酒店客房部經(jīng)理年度工作總結(jié)-閱讀頁
2024-11-10 10:25本頁面
【正文】 設(shè)施設(shè)備完好性，同時更能了解一間客房的設(shè)施設(shè)備在一段時間內(nèi)運轉(zhuǎn) 狀況。我部分別在 4 月、 6 月開展了兩次內(nèi)審，主要目的是檢驗各分部的工作是否按照 ISO 質(zhì)量管理體系的要求認(rèn)真執(zhí)行，也為酒店認(rèn)證工作做好準(zhǔn)備。兩次內(nèi)審共查出 63 項不合格項，均已整改。在理論與實踐結(jié)合過程中，讓我們感到有些運行程序存在漏洞和不規(guī)范，不適用于現(xiàn)行工作，如不加以修正，會造成不良后果，在今年 6 月，管家部對《鑰匙管理規(guī)定》做出了重新修訂。以上工作程序的修訂、出臺，會使客房部ISO9001 質(zhì)量管理體系工作更加趨于成熟、完善。 服務(wù)體現(xiàn)于細(xì)節(jié)，小小的一封留言信，寫的恰當(dāng)、寫的溫馨會給人留下難忘的美好感覺。 ，使我們的服務(wù)更具個性化、人性化。總之，為客人提供超出客人期望值的服務(wù)一直是我們努力的目標(biāo)。同時服務(wù)創(chuàng)新需要發(fā)散思維，并懂得什么樣的服務(wù)才能打動客人。 ，增加客房銷售 收入，前臺實施 UP SALL 方案。 、準(zhǔn)確。我們通過不斷摸索，根據(jù)酒店入住的以會議團、旅游團為主的特點，在沒有確切退房時間的情 況下，我們會主動找有關(guān)負(fù)責(zé)人或向總機打聽有無叫醒時間，了解客人的叫醒時間后來推算客人的退房時間，提前做好人員安排，每次接到第二天退房量大、且較集中時的通知，中班員工都主動留下和夜班員工一起查房，同時還精品資料網(wǎng)（ 25 萬份精華管理資料， 2 萬多集管理視頻講座 精品資料網(wǎng)（ 專業(yè)提供企管培訓(xùn)資料 要繼續(xù)當(dāng)日的工作，工作非常辛苦，但這樣避免了客人投訴辦理退房時間長，也確保了查房的及時準(zhǔn)確性，員工豪無怨言，據(jù)統(tǒng)計，今年查退房及時、準(zhǔn)確性較去年有了明顯提高。 ，為客人提供更為方便、快捷的郵寄及行李托運 業(yè)務(wù)。自 10 月底簽訂協(xié)議試行一個月以來，效果比較明顯，也隨之為酒店增加了一份額外收入。 為提倡環(huán)保，創(chuàng)綠色飯店。衛(wèi)生間擺放環(huán)保筐同樣意為如此，這樣即為國家節(jié)約了水能源，同時為酒店節(jié)約了 萬元的布草 洗滌費。 從環(huán)保、經(jīng)濟角度考慮，準(zhǔn)備將今年所有客房都換成布制洗衣袋，起初是用報廢床單加工而成，但不耐用，不美觀，若購買新的布制洗衣袋一次性投入會很大。 為提高商務(wù)客房的檔次，酒店曾對其商務(wù)樓層裝修一番，重新裝修過的客房其配制的客用品還是老式的，原本從現(xiàn)代酒店發(fā)展趨勢及經(jīng)濟角度但又不失檔次的客用品考慮，如將客用洗發(fā)水、沐浴液換成盒裝擠壓式，但這一計劃因價 格原因未能與供應(yīng)商談妥而擱淺。 。 。三、工作上的不足之處及體會?？腿讼词謺r ，戒指和飾物沒有專門存放的地方，易造成丟失。 制卡系統(tǒng)老化，使接待員的工作效率降低。 ，室內(nèi)生擺擺放不協(xié)調(diào)，品種單調(diào)。無論是賓客給我們提的意見又或是表揚，只要我們重視了，以正確對待，理應(yīng)是我們做為酒店人享用不完的財富，在 xx 年即將到來的日了里，我們又要揚帆起航，踏上新的征
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