第十一章、美發(fā)店培訓(xùn)制度美發(fā)店鼓勵員工參加培訓(xùn),學(xué)習(xí)與工作有關(guān)的知識,美發(fā)店也可以根據(jù)員工的工作崗位、工作能力及表現(xiàn),提供與工作相關(guān)的培訓(xùn),以便提高員工的工作效率,發(fā)揮其潛能,使其更好地為美發(fā)店服務(wù)。(2)教育培訓(xùn)實施的宗旨與目的如下:①茲為加強人事管理,重視教育訓(xùn)練而提高員工素質(zhì),開展適當(dāng)?shù)慕逃?xùn)練,以學(xué)習(xí)專業(yè)知識與技能,同時培養(yǎng)高尚的品德,使其處理事務(wù)能夠達到科學(xué)化、規(guī)范化,成為自強不息的從業(yè)人員。③美發(fā)店員工的教育訓(xùn)練分為不定期訓(xùn)練與定期訓(xùn)練兩種。不定期訓(xùn)練:(1)美發(fā)店員工教育訓(xùn)練由各部門、各單位主要負責(zé)人員對所屬員工經(jīng)常性開展。(3)各單位主要負責(zé)人應(yīng)經(jīng)常督導(dǎo)所屬員工以增進其工作能力,充實其專業(yè)知識,必要時應(yīng)指定怕屬限期閱讀與工作有關(guān)的專門書籍。定期訓(xùn)練:(1)美發(fā)店員工定期訓(xùn)練每年兩次,分別在上半年(5月)及下半年(11月間)舉行,視其實際情況,由事務(wù)、技術(shù)人員分別進行。(3)本定期教育訓(xùn)練依其性質(zhì)、內(nèi)容分為普通班(一般員工)及高級班(中高層管理人員),但視具體情況可合并舉辦。(5)普通事務(wù)班其教育內(nèi)容包括一般操作實務(wù)(公司概況、各種規(guī)章制度、各部門職責(zé)、事務(wù)處理程序等),美發(fā)店營業(yè)規(guī)范(待客接物的禮貌、禮儀及品格教育)等精神教育以及新進人員的基礎(chǔ)教育。(7)高級事務(wù)班教育內(nèi)容以經(jīng)營企劃方面為主,使受訓(xùn)人員懂得經(jīng)營管理企業(yè),善于領(lǐng)導(dǎo)、指揮下屬,貫徹執(zhí)行美發(fā)店的計劃及文革政策等有關(guān)中高級管理人員必修的知識與技能。(9)各級教育訓(xùn)練的課程、進度另定。(11)凡愛受訓(xùn)人員于接獲調(diào)節(jié)器訓(xùn)通知時,除因重大疾病或重大事故經(jīng)上一級領(lǐng)導(dǎo)出具證明申請免以受訓(xùn)外,應(yīng)即于指定時間內(nèi)向管理中心人事部報到。普通技術(shù)班教育培訓(xùn)工作一般由各部門乍行安排,管理中心將給予協(xié)助和指導(dǎo)。(14)凡受訓(xùn)期間,除另有規(guī)定外,一切培訓(xùn)費用由受訓(xùn)人員自理。(二)培訓(xùn)內(nèi)容崗前培訓(xùn):新招聘的員工由美發(fā)店人力資源部負責(zé)安排培訓(xùn)有關(guān)公司的規(guī)章制度,用人部門負責(zé)工作崗位知識方面的培訓(xùn)。主要培訓(xùn)類別有:(1) 崗位技術(shù)培訓(xùn):由美發(fā)店人力資源部負責(zé)組織,在美發(fā)店內(nèi)部進行培訓(xùn);(2) 崗位素質(zhì)培訓(xùn):由美發(fā)店人力資源部根據(jù)培訓(xùn)計劃和目標(biāo),基礎(chǔ)性培訓(xùn)由美發(fā)店內(nèi)部進行,提高性培訓(xùn)選擇外部培訓(xùn)的方式進行。(三) 培訓(xùn)申請 屬于美發(fā)店規(guī)定必須參加的培訓(xùn),參加培訓(xùn)人員無需申請。 員工參加不屬于美發(fā)店組織的培訓(xùn),首先填寫“培訓(xùn)申請表”,報部門主管批準(zhǔn)后,連同培訓(xùn)課程的有關(guān)資料交美發(fā)店人力資源部審核、備案。 屬于美發(fā)店組織的、員工或自愿參加的培訓(xùn),培訓(xùn)費用按美發(fā)店規(guī)定折扣給予報銷。第十二章、美發(fā)店衛(wèi)生管理制度(一) 總則營業(yè)場所衛(wèi)生實行“三清潔“制度。分區(qū)域負責(zé)清潔。每天小檢查,每月大檢查。進行硬地面的打掃和濕拖。使?fàn)I業(yè)場所所擺設(shè)干凈、明亮、無污垢、無水跡,整潔美觀,室內(nèi)空氣清潔、干燥、無異味。如有冰箱,每日進行徹底清理和整理,對即將過期的美發(fā)品要按規(guī)定撤換。對員工更衣室進行紫外線消毒。淋水花草植物及掛圖、宣傳畫的擺放要整齊。1掌握紫外線燈光、消毒柜的使用方法、掌握清掃的順序、抹擦的要求,使房間始終保持清潔,并了解怎樣使用、保養(yǎng)電器(電視機、空調(diào)、音響等)設(shè)備等。容光煥發(fā)——注意飲食衛(wèi)生,不要在街邊小食店亂吃東西。適當(dāng)化妝——女員工需化淡妝,化妝應(yīng)適當(dāng)而不夸張??谇磺鍧崱刻焖⒀?,保持牙齒潔白,口氣清新,飯后用清水漱口,防止蛀牙。制服整齊——制服常換洗,穿著要整齊,皮鞋要經(jīng)常擦拭。 處理火警的原則為:必須為任何火警的信息都是真實的,有關(guān)人員必須第一時間奔赴現(xiàn)場,進行察看或撲救。 消防安全的培訓(xùn)工作由后勤主管具體負責(zé),各部門協(xié)助進行。 消防培訓(xùn)的內(nèi)容:A、 了解公司消防要害重點部位:各房間、配電處、電路、倉庫、設(shè)備等;B、 了解公司各種消防設(shè)施的情況,掌握滅火器的安全使用方法;C、 掌握火災(zāi)時撲救工作的知識和技能及自救知識和技能;D、 組織觀看實地消防演練,進行現(xiàn)場模擬培訓(xùn)。 防火檢查是為了發(fā)現(xiàn)和消除火警隱患。 店長及主管負責(zé)巡視檢查。 防火檢查的內(nèi)容:A、 員工對防火安全的意識和重視程度;B、 各部門安全防火規(guī)章制度、操作規(guī)范、防火設(shè)備;C、 各部門人員按安全防火規(guī)范的程序進行操作;D、 各種設(shè)備、物品(尤其是易燃易爆品)的存放符合防火的安全要求。1 火勢較大,在場人員又不懂撲火方法的,應(yīng)立刻通知就近其他人員進行撲滅工作,并及時上報主管部門。1 公司的防火安全工作,要本著以“預(yù)防為主,消防結(jié)合”的原則,防患與未然。(此制度僅供參考)58 / 58
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