餐具消毒配送項(xiàng)目可行性報(bào)告-文庫(kù)吧
2025-01-04 01:36 本頁(yè)面
【正文】 重視，接二連三下發(fā)有關(guān)公共衛(wèi)生消毒文件。由此可見(jiàn)，創(chuàng)立公共衛(wèi)生用品消毒中心勢(shì)在必行，為創(chuàng)辦該中心創(chuàng)造了良好的條件。創(chuàng)辦消毒公司有利于政府實(shí)施和執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》，使公共衛(wèi)生用品真正做到一清、二洗、三消毒、四保潔；同時(shí)也成為城市文明建設(shè)的一個(gè)亮點(diǎn)，反映城市文明建設(shè)的一個(gè)亮麗窗口，極大地有利于旅游事業(yè)的發(fā)展，涇源作為區(qū)級(jí)優(yōu)秀旅游縣，專業(yè)餐具消毒公司有充分理由應(yīng)運(yùn)而生。3) 人民群眾對(duì)公共飲食衛(wèi)生的要求日益提高。 隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人民生活水平越來(lái)越高，公共飲食衛(wèi)生意識(shí)也不斷提高，對(duì)健康飲食越來(lái)越重視，都怕“病從口入”，對(duì)公共飲食餐具的衛(wèi)生越來(lái)越講究；人們?cè)谕饷娉燥垥r(shí)候總要用茶水洗一下杯子、碗、筷子等，這就是人們對(duì)餐具的一個(gè)衛(wèi)生要求的表現(xiàn)，但大家都知道這只不過(guò)是心理安慰罷了，大部分細(xì)菌要高達(dá)200℃才能將其殺死。此時(shí),如果有經(jīng)專業(yè)消毒打好包裝的餐具出現(xiàn)，正好解決了人們外出吃飯擔(dān)心“病從口入”的難題；據(jù)初步市場(chǎng)調(diào)查，被訪問(wèn)的30個(gè)當(dāng)?shù)毓ぷ髡撸ㄊ杖攵荚?000元/月以上）中，100%有衛(wèi)生健康意識(shí)，40%的人愿意使用消毒餐具，40%的人可以選擇使用，10%的人認(rèn)為每套1元的收費(fèi)過(guò)高，10%的人認(rèn)為消毒餐具應(yīng)該為飯館免費(fèi)提供；既然有超過(guò)4成的消費(fèi)者接受消毒餐具，這就說(shuō)明消毒餐具已經(jīng)市場(chǎng)氛圍。三、 選址方案注冊(cè)地址：涇源縣香水路198號(hào)環(huán)境保護(hù)：本項(xiàng)目只有少量洗碗廢水，無(wú)廢氣排放，對(duì)環(huán)境不構(gòu)成影響。交通運(yùn)輸：本項(xiàng)目運(yùn)輸主要采用公路。供水供電：本項(xiàng)目只需要提供生活用水，供電須報(bào)裝380V工業(yè)用電。人力資源優(yōu)勢(shì)：涇源地區(qū)勞動(dòng)力資源充足，素質(zhì)較高，而且價(jià)格低廉，將在一定程度降低產(chǎn)品的成本，提高投資效益。四、 項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)項(xiàng)目實(shí)施內(nèi)容：晚上回收使用后的專用餐具 溫水浸泡粗洗 60℃溫水初洗滌 80℃高溫水清洗滌 380℃遠(yuǎn)紅外線烘干消毒 抽樣檢驗(yàn)合格 組套封 口包裝 無(wú)菌倉(cāng)庫(kù) 送業(yè)主 給顧客使用 回收技術(shù)指標(biāo)：清洗消毒一體機(jī)作用一個(gè)周期（清洗、烘干、消毒），對(duì)餐具附帶的大腸桿菌等清除率達(dá)100%，HbsAg清除達(dá)消毒要求，且餐具應(yīng)光潔無(wú)水跡，符合顧客使用衛(wèi)生要求。質(zhì)量
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