【正文】 操作，并配有主意事項1011健身房保持干凈、整齊1012備有飲水機與水杯1013所有的鏡子都潔凈、無污跡1014地面潔凈，保養(yǎng)良好1015墻面及天花潔凈、無劃痕、無污跡1016所有的照明設(shè)施工作正常10游泳池/海濱浴場17水溫舒適1018水深標記清晰、醒目1019配備救生員及相應(yīng)救生設(shè)施1020池壁清潔，池水潔凈、無渾濁1021游泳池周邊清潔衛(wèi)生1022池邊提供數(shù)量充足的躺椅，且位置擺放合理1023躺椅保持清潔衛(wèi)生，保養(yǎng)良好1024室外游泳池提供數(shù)量充足的遮陽傘，且保養(yǎng)良好1025提供毛巾10網(wǎng)球場/壁球場及其他球場26球場保持清潔1027場地精心維護保養(yǎng)，各種標線清晰1028球場提供充足的照明10桑拿房/蒸汽浴室29安全提示位置醒目1030溫度合理1031清潔衛(wèi)生、保養(yǎng)良好1032提供溫度計與記時器1033有緊急呼救按鈕10更衣室34墻面與地面保養(yǎng)良好、無破損、無脫落、無開裂1035保持清潔衛(wèi)生、無異味1036通風良好、照明合理1037提供潔凈的毛巾、浴袍1038洗滌籃始終保持在未滿狀態(tài)1039更衣柜保持清潔，保養(yǎng)良好1040提供吹風機，位置合理，方便取用1041淋浴間潔凈，布置合理，方便使用1042各種浴簾、門、屏風清潔，保養(yǎng)良好1043淋浴間里提供給皂機（提供洗發(fā)水與沐浴露）1044所有的鏡子保持潔凈，沒有污跡1045所有的臺面保持整潔、干爽1046在更衣間備有護膚霜等個人護理用品1047廁位保持潔凈10其他康樂設(shè)施（桌球、乒乓球、保齡球、游戲機等）48設(shè)備完好、有效；無灰塵、無污跡、室內(nèi)無異味1049服務(wù)態(tài)度好，周到、安全10特殊情景描述員工應(yīng)變能力評價優(yōu)秀合格不合格其他評論：小計：49實際得分：星級飯店訪查制度——標準項目：商務(wù)中心（適用于三星級（含）以上）日期： 時間：標準達到未達到備注1員工熱情友好地問候賓客102耐心解釋各項服務(wù)收費規(guī)定103代售郵票，代發(fā)信件，方便、周到、準確無差錯104代辦電報、電傳、傳真、國際長途電話，方便、周到、準確無差錯105有可供客人使用的電腦，性能良好106提供打字服務(wù)，效率高，質(zhì)量好107提供多制式充電器，設(shè)備功能完好，使用方便108提供手機出租，設(shè)備功能完好，使用方便109提供翻譯服務(wù)，耐心、周到、效率高1010提供其他出租和代客服務(wù)項目，方便、周到、效率高1011有閱覽室，讀物數(shù)量充足、保養(yǎng)完好、無破損、室內(nèi)保持清潔10特殊情景描述員工應(yīng)變能力評價優(yōu)秀合格不合格小計：11實際得分：星級飯店訪查制度——標準項目：商品服務(wù)（包括精品店、書店、花店等，適用于三星級（含）以上）日期： 時間：標準達到未達到備注1商店、攤點不設(shè)置在前廳明顯位置，裝飾布置不影響飯店整體氣氛102店內(nèi)設(shè)備設(shè)施完好、有效、無灰塵、無污跡、無異味103熱情友好地問候賓客104旅行生活必須品齊全105工藝品和紀念品能體現(xiàn)當?shù)靥厣?06商品展示性強、突出重點、美觀豐富、價簽美觀107推銷展示技巧性強，商品包裝美觀108結(jié)賬準確、無差錯10特殊情景描述員工應(yīng)變能力評價優(yōu)秀合格不合格小計：8實際得分：星級飯店訪查制度——標準項目：安全設(shè)施及特殊人群設(shè)施（適用于三星級（含）以上）日期： 時間：標準達到未達到備注1主要公共區(qū)域有閉路電視監(jiān)控系統(tǒng)102樓層可以輕易找到逃生口103客房門有自動閉合功能104電子卡門鎖或其他高級門鎖105客房配有應(yīng)急照明手電106客房內(nèi)有噴淋設(shè)施107客房內(nèi)有煙感設(shè)施108客房內(nèi)有逃生指南109安全出口明確標識、應(yīng)急燈功能正常1010逃生通道清潔無障礙物1011有緊急救助室1012提供兒童看管服務(wù)1013提供兒童床1014有殘疾人客房1015門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道1016配備輪椅1017有殘疾人專用衛(wèi)生間或殘疾人廁位1018電梯內(nèi)有方便殘疾人使用的按鍵10特殊情景描述員工應(yīng)變能力評價優(yōu)秀合格不合格小計：18實際得分：星級飯店訪查制度——標準項目：公共區(qū)域日期： 時間：標準達到未達到備注1飯店外圍車道暢通，有停車場102店外的花木新鮮，修剪整齊103所有的飯店標志保養(yǎng)良好、無破損、無污跡104員工進出飯店的通道與客人通道分開105有團隊專用通道和行李通道106有中心藝術(shù)品，形成良好的文化氛圍和感官效果107公共區(qū)域均已消除移動電話屏蔽現(xiàn)象108有公用電話機，完好、有效、保持清潔10走廊9所有走廊空間寬敞，沒有狹隘感1010地面：完整，無破損、無變色、無變形、無污跡、無異味、光亮1011天花：無破損、無裂痕、無脫落；無灰塵、污水跡、無蛛網(wǎng)1012墻面：平整、無破損、無開裂、無脫落、無污跡、無蛛網(wǎng)1013墻紙、木板、裝飾畫保養(yǎng)良好，無灰塵、無破損1014家具潔凈、保養(yǎng)良好、無灰塵、無污跡1015窗簾與門窗潔凈、保養(yǎng)良好1016緊急出口與消防設(shè)施標識清晰1017樓梯與樓梯間保持清潔，沒有障礙物10公共衛(wèi)生間18地面：完整，無破損、無變色、無變形、無污跡、無異味、光亮1019天花：無破損、無裂痕、無脫落、無污跡、無蛛網(wǎng)1020墻面：平整、無破損、無開裂、無脫落、無污跡、無蛛網(wǎng)1021照明充足，合理1022溫濕度適宜、通風良好1023恭桶、小便池、水槽保持潔凈、保養(yǎng)良好，無堵塞、無滴漏1024梳妝鏡完好、無磨損、玻璃明亮、無灰塵、無污跡1025每個廁位提供掛衣鉤，完好、有效1026提供洗手液，完好、有效、無污跡1027提供干手器，完好、有效、無污跡1028提供充足的，高質(zhì)量的紙巾10小計：28實際得分：星級飯店訪查制度——標準項目：后臺區(qū)域日期： 時間：標準達到未達到備注1所有廚房區(qū)域保持清潔，保養(yǎng)良好102在醒目位置張貼有關(guān)安全、衛(wèi)生的須知103所有廚房設(shè)施工作狀態(tài)良好104冰箱內(nèi)部保持清潔，整齊，沒有異味105所有的食品都被正確的遮蓋106冷菜間、面點間獨立分隔，有足夠的冷氣設(shè)備107冷菜間有空氣消毒設(shè)施、二次更衣場所及設(shè)施108排污設(shè)施（地槽、抽油煙機和排風口等）保持暢通、清潔109廚房區(qū)域有足夠的洗手盆與抗菌皂1010樓梯、過道保持清潔，正常使用1011后臺區(qū)域的各通道沒有障礙物1012廚房區(qū)域存有充足的急救箱及滅火設(shè)施10小計：12實際得分：星級飯店訪查制度——標準項目：員工要求標準優(yōu)良中差1員工的工服整潔、熨燙平整，鞋襪整潔一致2102所有員工佩戴名牌2103員工個人儀容儀表得體2104員工保持微笑，舉止熱情友好2105員工表現(xiàn)組織嚴密，富有團隊精神2106員工和賓客對話保持目光交流43217一線員工熟練掌握崗位英語和專業(yè)用語43218員工和其他同事交流時關(guān)注到賓客的存在43219員工隨時準備響應(yīng)賓客合理需求4321員工素質(zhì)總評價小計：26實際得分：35 /