餐具消毒配送項(xiàng)目可行性報(bào)告-閱讀頁
2025-02-03 01:36本頁面
【正文】 制 度 及 培 訓(xùn)本項(xiàng)目為服務(wù)性行業(yè)，故實(shí)行輪休作息制度，每天8小時(shí)工作制，本項(xiàng)目所有人員(包括工人和管理人員)上崗前均需接受培訓(xùn)，內(nèi)容主要為產(chǎn)品質(zhì)量及管理，安全保 護(hù)，安全生產(chǎn)，生產(chǎn)工藝及技能等，而且取得相關(guān)衛(wèi)生部門頒發(fā)的健康證明方可上崗。項(xiàng)目初期市場估算：據(jù)市場調(diào)研數(shù)據(jù)，涇源縣區(qū)中低檔飯店等座位約6000個(gè)；按3個(gè)飯市計(jì)算（午、晚、夜宵）；上座率為7成；愿意使用消毒餐具的業(yè)主和顧客分別為4成和6成；則消毒餐具每天使用的市場為： 60003 =3024 (套)消毒餐具市場定價(jià)：, 飯店食肆業(yè)主以1元/套提供給顧客使用。 = (個(gè)月)敏感性分析 該項(xiàng)目的價(jià)格一旦確定，就不會(huì)發(fā)生較大的變化，對該項(xiàng)目財(cái)務(wù)收益和投資回收 期產(chǎn)生影響的因素只要是業(yè)主和顧客的接受率以及上座率,因此針對這些因素進(jìn)行敏感性分析， 數(shù)據(jù)見下表：敏感因素座位業(yè)主接受率顧客接受率上座率日銷餐具毛利收益投資回收期說明基本數(shù)據(jù)方案6000個(gè)3024套36288元初期數(shù)據(jù)變 數(shù)2520套30240元影響不大1512套18144元較為保守態(tài)度 計(jì)算結(jié)果表明：財(cái)務(wù)收益率(毛利)和投資回收期受銷售消毒餐具的數(shù)量影響較大，故在運(yùn)作過程中應(yīng)加強(qiáng)業(yè)務(wù)能力,做通業(yè)主思想工作,再借助其服務(wù)員的推介工作,使顧客多認(rèn)識多使用消毒餐具；其次,我公司應(yīng)多做市場推廣活動(dòng),最好能借助媒體手段,以提高消毒餐具的使用率。譬如某個(gè)飯店一天銷出300套,則有60元利潤,加上節(jié)省洗碗的人工及水電約20元，一個(gè)月下來就有8030=2400元，這足以解決2個(gè)服務(wù)員的工資了；所以說,使用消毒餐具于業(yè)主和消毒公司都是互惠的,有理由相信業(yè)主能大比例接受該產(chǎn)品。七、 結(jié) 論 本項(xiàng)目有明顯的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益1) 餐具集中消毒配送項(xiàng)目為新興行業(yè),發(fā)展空間大；2) 餐具集中消毒配送項(xiàng)目能減少傳染病、流行病的傳播機(jī)會(huì),嚴(yán)把“病從口入”關(guān),利國利民。綜合上述, 涇源縣涇水餐具消毒配送有限公司項(xiàng)目是非常
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