【摘要】培訓(xùn)管理手冊(cè)溝通北京機(jī)場(chǎng)飲食服務(wù)有限公司北京機(jī)場(chǎng)飲食服務(wù)有限公司2目錄?基本概念介紹?培訓(xùn)的意義和培訓(xùn)方式?組織結(jié)構(gòu)與職責(zé)分配?培訓(xùn)的內(nèi)容和類型?培訓(xùn)管理體系?培訓(xùn)工作流程?基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)課程北京機(jī)場(chǎng)飲食服務(wù)有限公司3培訓(xùn)的意義
2025-01-19 01:38
【摘要】公司人事管理辦法人力資源部公司人事管理辦法一、請(qǐng)銷假管理辦法二、績(jī)效考核管理辦法三、教育培訓(xùn)管理辦
2025-02-17 00:19
【摘要】真功夫CIS組織形象?一、真功夫簡(jiǎn)介?真功夫餐飲管理有限公司,1994年創(chuàng)立,現(xiàn)直營店數(shù)300多家,是中國直營店數(shù)最多、規(guī)模最大的中式快餐連鎖企業(yè)。?真功夫在1997年自主研發(fā)電腦程控蒸汽柜,全球率先攻克中餐“標(biāo)準(zhǔn)化”難題,探索出中式快餐發(fā)展的新路,實(shí)現(xiàn)了整個(gè)中餐業(yè)“工業(yè)化生產(chǎn)”、“無需廚師”、“千份快餐一個(gè)品質(zhì)”的
2025-03-18 10:19
【摘要】管理轉(zhuǎn)變與管理控制一、課程前的游戲互動(dòng):游戲規(guī)則:各學(xué)員相隔一臂站成幾排(視人數(shù)而定),游戲主導(dǎo)者喊一時(shí),大家向右轉(zhuǎn);喊二時(shí),向左轉(zhuǎn);喊三時(shí),向后轉(zhuǎn);喊四時(shí),向前跨一步;喊五時(shí),不動(dòng)。當(dāng)有人做錯(cuò)時(shí),做錯(cuò)的人要走出隊(duì)列、站到大家面前先鞠一躬,舉起右手高聲說:“對(duì)不起,我錯(cuò)了!”提問:這個(gè)游戲說明什么問題?面對(duì)錯(cuò)誤時(shí),大多數(shù)情況是沒人承認(rèn)自己犯了錯(cuò)誤;少數(shù)情況是有人認(rèn)為自
2025-04-22 22:29
【摘要】夢(mèng)城餐飲有限公司服務(wù)員技能培訓(xùn)手冊(cè)總經(jīng)辦2005年4月19日手冊(cè)目錄第一章.公司各酒店介紹1.夢(mèng)都大酒店2.夢(mèng)城大酒樓3.同慶樓4.世家商務(wù)酒店第二章.基本功訓(xùn)練第一節(jié)日常禮節(jié)、禮貌及儀容儀態(tài)標(biāo)準(zhǔn)第二節(jié)托盤、擺臺(tái)及餐巾折花第三節(jié)斟酒水第四節(jié)上菜及分菜
2024-08-16 06:46
【摘要】餐飲公司安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)制度為了強(qiáng)化公司安全生產(chǎn)管理,提高從業(yè)人員安全防范意識(shí)和安全素質(zhì),牢固樹立“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”的思想,營造良好的企業(yè)安全文化氛圍,使本公司的安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)科學(xué)化、制度化、規(guī)范化,根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《湖北省安全生產(chǎn)條例》、《湖北省餐飲業(yè)安全生產(chǎn)管理規(guī)定》及相關(guān)法律、法規(guī)要求,結(jié)合本公司實(shí)際情況特制定本制度
2024-11-12 14:19
【摘要】38/38營運(yùn)資金管理培訓(xùn)第一節(jié) 營運(yùn)資金的含義與特點(diǎn)(熟悉) 一、營運(yùn)資金的含義 營運(yùn)資金是指流動(dòng)資產(chǎn)減去流動(dòng)負(fù)債后的余額。 二、營運(yùn)資金的特點(diǎn) ?。?)流動(dòng)資產(chǎn)的特點(diǎn):投資回收期短、流動(dòng)性強(qiáng)、并存性和波動(dòng)性。 ?。?)流動(dòng)負(fù)債的特點(diǎn):速度快、彈性高、成本低和風(fēng)險(xiǎn)大。 第二節(jié) 現(xiàn)金 一、現(xiàn)金的持有動(dòng)機(jī) ?。?
2025-04-22 20:26
【摘要】60/60管理培訓(xùn)游戲“聽與說”游戲角色分配:1、孕婦:懷胎八月2、發(fā)明家:正在研究新能源(可再生、無污染)汽車3、醫(yī)學(xué)家:經(jīng)年研究愛滋病的治療方案,已取得突破性進(jìn)展4、宇航員:即將遠(yuǎn)征火星,尋找適合人類居住的新星球5、生態(tài)學(xué)家:負(fù)責(zé)熱帶雨林搶救工作組6、流浪漢游戲背景:私人飛機(jī)墜落在荒島上,只有6人存活。這時(shí)逃生工
2025-07-13 19:25
【摘要】6S管理知識(shí)專題培訓(xùn)第一部分:6S的起源與釋義6S起源于日本的5S法,大家都知道,日本是個(gè)島國,在古代,日本的居民以漁民為主。剛開始只是為了船不下沉,經(jīng)常整理漁船,將超過一年都不用的東西處理掉。中國是個(gè)農(nóng)業(yè)大國,居民則以農(nóng)民為主。農(nóng)民和漁民有什么區(qū)別呢?就在于農(nóng)民的家一般都是大房子,有什么東西往屋子里放,再加上中國人歷來有勤儉節(jié)約的傳統(tǒng),只要是自家的東西就舍不得扔,不管它到底有
2025-07-07 14:59
【摘要】人事管理培訓(xùn)心得 人事管理培訓(xùn)心得篇1 怎樣做好行政人事工作,是大部分行政人事從業(yè)者需要解決的問題。我在我的工作中遇到過很多的問題,但是都會(huì)一一的解決,不是因?yàn)檫\(yùn)氣好,而是講求科學(xué)的方法和人際...
2024-12-06 03:53
【摘要】建立培訓(xùn)體系的目的?確保培訓(xùn)工作高效率的正常運(yùn)作;?傳遞和發(fā)展公司企業(yè)文化,建立員工(尤其是新員工)對(duì)企業(yè)的歸屬感和認(rèn)同感;?對(duì)所有一線員工進(jìn)行技能訓(xùn)練,對(duì)所有在崗職員進(jìn)行業(yè)務(wù)或技能提升培訓(xùn);?進(jìn)一步完善培訓(xùn)課程體系,確保培訓(xùn)內(nèi)容和企業(yè)文化的一致性;?建立并有效管理內(nèi)部培訓(xùn)講師隊(duì)伍,確保培訓(xùn)師資的勝任能力與實(shí)際培訓(xùn)效果。
2025-06-15 08:50
【摘要】餐飲業(yè)股份有限公司人事管理規(guī)章□總則第一條餐飲業(yè)股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱本公司)所屬員工的管理,除法令另有規(guī)定外,悉依本規(guī)則辦理。總公司員工的管理,比照辦理。第二條本規(guī)則所稱員工,以在本公司核定之員工編制名額內(nèi)雇用的無定期工作契約職員為限,其區(qū)別標(biāo)準(zhǔn)如下:(一職)員:從事管理工作的員工。(二)技工:具備初中畢業(yè)以上程度,并有下列技術(shù)工作三年以上工作經(jīng)
2025-04-22 22:30
【摘要】KFC系列培訓(xùn)資料手冊(cè)目錄一、服務(wù)箴言二、你是訓(xùn)練員三、訓(xùn)練員應(yīng)具備的條件與工作責(zé)任四、訓(xùn)練步驟檢查表五、如何協(xié)助工作伙伴六、訓(xùn)練指導(dǎo)七、
2025-04-21 04:06
【摘要】五、餐飲業(yè)股份有限公司人事管理規(guī)章□總則第一條餐飲業(yè)股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱本公司)所屬員工的管理,除法令另有規(guī)定外,悉依本規(guī)則辦理。總公司員工的管理,比照辦理。第二條本規(guī)則所稱員工,以在本公司核定之員工編制名額內(nèi)雇用的無定期工作契約職員為限,其區(qū)別標(biāo)準(zhǔn)如下:(一職)員:從事管理工作的員工。(二)技工:具備初中畢業(yè)以上程度,并有下列技術(shù)工作三年以上工
2025-04-22 22:28
【摘要】歡迎觀看四川省簡(jiǎn)陽市海底撈餐飲有限股份公司公司簡(jiǎn)介?創(chuàng)始人:張勇?成立時(shí)間:1994?經(jīng)營業(yè)務(wù):以經(jīng)營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店?連鎖店:北京、上海、鄭州、西安、簡(jiǎn)陽等五十多家直營店優(yōu)質(zhì)服務(wù)海底撈雖然
2025-02-18 09:57