[林學]花卉的采后生理及貯藏保鮮技術-閱讀頁
2025-04-06 06:46本頁面
【正文】 ： – ① —— 500ml水 – ② —— 500ml水 – 將①倒入②并不斷攪拌，最后得到 。 ? 另外， AOA、 AVG均是有效的乙烯抑制劑 殺菌劑 CO2+的效果 ? 1： CO2＋ ＋ 8－ HQC＋蔗糖 ? 2： 8－ HQC＋蔗糖 3：蒸餾水 Al（ SO4） 3（ 50－ 100ppm） ? 機理 –Al3＋ 殺菌，并使酸化，減少細菌生長，促進切花水分平衡 –引起月季切花氣孔關閉，降低蒸騰 殺菌劑 有機酸 （ 50－ 800ppm） ? pH降低，減少微生物繁殖 ? 種類 – 檸檬酸（ 500－ 800ppm） – 苯甲酸鹽（ 100－ 500ppm） – 酒石酸、異抗壞血酸（ 100ppm） 其他殺菌劑 ? TBZ(噻菌靈 )：表現類似于細胞分裂素的活性，延緩乙烯釋放，減弱切花敏感性。 殺菌劑 不同殺菌劑的效果 ? 1：蒸餾水 ? 2： 8－ HQC ? 3：多菌靈 生長調節(jié)劑 ? 6－ BA ? 作用：可 降低乙烯 的合成能力，延緩葉子 失綠 ，用噴布法可 解決葉片變黃 問題 – 百合、菊花、六出花（一般批發(fā)零售商店切花陳設場所，應保持 1100－ 2200lux光照， 16h照明）無光則引起葉片黃化，可貯藏前 10－ 100ppm噴布或莖吸收。 ? 另外， B CCC、 MH均可一試。（ KCl、 KNO K2SOCa（ NO3） 2） ? 實例： Al2（ SO4） 350－ 100ppm 常用于唐菖蒲保鮮液中， 300－ 600ppm用于月季、唐菖蒲。 ? ％ Ca（ NO3） 2可延長一些球莖類切花壽命。 ? 呼吸抑制劑：抑制呼吸并降低代謝活動，如 MH、整形素、疊氮化鈉、放線酮等 其他 保鮮效果對比 試驗設計的完善 ? 單因素試驗 ? 復因素正交試驗設計 ? 多因素試驗設計 主要內容 ? 一：切花的采后衰老生理 ? 二：影響切花壽命的因素 ? 三：鮮切花貯藏保鮮技術 – 保鮮劑的配制及各保鮮成分的生理作用 ? 四：貯藏方法 四、貯藏方法 冷藏方法 （ 1）干 “ 貯藏 ” 用于較長時間的貯藏，一般 1個月以上。 ②采后立即預冷至所要求的溫度（強制通風冷卻）。 （ 2）濕藏 主要用于正常銷售或短期貯藏的花。 ? 有些花蕾期貯藏后開花困難 如月季，應貯藏前作預處理，貯后作催花處理。 ? 花瓣、花蕾的脫落 —— 溫度偏高，乙烯氣體的產生，機械創(chuàng)傷，搖動等造成 ? 解決辦法： STS預處理。 30－50ppm NAA噴布或浸切花莖對香豌豆、石斛蘭、三角花有良好效果。 ％ CCC在非洲菊運輸前處理 16h，可控制重力引起的花序彎曲。 ? 貯藏期間一些病蟲害 – 蟲害，溴甲烷 18－ 23℃ ， 30g/cm3， ，殺死薊馬和鱗翅目幼蟲。病害：多菌靈等殺滅灰霉、葡萄孢霉屬。 – 每隔 1－ 2d，再剪截一次，長約 2－ 3cm，同時，水換為同室溫下的新鮮水。 ? 已萎蔫的切花，特別是具有木質花莖的切花（月季、丁香、菊花、非洲菊） – 莖基部可置于 熱開水中燙 1min ? 花莖截面流出白色汁液或無色液體的切花（一品紅、罌粟） – 用開水燙其莖端 – 用火焰燒灼莖端，以阻止汁液流出 圖 熱水燙時操作示意圖 問題 ? 切花衰敗的原因是什么？ ? 延長切花的壽命從哪些方面入手？ ? 保鮮劑中各種成分的作用是什么？ 作業(yè) ? 調查鮮切花市場目前（鄭州秋冬季節(jié)）花卉種類及來源 ? 了解各種鮮切花的運輸方式、包裝方式和銷售時的狀態(tài)（花姿、開放狀態(tài)等）
醫(yī)療健康相關推薦
鄂ICP備17016276號-1